Ορεκτικά - σελίδα 3

Συστατικά: ζύμη φελλού : 250 γρ. αλεύρι 1 ασπράδι αυγού 1 κουταλιά της σούπας άμυλο μανιόκας 1 πρέζα αλάτι 12 cl νερό Γέμιση κοτόπουλου : 300 γραμμάρια κιμά...

Συστατικά: 1/2 πεπόνι 4 φέτες παστό ζαμπόν 8 κλωνάρια δεντρολίβανο

Συστατικά: 200gr chorizo 5 cl γάλα 100 γρ. φρουτέ φραίς

Συστατικά: 120 γραμμάρια αλεύρι σίτου 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού μυρωδικά (εμείς χρησιμοποιήσαμε δεντρολίβανο) αλάτι πιπέρι 1 αυγό 65...

Συστατικά: 1 σφολιάτα 75 γραμμάρια φρουτέ φραίς 1 φέτα ζαμπόν 1 αυγό Βότανα της Προβηγκίας

Συστατικά: 2 σφολιάτες 95g σάλτσα πέστο 1 αυγό Σουσάμι

Συστατικά: 1 ντομάτα 100 γρ. φέτα 130 γρ. τόνος 150 γρ. αλεύρι 5 g μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 10 cl ελαιόλαδο πιπέρι

Συστατικά: Το tangzhong : 100 ml νερό 20 g αλεύρι T45 350 g αλεύρι T45 45 g ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 g γάλα σε σκόνη 15 γρ. φρέσκια μαγιά...

Συστατικά: 1 σφολιάτα 8 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο comté (ή τριμμένο τυρί) αλάτι πιπέρι 8 μαύρες ελιές

Συστατικά: 1 φέτα ψωμί για σάντουιτς 4 τριγωνικά τυριά που μπορούν να αλειφθούν, όπως το Laughing Cow 8 μίνι κουλούρια 8 κουκουνάρια 4 ροζ μούρα

Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για την καραμέλα: 35 γρ. 165 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1/2...

Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 120 γραμμάρια σοκολάτας (μπάρα) 50 γρ. ζαχαρωτά...

Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1...

Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1/2...

Συστατικά: 2 ρολά ζύμης πίτσας 200 γρ. μπάλες μοτσαρέλας 150 γραμμάρια βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο) 1/2...

Συστατικά: ψωμί σε φέτες χωρίς κόρα χούμους τυρί κρέμα καπνιστό σολομό πατέ μελιτζάνας (ή πουρέ ρατατούιγ) τζατζίκι (σάλτσα γιαουρτιού και αγγουριού)

Συστατικά: 50 γραμμάρια καπνιστού σολομού 100 g φρέσκο τυρί 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια

Συστατικά: 1 μελιτζάνα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο 20 ml χυμό λεμονιού 5 cl ελαιόλαδο 1/2 σκελίδα σκόρδο

Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 30 γρ. αγγουράκια 1 κονσέρβα σαρδέλες (140 γρ.) 1/4 κόκκινο κρεμμύδι 1 ντομάτα 2...

Συστατικά: 1 μπαγκέτα (ή άλλο ψωμί) 60 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. μαϊντανό (περίπου)

Συστατικά: 100 γραμμάρια φρουτέ φρατέ 1 μπριζόλα σολομού (περίπου 150 γρ.) 4 φέτες καπνιστού σολομού 1 σφολιάτα 1 αυγό σουσάμι

Συστατικά: 180 γρ. αρακάς μαγειρεμένος, στραγγισμένος (1 κονσέρβα) 3cl χυμό λάιμ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 κουταλάκι του...

Συστατικά: 2 φέτες ψωμί 30 γρ. φρουτέ φραίς 2 ραπανάκια 1/2 αγγούρι 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι

Συστατικά: 1 κολοκυθάκι 4 φέτες καπνιστού σολομού 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι αλάτι πιπέρι