Πώς να μαγειρέψετε buldak habanero lime noodles, συνταγή με μαριναρισμένο κοτόπουλο!

Συστατικά

• 1 πακέτο ζυμαρικά Buldak Habanero Lime
• 35 cl νερό
• 1 στήθος κοτόπουλου
• 1 σταγόνα λάδι
• 1/2 λάιμ

Υλικά

• 1 μαχαίρι
• σανίδα κοπής
• αεροστεγές δοχείο
• 1 τηγάνι
• ξυλάκια

Προετοιμασία

• Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
• Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα αεροστεγές δοχείο.
  
• Προσθέστε το μισό κόκκινο φακελάκι από το πακέτο των ζυμαρικών (η σάλτσα τσίλι).
• Κλείστε το δοχείο και ανακινήστε το για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα η σάλτσα. Παγώστε για 30 λεπτά έως 1 ώρα.
  
• Ρίξτε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου.
• Τηγανίστε τα κομμάτια μέχρι να ψηθούν. Αφήστε το κοτόπουλο στην άκρη.
  
• Προσθέστε το νερό στο τηγάνι και το λευκό πακέτο με τα ζυμαρικά (τα αφυδατωμένα λαχανικά).
• Όταν το νερό βράσει, προσθέστε τα ζυμαρικά. Θα μαγειρευτούν για συνολικά 5min30.
  
• Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά για 1 λεπτό και, στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το μπλοκ ζυμαρικών.
• Στη συνέχεια, λύστε τα ζυμαρικά ώστε να μαγειρευτούν ομοιόμορφα.
  
• Προσθέστε το υπόλοιπο κόκκινο φακελάκι (τη σάλτσα τσίλι) και ανακατέψτε καλά.
• Στη συνέχεια προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου και ροδίστε τα μαζί.
  
• Σερβίρετε με χυμό λάιμ και ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

Παρατηρήσεις

Με τι μπορώ να αντικαταστήσω το κοτόπουλο;
Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με την πρωτεΐνη της επιλογής σας.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για κόλιανδρο;
Μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με το βότανο της επιλογής σας.

Πού κατατάσσεται το Buldak Habanero Lime στην κλίμακα Scoville (τσίλι);
Το Buldak Habanero Lime είναι 2629 SHU (στην κλίμακα Scoville).

Είναι τα ζυμαρικά Buldak Halal;
Ναι, τα noodles Buldak είναι Halal, αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε Halal κοτόπουλο για τη συνταγή μας.

Πού μπορώ να αγοράσω τα noodles Buldak;
Θα βρείτε τα noodles Buldak σε ασιατικά παντοπωλεία ή ακόμη και σε ορισμένα σούπερ μάρκετ!
Αν δεν αντέχετε το τσίλι, σας συμβουλεύουμε να μην προτιμάτε τις κόκκινες και μαύρες συσκευασίες. Συνιστούμε επίσης, κατά σειρά οξύτητας: jjajang (1920 SHU), τυρί (2323 SHU) και καρμπονάρα (2400 SHU).

Μαγειρικά σκεύη

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή