Ψωμάκια πίτσας με γέμιση ζαμπόν και τυρί
Ορεκτικά Εύκολο 2 ώρες 20 min
Συστατικά: Η ζαχαροπλαστική : 280 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 12 cl γάλα 6 cl νερό 30...
Τυρί
222 συνταγές
Ρολά bündnerfleisch με chavroux
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 8 φέτες Bündnerfleisch 100g φρέσκο κατσικίσιο τυρί τύπου Chavroux φρέσκο σχοινόπρασο
Κεμπάπ απεριτίφ με μοτσαρέλα, παστό ζαμπόν και λιαστή ντομάτα
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 125 γραμμάρια μπάλες μοτσαρέλας 3 φέτες παστό ζαμπόν 2-3 λιαστές ντομάτες ελαιόλαδο φρέσκο βασιλικό
Γρήγορη και εύκολη τάρτα maroilles
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min
Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 220 g Maroilles 15 cl φρέσκια κρέμα γάλακτος 1 κρόκο αυγού αλάτι πιπέρι
Ριζότο με ροκφόρ
Κυρίως πιάτα Εύκολο 5 min 40 min
Συστατικά: 150 γρ. ρύζι ριζότο στρογγυλό 1 κρεμμυδάκι 50 ml λευκό κρασί (προαιρετικά) 100 γρ. τυρί ροκφόρ 60 cl νερό 1 κύβος ζωμού ελαιόλαδο
Καμαμπέρ με ψωμί, λιωμένο και τραγανό
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 1 min
Συστατικά: 1 τυρί καμαμπέρ 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 αυγά 150 γρ. φρυγανιά λάδι τηγανίσματος
Στικς φέτας με σουσάμι
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 20 min 8 min
Συστατικά: 180 γραμμάρια φέτα (1 μπλοκ) 50 γρ. αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. σουσάμι λάδι για τηγάνισμα
Σαμούσες με κατσικίσιο τυρί και μέλι
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 30 min 8 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια φρέσκο κατσικίσιο τυρί 3 κουταλιές της σούπας μέλι 4 φύλλα ζύμης τούβλου 1 αυγό θυμάρι ελαιόλαδο
Βάρκες αυγών με munster
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 2 ψωμάκια 2 κουταλιές της σούπας crème fraîche 100 γρ. λωρίδες μπέικον 100 γρ. τυρί Munster 2 αυγά
Ψητά σύκα με κατσικίσιο τυρί με μέλι
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 5 min
Συστατικά: 4 σύκα κατσικίσιο τυρί μέλι δεντρολίβανο σουσάμι
Κροκέτες σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί
Κυρίως πιάτα Εύκολο 15 min 12 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια κοκιλέτες 300 γρ. τριμμένο τυρί 200 γραμμάρια ζαμπόν αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο τριμμένη φρυγανιά
Κολοκυθάκια με λεμόνι και φέτα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1/2 σκελίδα σκόρδο 1/2 κολοκυθάκι Αλάτι Πιπέρι 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού 60 γρ. ρύζι 40 γρ. φέτα...
Τορτίγια raclette
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 4 αυγά 2 πατάτες 5 φέτες αλλαντικών 6 φέτες τυρί ρακλέτ
Brie με γέμιση βερίκοκου και αμυγδάλου
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 500 γραμμάρια τυρί Brie 40 γραμμάρια αμύγδαλα 60 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
Fagottini με καπνιστό σολομό και κατσικίσιο τυρί
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 1 ορθογώνιο ρολό σφολιάτας (προαιρετικά) 100 γραμμάρια καπνιστού σολομού 150 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί (ή philadelphia) 1 χτυπημένο αυγό
Σουφλέ από καπνιστό σολομό και φρουτέ φραίς
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 15 min
Συστατικά: 80 γραμμάρια βούτυρο 70 g αλεύρι 25 cl γάλα αλάτι πιπέρι 5 αυγά 2 φέτες καπνιστού σολομού 150 γρ. φρουτέ φραίς Ψιλοκομμένος άνηθος
Κέικ με μαύρες ελιές και φέτα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min
Συστατικά: 3 αυγά 200 γρ. αλεύρι 10 g μπέικιν πάουντερ 10 cl γάλα 10 cl ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι (ανάλογα με τη γεύση) 100 γρ. φέτα 70 γρ....
Πίτα raclette
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 35 min
Συστατικά: 2 ζύμες σφολιάτας 500 γρ. πατάτες 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 6 φέτες τυρί ρακλέτ (τουλάχιστον) 6 φέτες αλλαντικών...
Τηγανίτες ολικής άλεσης με ζαμπόν, τυρί και αυγό
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: Για τα κρεμμύδια : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1/4 κρεμμύδι Για τη γαλέτα : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 τηγανίτα φαγόπυρου 1 φέτα ζαμπόν 1...
Τηγανίτα φαγόπυρου με σπανάκι, ζαμπόν και κατσικίσιο τυρί
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: Για τα κρεμμύδια : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1/4 κρεμμύδι Για τη γαλέτα : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 τηγανίτα φαγόπυρου 1 φέτα ζαμπόν...
Γαλέτα με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: Για τα κρεμμύδια : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1/4 κρεμμύδι Για τη γαλέτα : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 τηγανίτα φαγόπυρου 100 γρ....
Ψητή κολοκύθα και ρεβίθια, δεντρολίβανο, φέτα
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 15 min 35 min
Συστατικά: 1 κολοκύθα (βιολογική για να μείνει η φλούδα) 1 κονσέρβα ρεβίθια (250 γρ.) 200 γρ. φέτα 25 γρ. κουκουνάρι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Κλαδάκια...
Μπιφτέκι raclette
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 1 ψωμάκι για μπιφτέκι 1 φέτα τυρί ρακλέτ 1 φέτα πανσέτα 1 φύλλο μαρουλιού Για τη σάλτσα : 1 κουταλιά της σούπας crème fraîche 1 κουταλάκι του...
Μπιφτέκι ιταλικού τύπου: σάλτσα πέστο, λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 1 ψωμάκι για μπιφτέκι 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα πέστο 3 λιαστές ντομάτες 1 φέτα πανσέτα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μπριζόλα με κιμά...