Μπαλοτίνες κοτόπουλου με μοτσαρέλα

Name: Μπαλοτίνες κοτόπουλου με μοτσαρέλα
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: El
Ingredients: 4 λεπτές κοτολέτες κοτόπουλου; 4 φέτες κόππα; 8 λιαστές ντομάτες; 1 μπάλα μοτσαρέλα

ψηφίστε τώρα

Κυρίως πιάτα

Εύκολο

35 min

356 Kcal

Έχετε μερικά κοτόπουλα στο ψυγείο και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Δοκιμάστε τις μπαλοτίνες κοτόπουλου με μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες :-) Είναι μια εύκολη συνταγή που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να την φτιάξετε. Είναι ο τέλειος τρόπος για να δημιουργήσετε ένα ισορροπημένο γεύμα χωρίς φασαρία! Απλά ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή μας βήμα προς βήμα και απολαύστε την!

Συστατικά

4 λεπτές κοτολέτες κοτόπουλου
4 φέτες κόππα
8 λιαστές ντομάτες
1 μπάλα μοτσαρέλα

Υλικά

Μεμβράνη προσκόλλησης
Ρολόι

Προετοιμασία

Προετοιμασία20 min

Χρόνος μαγειρέματος15 min

Ισιώστε τις κοτολέτες κοτόπουλου με έναν πλάστη. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το καθένα σε ένα φύλλο μεμβράνης.
Τοποθετήστε μια φέτα coppa σε κάθε σπάλα, 2 φέτες μοτσαρέλα και κομμάτια λιαστής ντομάτας.
Τυλίγετε το εσκαλόπ σε ρολό χρησιμοποιώντας μεμβράνη. Το μπαλοτέιν πρέπει να είναι σφιχτό και, αν είναι δυνατόν, κλειστό (ώστε το κοτόπουλο να περιβάλλει όλα τα υλικά).
Κλείστε καλά τις άκρες του μπαλοτινέ - πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο αεροστεγής.
Μαγειρέψτε τις μπαλοτίνες σε βραστό νερό για 15 λεπτά.
Και τώρα οι μπαλοτίνες κοτόπουλου σας είναι έτοιμες!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Γέμιση: γεμίστε τα ψηφοδέλτια σας όπως επιθυμείτε!
Μαγείρεμα: αν οι μπαλοτίνες σας είναι καλά σφραγισμένες, μη διστάσετε να τις τηγανίσετε σε λίγο λάδι μετά το ποσέ, για να ψήσετε το κοτόπουλο στη σχάρα.