Δοκιμάστε τον κόσμο

736 συνταγές

Σπαγγέτι καρμπονάρα με αβοκάντο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 200 γραμμάρια σπαγγέτι 1 έως 2 αβοκάντο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας πέστο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι

Τάρτες με καραμέλα και σοκολάτα

Σνακ Πολύ εύκολο 30 min 25 min

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας Η καραμέλα : 100 γρ. ζάχαρη 40 γρ. ημιαλατισμένο βούτυρο 15 cl κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκολάτα

Fraisier (συνταγή βήμα προς βήμα)

Επιδόρπια Εύκολο 3 ώρες 20 min

Συστατικά: Για την κρέμα μουσελίνας : 45 cl γάλα 1 βανίλια 4 κρόκοι αυγών 125 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κορν φλάουρ 90g βούτυρο (για το στάδιο 3) 100g βούτυρο (για το...

Τάρτα αμυγδάλου και αχλαδιού, ή το περίφημο bourdaloue

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 25 min 30 min

Συστατικά: 1 ζύμη ψωμιού 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. σκόνη αμυγδάλου 2 αυγά 400 γραμμάρια αχλάδια σε σιρόπι αμύγδαλα ψιλοκομμένα

Τοστ με πέστο, παρμεζάνα και λιαστή ντομάτα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 20 min

Συστατικά: 12 φέτες τοστ 3 κουταλιές της σούπας πέστο 1 σκελίδα σκόρδο 4 λιαστές ντομάτες παρμεζάνα

Καραμελωμένα ντοματίνια με σουσάμι ή ντομάτες αγάπης

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 25 min 5 min

Συστατικά: 20 ντοματίνια 100 γρ. ζάχαρη σουσάμι

Κανόλι κρέμας βανίλιας

Επιδόρπια Εύκολο 1 ώρα 20 min

Συστατικά: 1 σφολιάτα 25 cl γάλα 2 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 60g ζάχαρη 30 γρ. κορν φλάουρ 1 κρόκο αυγού για το μαύρισμα ζάχαρη άχνη

Σοκολάτα merveilleux

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 1 ώρα 1 ώρα

Συστατικά: 2 ασπράδια αυγών 100 g ζάχαρη 20 cl κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκολάτα 200 γρ. ροκανίδια σοκολάτας (ή βερμικέλλι)

Κέρατα γαζέλας, συνταγή βήμα προς βήμα

Σνακ Εύκολο 1 h 30 m 15 min

Συστατικά: Για τη ζύμη : 250 γρ. αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας νερό από άνθη πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας λάδι 15 cl νερό Για την πάστα αμυγδάλου: 300...

Κλαφούτι κεράσι, ένα εξαιρετικά λιωμένο κλασικό προϊόν

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 30 min

Συστατικά: 500 γραμμάρια κεράσια 125 γρ. αλεύρι 50 g ζάχαρη 11 γρ. ζάχαρη βανίλια (1 φακελάκι) 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 25 cl γάλα

Πολύ εύκολο ανατολίτικο tabbouleh

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 150 γραμμάρια μέτριο σιμιγδάλι 2 ντομάτες 1/2 κρεμμύδι 10 cl χυμό λεμονιού (χυμός από 2 λεμόνια) 60 ml ελαιόλαδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1 μικρό...

Ροδάκινο melba

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 3 μισά ροδάκινα σε σιρόπι 3 μπάλες παγωτό βανίλια σαντιγί Κούλι από βατόμουρο

Σαλάτα φασολιών με μπέικον

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 45 min 10 min

Συστατικά: 1 κιλό φασολάκια (ή 500 γρ. φασολάκια χωρίς κέλυφος) 100 γραμμάρια μπέικον 1 κρεμμυδάκι 50 γρ. ανάμεικτοι σπόροι (ή καρύδια) 1 κουταλιά της σούπας...

Εξπρές καντονέζικο ρύζι, η εύκολη συνταγή

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 15 min

Συστατικά: 90 g ρύζι 2 αυγά 60 γρ. αρακάς (κονσέρβα) 100 γρ. μπέικον (ή λευκό ζαμπόν) 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

Πίτσα με καρπούζι

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min

Συστατικά: 1 φέτα καρπούζι 1/2 πράσινο μήλο 1 ακτινίδιο 1/2 μπανάνα σμέουρα βατόμουρα

Λουκάνικα σε λευκό κρασί

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 30 min

Συστατικά: 6 τσιπολάτες 1 κρεμμύδι 50 cl λευκό ξηρό κρασί ελαιόλαδο

Πίτσα με kit kat και γιαούρτι σοκολάτα danette

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 12 min

Συστατικά: 1 ζύμη για πίτσα 120g Kit Kat 200g danette (σοκολάτα) βούτυρο

Baileys, το ιρλανδικό λικέρ ουίσκι

Ποτά Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 400 γραμμάρια ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 20 cl κρέμα γάλακτος 30 cl ουίσκι 40 γρ. λιωμένη σοκολάτα 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια (ή 1 κουταλάκι του...

Σπαγγέτι konjac προβηγκίας

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 15 min

Συστατικά: 200 g μακαρόνια konjac 1/2 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες βότανα της Προβηγκίας αλάτι και πιπέρι

Σπιτική πραλίνα (πάστα πραλίνας)

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 120 γραμμάρια αμύγδαλα (ή φουντούκια ή 50/50) με τη φλούδα τους 80 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας νερό

Crème mousseline

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 30 min 10 min

Συστατικά: 42 cl γάλα 4 κρόκοι αυγών 125g ζάχαρη 60g κορν φλάουρ 190g βούτυρο (90g + 100g) Επιλογή αρωμάτων

Tarte tropézienne εξηγείται βήμα προς βήμα

Επιδόρπια Εύκολο 5 ώρες 40 min

Συστατικά: Το τσουρέκι : 250 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 γρ. ζάχαρη 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 125 γρ. μαλακό βούτυρο 1 αυγό για το...