Οι 17 πιο αγαπημένες αμερικανικές συνταγές (γλυκές και αλμυρές): τα καλύτερα της αμερικανικής κουζίνας για να τα φτιάξετε στο σπίτι

Το cheesecake της Νέας Υόρκης είναι η πεμπτουσία του αμερικανικού επιδόρπιου: κρεμώδες, σφιχτό και βελούδινο, με μια τραγανή βάση μπισκότου που δημιουργεί μια ακαταμάχητη αντίθεση. Είναι το εμβληματικό επιδόρπιο του Μανχάταν, ιδανικό για όσους αγαπούν τα έντονα αλλά ισορροπημένα επιδόρπια. Κάθε φέτα είναι μια περιβάλλουσα εμπειρία που συνδυάζει την απλότητα και την τεχνική.

Τσιζκέικ νέας υόρκης

Δοκιμάστε ένα πραγματικό cheesecake, όπως ακριβώς στη Νέα Υόρκη! Σε κάθε περίπτωση, είμαστε σίγουροι ότι δεν θα μπορέσετε να του αντισταθείτε!

δείτε τη συνταγή

Τα Brookies συνδυάζουν brownies και μπισκότα σε ένα λαχταριστό και εκπληκτικό αμερικανικό επιδόρπιο. Μια λιωμένη βάση και μια μαλακή καρδιά συναντούν ένα τραγανό στρώμα μπισκότου: το αποτέλεσμα είναι ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο που σας κερδίζει με την πρώτη μπουκιά. Ιδανικό για όσους δεν μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε δύο κλασικά αμερικανικά γλυκά.

Κέικ με μπισκότα και μπράουνις ιδανικό για σνακ!

Δεν μπορείτε να αποφασίσετε μεταξύ ενός brownie και μπισκότων για επιδόρπιο; Επιλέξτε τα σπιτικά μπρόκις! Αυτή η εύκολη, βήμα-προς-βήμα συνταγή είναι ιδανική για να την φτιάξετε με τα παιδιά :-) Κατευθείαν από τις ΗΠΑ, δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε...

δείτε τη συνταγή

Το αμερικανικό τσίζμπεργκερ είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα σάντουιτς: είναι ένα σύμβολο της αμερικανικής διατροφικής κουλτούρας. Το ζουμερό κρέας, το χορταστικό τσένταρ και το μαλακό ψωμί δημιουργούν την τέλεια ισορροπία μεταξύ νοστιμιάς και κρεμώδους υφής. Το να το φτιάξετε στο σπίτι σημαίνει να ανακαλύψετε ξανά την αληθινή γεύση του αυθεντικού μπιφτεκιού.

Cheeseburger, το διάσημο μπιφτέκι που όλοι αγαπούν!

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιο εμβληματικό cheeseburger . Ένα μαλακό ψωμάκι μπριός, μια καλοψημένη μπριζόλα, μια φέτα τσένταρ που λιώνει, μερικές φέτες αγγουριού και ο αναπόφευκτος συνδυασμός κέτσαπ-μουστάρδας ... Τίποτα περίπλοκο, απλά τα...

δείτε τη συνταγή

Το αμερικανικό brownie με μαύρη σοκολάτα είναι το απόλυτο επιδόρπιο άνεσης: ελαφριά κρούστα στο εξωτερικό και μαλακή καρδιά στο εσωτερικό. Έντονο, περιεκτικό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του, είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τη σοκολάτα ως απόλυτο πρωταγωνιστή.

Οι αυθεντικές αμερικανικές τηγανίτες είναι αφράτες, χρυσαφένιες και ιδανικές για ένα αμερικανικό πρωινό. Με σιρόπι σφενδάμου ή φρέσκα φρούτα, μετατρέπουν το ξύπνημα σε μια ξεχωριστή στιγμή. Μια απλή συνταγή που μυρίζει brunch της Νέας Υόρκης.

Πώς φτιάχνω τηγανίτες;

Ακολουθεί μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τις δικές σας τηγανίτες. Εξηγείται βήμα προς βήμα για τέλειες αμερικανικές τηγανίτες! Ένα αμερικάνικο πρωινό γεμάτο με τηγανίτες για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σωστά!

δείτε τη συνταγή

Το αμερικανικό bagel είναι ένα νεοϋορκέζικο σύμβολο: σφιχτό, ελαφρώς μαστιχωτό ψωμί, με πλούσια και δημιουργική γέμιση. Αυτή η εκδοχή με γαλοπούλα, coleslaw και βραστό αυγό είναι ιδανική για ένα πλούσιο και ισορροπημένο γεύμα.

Σάντουιτς με κουλούρι γαλοπούλας, λαχανοσαλάτα, αυγό βραστό

Δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε το γεύμα; Αφιερώστε 5 λεπτά για να φτιάξετε αυτό το γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σάντουιτς. Το μικρό έξτρα; Η απαλότητα του ψωμιού bagel που σας κάνει να το λατρεύετε κάθε φορά :-) Συνδυάστε φέτες γαλοπούλας, λίγη...

δείτε τη συνταγή

Η σαλάτα Caesar είναι η πιο διάσημη αμερικανική σαλάτα στον κόσμο. Στην πραγματικότητα ξεκίνησε από το Μεξικό, στην Τιχουάνα, και αργότερα έγινε πολύ δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες, και σήμερα αποτελεί ένα σύμβολο της κουζίνας των αστέρων. Τραγανή, κρεμώδης και γευστική, συνδυάζει κοτόπουλο, κρουτόν και έντονο ντρέσινγκ για ένα φρέσκο αλλά και ικανοποιητικό πιάτο, ιδανικό για όσους αναζητούν ελαφρότητα χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση.

Εύκολη σαλάτα caesar

Πιθανότατα έχετε ήδη παραγγείλει μια "σαλάτα Σεζάρ" σε κάποιο εστιατόριο ;-) Γιατί να μην την φτιάξετε στο σπίτι αυτή τη φορά; Πολύ εύκολη στην παρασκευή της, το μυστικό αυτής της σαλάτας με λωρίδες κοτόπουλου είναι το ντρέσινγκ! Απλή και...

δείτε τη συνταγή

Το Red Velvet Cake είναι το κατ' εξοχήν γραφικό αμερικανικό κέικ. Το βαθύ κόκκινο χρώμα και η επικάλυψη με τυρί δημιουργούν ένα άμεσο wow εφέ, ενώ η λεπτή γεύση κατακτά με κομψότητα.

Κόκκινο βελούδινο κέικ

Καταπλήξτε τους καλεσμένους σας την ώρα του επιδόρπιου με αυτό το Red Velvet Cake! Κατευθείαν από τις ΗΠΑ, αυτό το εξαιρετικά απολαυστικό maxi κέικ αποτελείται από 3 ξεχωριστές στρώσεις παντεσπάνι με βουτυρόκρεμα. Μιλώντας για βουτυρόκρεμα, μπορείτε...

δείτε τη συνταγή

Η αμερικανική μηλόπιτα είναι σύμβολο της παράδοσης και της οικογένειας. Το εύθρυπτο κέλυφος και η γέμιση μήλου με κανέλα κάνουν αυτή την πίτα ένα διαχρονικό κλασικό κομμάτι της αμερικανικής κουζίνας.

Μηλόπιτα, με τον αγγλικό τρόπο

Σίγουρα θα έχετε δει μερικές νόστιμες Apple Pies σε κινούμενα σχέδια ή ταινίες! Μια υπέροχη πίτα γεμάτη με μήλα που έχουν λιώσει μετά το μαγείρεμα. Για μια έξτρα πινελιά απόλαυσης, σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και λίγη σαντιγί :-) Και μην...

δείτε τη συνταγή

Το Sloppy Joe είναι το αμερικανικό σάντουιτς με πλούσια και νόστιμη γέμιση από μπαχαρικό κιμά. Μαλακό, ζουμερό και ελαφρώς "βρώμικο", είναι καθαρό comfort food.

Sloppy joes burger

Αυτή είναι μια αμερικανική συνταγή. Ένα μπιφτέκι με τη διαφορά, χωρίς μαγιονέζα, χωρίς μαρούλι, χωρίς πίκλες ή τυρί. Αλλά δεν τα χρειάζεται, χρειάζεται μόνο τη νόστιμη γέμιση που ταιριάζει τέλεια με το ψωμάκι γάλακτος. Κάποιοι από εσάς μπορεί να το...

δείτε τη συνταγή

Η αμερικανική κολοκυθόπιτα είναι ένα τυπικό επιδόρπιο της Ημέρας των Ευχαριστιών. Κρεμώδης, πικάντικη και περιβάλλουσα, κατακτά με το ζεστό, φθινοπωρινό άρωμά της.

Κολοκυθόπιτα

Κάθε χρόνο, το φθινόπωρο φέρνει μαζί του μια σειρά από νέα λαχανικά. Σήμερα γιορτάζουμε την κολοκύθα! Και το κάνουμε με μια γλυκιά τάρτα ;-) Ξεκινάμε!

δείτε τη συνταγή

Τα αμερικανικά μάφινς με σοκολάτα είναι μαλακά, απλά και ιδανικά για πρωινό ή σνακ. Η αντίθεση μεταξύ της μαλακής ζύμης και της μαύρης σοκολάτας τα κάνει ακαταμάχητα.

Muffins με σοκολάτα, η αμερικανική συνταγή

Ένα κλασικό αμερικανικό επιδόρπιο/σνακ/πρωινό: muffins !!!! Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας για έξτρα απόλαυση και απολαύστε τα με ένα ποτήρι γάλα :-)

δείτε τη συνταγή

Τα αμερικανικά ντόνατς είναι πολύχρωμα, παγωμένα και εμβληματικά. Αφράτα στο εσωτερικό τους και διακοσμημένα με χίλιους τρόπους, αποτελούν το ποπ σύμβολο της αμερικανικής αρτοποιίας.

Ντόνατς αμερικανικού τύπου

Ποιος δεν έχει ονειρευτεί ένα καλό ντόνατ, όπως αυτό που βλέπουμε στις αμερικανικές ταινίες και τα κινούμενα σχέδια; Με ένα τέλειο χρωματιστό γλάσο για ακόμα περισσότερη νοστιμιά, δοκιμάστε τη συνταγή μας ;-)

δείτε τη συνταγή

Το αμερικανικό pulled pork είναι χοιρινό κρέας που μαγειρεύεται αργά μέχρι να μαλακώσει. Κόβεται σε φέτες και συνοδεύεται με σάλτσα μπάρμπεκιου, είναι ιδανικό για πλούσια και νόστιμα σάντουιτς.

Χοιρινό κρέας, αμερικάνικου τύπου

Έχετε διάθεση για ένα εύκολο πιάτο με εγγυημένες γλυκές και αλμυρές γεύσεις; Επιλέξτε το χοιρινό κρέας αμερικανικού τύπου! Αρωματισμένη με καστανή ζάχαρη και σάλτσα μπάρμπεκιου, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για οικογενειακά γεύματα. Παραδοσιακά...

δείτε τη συνταγή

Η αμερικανική πίτα πεκάν είναι ένα έντονο, καραμελωμένο επιδόρπιο που φτιάχνεται με πεκάν. Τραγανή στο εξωτερικό και μαλακή στο εσωτερικό, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς πίτες στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Πίτα με καρύδια. πίτα pecan

Υπέροχη τάρτα με καρύδια. Είναι γνωστή για την κατανάλωσή της την Ημέρα των Ευχαριστιών στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή σαντιγί και απολαύστε αυτή τη λιχουδιά :)

δείτε τη συνταγή

Οι κοτομπουκιές είναι ένα από τα πιο επαναλαμβανόμενα αμερικανικά πιάτα στον κόσμο. Τραγανά, χρυσαφένια και ιδανικά για βουτιά σε σάλτσες, κερδίζουν μικρούς και μεγάλους.

Σπιτικές κοτομπουκιές κοτόπουλου

Θέλετε λίγο κοτόπουλο; Κάντε το τραγανό με σπιτικά nuggets! Είναι η τέλεια συνταγή κατά της σπατάλης, όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που περίσσεψε από την Κυριακή ή όταν υπάρχουν μερικά κοψίδια στο ψυγείο! Εύκολη στην παρασκευή της, το...

δείτε τη συνταγή

Τα ρολά κανέλας είναι αφράτα ρολά κανέλας που αγαπήθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αρωματικά, ζαχαρούχα και τέλεια με ένα γλυκό γλάσο, είναι ιδανικά για αργά, κυριακάτικα πρωινά ή για να συνοδεύσουν ένα μπαχαρικό τσάι.

Κουλουράκια κανέλας, τσουρέκι κανέλας με γλάσο βανίλιας

Για ένα σνακ ή πρωινό, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα νόστιμο τσουρέκι υγρό τσουρέκι ♥ Αυτό που αγαπάμε στα τσουρέκια είναι ότι μπορούν να διακοσμηθούν με τόσους διαφορετικούς τρόπους: με επάλειψη, ζάχαρη, κομματάκια σοκολάτας , με λίγα...

δείτε τη συνταγή

Οι γλυκές και αλμυρές αμερικανικές συνταγές δεν είναι απλώς εμβληματικά πιάτα, αλλά αληθινές γευστικές εμπειρίες που συνδυάζουν την παράδοση, την ποπ κουλτούρα και το καθαρό comfort food. Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι κρεμώδες cheesecake, μέσω brownies, pulled pork και cinnamon rolls, κάθε παρασκεύασμααφηγείται ένα κομμάτι της αμερικανικής κουζίνας που θα σας κερδίσει με την πρώτη μπουκιά.

Φέρνοντάς τα στο τραπέζι σημαίνει ότι ταξιδεύετε χωρίς να παίρνετε αεροπλάνο, βιώνετε έντονες αντιθέσεις και ανακαλύπτετε ξανά την ευχαρίστηση του να μοιράζεστε γενναιόδωρα και ακαταμάχητα πιάτα. Τώρα πρέπει απλώς να επιλέξετε από πού θα ξεκινήσετε: γλυκά ή αλμυρά; Όπως και να έχει, ένα encore είναι πρακτικά εγγυημένο.