Δείπνο

Συστατικά: 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 300 γραμμάρια τυρί ρακλέτ 150 γρ. ζαμπόν παστό 120 γρ. αλεύρι 40 g βούτυρο 15 cl γάλα 3 αυγά αλάτι πιπέρι

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 2 ανεπεξέργαστα λεμόνια 4 αυγά 100 g ζάχαρη 20 g κορν φλάουρ 70 γρ. βούτυρο

Συστατικά: 4 πατάτες 4 φέτες τυρί ρακλέτ 2 φέτες παστό ζαμπόν 2 κιβώτια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι

Συστατικά: 1 σφολιάτα 1 καμαμπέρ 1 φέτα αλλαντικού ζαμπόν 1 κρεμμύδι 1 αυγό

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας Κρέμα Bucks : 100 g γλυκά ελάφια 110 g ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών 130 ml γάλα 130 ml κρέμα γάλακτος 130 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα...

Συστατικά: Ο κιμάς: 400 γρ. 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι 4 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα σόγιας Πουρές κολοκυθιού: 1 κιλό...

Συστατικά: 400 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου 15cl γάλα 300g κορνφλέικς 4 αυγά 70g αλεύρι αλάτι πιπέρι τζίντζερ πάπρικα λάδι για τηγάνισμα

Συστατικά: 500 γρ. κρεμμύδια 60 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κύβος ζωμού 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 λίτρα νερό θυμάρι αλάτι πιπέρι 1...

Συστατικά: 500 g αλεύρι T45 20 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας (ή 2 πακέτα ξηρής μαγιάς) 10 g αλάτι (περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού) 25 γρ. ζάχαρη 20 cl νερό 80...

Συστατικά: 2 ψωμάκια για μπιφτέκι 2 μπιφτέκια τύπου χασάπη 2 φέτες τυρί 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 4 αγγουράκια 4 φύλλα σαλάτας μουστάρδα κέτσαπ

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 1 κιλό μήλα 60 γρ. ζάχαρη 30 γρ. βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

Συστατικά: 150 γραμμάρια καπνιστού σολομού 1 αβοκάντο 16 blinis 1 πρέζα άνηθο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Συστατικά: 200 γραμμάρια σπαγγέτι 1 έως 2 αβοκάντο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας πέστο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι

Συστατικά: 12 φέτες τοστ 150 γραμμάρια τυρί ροκφόρ 12 πυρήνες καρυδιών μέλι

Συστατικά: 2 ζύμες σφολιάτας 500 γραμμάρια κιμά 1 κρεμμύδι 8 αγγουράκια 8 φέτες τυρί μπιφτέκι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα...

Συστατικά: 1 ζύμη ψωμιού 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. σκόνη αμυγδάλου 2 αυγά 400 γραμμάρια αχλάδια σε σιρόπι αμύγδαλα ψιλοκομμένα

Συστατικά: 1 κιλό φασολάκια (ή 500 γρ. φασολάκια χωρίς κέλυφος) 100 γραμμάρια μπέικον 1 κρεμμυδάκι 50 γρ. ανάμεικτοι σπόροι (ή καρύδια) 1 κουταλιά της σούπας...

Συστατικά: 200 γραμμάρια φρέσκου σολομού 1/2 πράσινο μήλο 1/2 κρεμμυδάκι σχοινόπρασο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού αλάτι

Συστατικά: 6 τσιπολάτες 1 κρεμμύδι 50 cl λευκό ξηρό κρασί ελαιόλαδο

Συστατικά: 1 ψωμάκι για μπιφτέκι 1 κρεμμύδι 1 μπριζόλα με κιμά τύπου χασάπη σχοινόπρασο 1 φέτα τυρί ρακλέτ 2 φέτες χοιρινή κοιλιά 1 κουταλάκι του γλυκού...

Συστατικά: 1 ζύμη για πίτσα 120g Kit Kat 200g danette (σοκολάτα) βούτυρο

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 4 αυγά 20 cl κρέμα γάλακτος 280g τόνος σε κονσέρβα σε άλμη 2 ντομάτες αλάτι πιπέρι βότανα της Προβηγκίας

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 375 γραμμάρια φρέσκου σολομού 2 ασκαλώνια 4 αυγά 20 cl κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

Συστατικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο 4 έως 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα βότανα της Προβηγκίας