Κοτομπουκιές κοτόπουλου με καρότο μπιζέλια

Name: Κοτομπουκιές κοτόπουλου με καρότο μπιζέλια
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 5
Cuisine: El
Ingredients: 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου; 200 γρ. αρακάς καρότου μαγειρεμένος; 5 γρ. μαϊντανό; Αλάτι; Πιπέρι; Κάρυ; 90 γρ. βρώμης; Φρυγανιά (προαιρετικά)

ψηφίστε τώρα

Κυρίως πιάτα

Πολύ εύκολο

12 min

187 Kcal

Είναι δύσκολο να πείσεις τα παιδιά να τρώνε λαχανικά, έτσι δεν είναι; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή "καμουφλάζ": κοτομπουκιές κοτόπουλου με αρακά καρότου! Πρόκειται για μια λαχταριστή παρουσίαση που τα μικρά σας κοριτσάκια θα λατρέψουν να τα σκαλίζουν με τα δάχτυλά τους :-) Σερβίρετε με μια ανάμεικτη σαλάτα και είστε έτοιμοι! Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα για αυτή τη συνταγή, που εξηγούνται τόσο σε γραπτή μορφή όσο και σε βίντεο.

Συστατικά

200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
200 γρ. αρακάς καρότου μαγειρεμένος
5 γρ. μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι
Κάρυ
90 γρ. βρώμης
Φρυγανιά (προαιρετικά)

Υλικά

1 μίξερ

Προετοιμασία

Προετοιμασία5 min

Χρόνος μαγειρέματος7 min

Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο σε χοντρά κομμάτια και ανακατέψτε το με το καλά στραγγισμένο καρότο, τον αλάτι, το πιπέρι, το κάρυ, τον μαϊντανό και 45 γραμμάρια βρώμης.
Προσθέστε την υπόλοιπη βρώμη και ανακατέψτε. Σχηματίστε μικρά μπιφτέκια (σαν νάγκετς). Κυλήστε σε φρυγανιά.
Μαγειρέψτε τα nuggets σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο για περίπου 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά. Καβουρδίστε τις άκρες των νάγκετς.
Και τώρα τα nuggets σας είναι έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Μπορούν να ψηθούν στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180°C ή να τηγανιστούν για 2 λεπτά.

Η τριμμένη φρυγανιά θα δώσει καλύτερη όψη στο ψήσιμο και θα το κάνει ελαφρώς πιο τραγανό, αλλά είναι προαιρετική για αυτή τη συνταγή.