Αυγά με πάπρικα Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 minΣυστατικά: 8 αυγά 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα πάπρικα (ανάλογα με τη γεύση)
Σαλάτα με ζυμαρικά, ντομάτα, φέτα και ελιές Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 minΣυστατικά: 350 γραμμάρια ζυμαρικά (penne rigate) 2 ντομάτες 150 γρ. φέτα 85 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της...
Σαλάτα με ανάμεικτο ρύζι (γρήγορη και εύκολη) Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 13 minΣυστατικά: 200 γραμμάρια λευκό ρύζι 1 κόκκινο κρεμμύδι 2 ντομάτες 50 γρ. αγγουράκια 280 γρ. καλαμπόκι 140 γρ. τόνος Για τη σάλτσα : 3 κουταλιές της σούπας...
Ψητές αγκινάρες Πρώτα πιάτα Εύκολο 30 min 45 minΣυστατικά: 2 αγκινάρες 1/2 λεμόνι 50 ml ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο βότανα της Προβηγκίας αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλιά της...
Ελληνική σαλάτα ή χοριατίκι Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 30 minΣυστατικά: 2 ντομάτες 1/2 αγγούρι 1/2 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινο κρεμμύδι 50 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια 100 γρ. φέτα ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι
Καμαμπέρ με ψωμί, λιωμένο και τραγανό Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 1 minΣυστατικά: 1 τυρί καμαμπέρ 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 αυγά 150 γρ. φρυγανιά λάδι τηγανίσματος
Βάρκες αυγών με munster Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 minΣυστατικά: 2 ψωμάκια 2 κουταλιές της σούπας crème fraîche 100 γρ. λωρίδες μπέικον 100 γρ. τυρί Munster 2 αυγά
Ομελέτα, η πραγματική συνταγή Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 3 min 15 minΣυστατικά: 4 αυγά αλάτι μοσχοκάρυδο βούτυρο
Fougasse με μπέικον και κρεμμύδια Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 2 ώρες 20 minΣυστατικά: 500 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 g φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 15 γρ. ελαιόλαδο 31 cl νερό 1 κρεμμύδι 200 γρ. λωρίδες μπέικον 70...
Salmorejo, ισπανική κρύα σούπα Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 minΣυστατικά: 1 κιλό ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι 150 γρ. φρυγανιά 100 ml ελαιόλαδο Για γαρνιτούρα 2 βραστά αυγά ωμό ζαμπόν
Εύκολη σαλάτα caesar Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 minΣυστατικά: Για τη σαλάτα : 1 μαρούλι ρόμεϊν 250 γρ. κοτόπουλο (8 μικρές λωρίδες) 4 αυγά 30 γρ. παρμεζάνα (ξυρισμένο) Για τη σάλτσα : 1 κουταλάκι του γλυκού...
Γρήγορη κρύα σούπα μπιζελιού Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 minΣυστατικά: 250 γρ. αρακάς 20 cl ζωμό λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας crème fraîche αλάτι πιπέρι μερικά φύλλα δυόσμου Για γαρνιτούρα : ελαιόλαδο φέτα
Μπακαλιάρος ceviche Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 minΣυστατικά: 1 φιλέτο μπακαλιάρου 1 λάιμ (χυμός) 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 πράσινη πιπεριά 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι 1/2 μάνγκο Κορίανδρος
Fagottini με καπνιστό σολομό και κατσικίσιο τυρί Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 minΣυστατικά: 1 ορθογώνιο ρολό σφολιάτας (προαιρετικά) 100 γραμμάρια καπνιστού σολομού 150 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί (ή philadelphia) 1 χτυπημένο αυγό
Σουφλέ από καπνιστό σολομό και φρουτέ φραίς Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 15 minΣυστατικά: 80 γραμμάρια βούτυρο 70 g αλεύρι 25 cl γάλα αλάτι πιπέρι 5 αυγά 2 φέτες καπνιστού σολομού 150 γρ. φρουτέ φραίς Ψιλοκομμένος άνηθος
Μαλακά βραστά αυγά με χαβιάρι Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 3 minΣυστατικά: 1 αυγό Νερό (για μαγείρεμα) 1 έως 2 κουταλιές χαβιάρι από φίλντισι
Αγγούρι με σάλτσα γιαουρτιού Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 5 minΣυστατικά: 1 απλό γιαούρτι 1/2 λεμόνι Αλάτι Πιπέρι 3 γραμμάρια μαϊντανό 1 αγγούρι
Ανοιξιάτικα ρολά με καπνιστό σολομό και μήλο Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 minΣυστατικά: 3 φέτες καπνιστού σολομού 1 πράσινο μήλο 4 φύλλα ρυζιού 8 φύλλα μαϊντανού 2 φύλλα σαλάτας
Κρέμα από κουνουπίδι, καρύδα και καπνιστό σολομό Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 35 minΣυστατικά: 1/2 κουνουπίδι 40 cl γάλα καρύδας 2 φέτες καπνιστού σολομού Σουσάμι
100% χορτοφαγικό κουνουπίδι tabbouleh Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 minΣυστατικά: 1 κουνουπίδι 2 ντομάτες 1 αγγούρι 180 γρ. μαύρες ελιές (1 κονσέρβα) Φύλλα μέντας (ανάλογα με τη γεύση) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο χυμό 1/2...
Τοστ αβοκάντο με αυγό ποσέ Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 4 minΣυστατικά: 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης 1 αυγό 1/2 αβοκάντο 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ξύδι Αλάτι Σουσάμι
Τάρτα με ελβετικό σέσκουλο και τριμμένο τυρί Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 minΣυστατικά: 1 ζύμη κρούστας 1 μάτσο σέσκουλα 2 κρεμμύδια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 10cl κρέμα γάλακτος 30gr τριμμένο τυρί Gruyère Αλάτι Πιπέρι
Σολομός μαριναρισμένος σε λεμόνι Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 5 minΣυστατικά: 300 γραμμάρια φρέσκου σολομού (φιλέτο ή μπριζόλα) 3 λεμόνια (2 κίτρινα και 1 πράσινο) Αλάτι Πιπέρι 15 γραμμάρια μαϊντανό
Σπαράγγια με σάλτσα mousseline Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 minΣυστατικά: 400 γραμμάρια πράσινα σπαράγγια 2 αυγά 200 ml λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα αλάτι πιπέρι