Κυρίως πιάτα - σελίδα 23

Συστατικά: 100 g λευκή κινόα 100 g κόκκινη κινόα 1 κρεμμύδι 200 γρ. μανιτάρια 20 cl κρέμα σόγιας ελαιόλαδο 1 κύβος ζωμού 500 ml νερό

Συστατικά: 1 κρεμμύδι 150 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 1 κοτσάνι σέλινο 80 γρ. φακές 600 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες 400 γρ. ρεβίθια 40 γρ. βερμικέλι 1 κύβος ζωμού 1...

Συστατικά: 90 g ρύζι 2 αυγά 60 γρ. αρακάς (κονσέρβα) 100 γρ. μπέικον (ή λευκό ζαμπόν) 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

Συστατικά: 6 τσιπολάτες 1 κρεμμύδι 50 cl λευκό ξηρό κρασί ελαιόλαδο

Συστατικά: 1 ψωμάκι για μπιφτέκι 1 κρεμμύδι 1 μπριζόλα με κιμά τύπου χασάπη σχοινόπρασο 1 φέτα τυρί ρακλέτ 2 φέτες χοιρινή κοιλιά 1 κουταλάκι του γλυκού...

Συστατικά: 200 g μακαρόνια konjac 1/2 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες βότανα της Προβηγκίας αλάτι και πιπέρι

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 4 αυγά 20 cl κρέμα γάλακτος 280g τόνος σε κονσέρβα σε άλμη 2 ντομάτες αλάτι πιπέρι βότανα της Προβηγκίας

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 375 γραμμάρια φρέσκου σολομού 2 ασκαλώνια 4 αυγά 20 cl κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

Συστατικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο 4 έως 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα βότανα της Προβηγκίας

Συστατικά: 1 ψωμάκι bagel 1 κουταλιά της σούπας φρουτέ φραίς 1/4 αγγούρι 3 φέτες ντομάτα 1 φέτα τυρί 1 φύλλο μαρουλιού

Συστατικά: 1 ψωμάκι bagel 1 κουταλιά της σούπας φρουτέ φραίς 1/2 αγγούρι 1 φέτα καπνιστού σολομού άνηθος

Συστατικά: 2 ψωμάκια bagel 1 μπάλα μοτσαρέλα 2 φέτες ζαμπόν 2 φέτες ντομάτας μερικά φύλλα ρόκας 1 κιβώτιο πέστο

Συστατικά: Για τα ζυμαρικά : 200 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη γέμιση : 80 γρ. 80 γρ. παρμεζάνα φρέσκο βασιλικό

Συστατικά: Για τα ζυμαρικά : 200 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη γέμιση : 150 γρ. ρικότα μερικά φύλλα βασιλικού αλάτι και πιπέρι

Συστατικά: 275 g φασόλια soba 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 2,5 εκατοστά φρέσκο τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια 5...

Συστατικά: 200 γραμμάρια μπέικον 3 αυγά 50cl γάλα 100g αλεύρι 100 γρ. τριμμένο τυρί αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο

Συστατικά: 4 τορτίγιες σίτου 100 γρ. κοτόπουλο 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 150...

Συστατικά: 100 g ζυμαρικά 1 ζωμό λαχανικών 5 cl κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα αλάτι πιπέρι 8 ντοματίνια

Συστατικά: 330 γρ. πατάτες (ο πουρές είναι καλύτερος) 65 γρ. αλεύρι σίτου (λίγο περισσότερο για το πλάσιμο) 1 κρόκο αυγού 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 63...

Συστατικά: 10 μικρές ντομάτες 1 νεκταρίνι 1 φέτα καρπούζι 1/2 μοτσαρέλα 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι 1 λίτρο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό

Συστατικά: 3 αυγά αλάτι πιπέρι 10 γραμμάρια βούτυρο 2 φέτες ψωμί σάντουιτς 2 φέτες τυρί (τσένταρ, μιμολέτ...) 1 φέτα ζαμπόν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο...

Συστατικά: 500 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 4 μέτριες πατάτες 1 πράσινη πιπεριά 3 καρότα 1 πράσο 1 μικρό κρεμμύδι 1 ντομάτα 2 σκελίδες σκόρδο 250 ml λευκό κρασί (1...

Συστατικά: 8 φέτες ψωμί για σάντουιτς (μικρές φέτες σε αυτή την περίπτωση) 2 φέτες λευκό ζαμπόν 140 γραμμάρια τριμμένο τυρί Για τη σάλτσα μπεσαμέλ: 50cl γάλα...