Έχετε μερικές ελιές στο ντουλάπι; Δείτε πώς θα τις μετατρέψετε σε 28 ακαταμάχητες συνταγές

Με τη σφολιάτα και τη γέμιση της επιλογής σας, μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη τραγανή συνταγή που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας! Αν αναζητάτε την πρωτοτυπία, παρουσιάστε το σε σχήμα στεφανιού και θα είναι τέλειο!

Μας είχαν μείνει μερικά μανιτάρια από την προηγούμενη φορά, οπότε αντί να τα τηγανίσουμε, αποφασίσαμε να τα ψήσουμε στο φούρνο! Αλλά πρώτα, τα γεμίσαμε με ένα αρωματικό μείγμα όπως ακριβώς μας αρέσει. Χάρη στη μόζα, το μείγμα συγκρατείται καλά. Έτσι,...

Τι καλύτερο οικογενειακό πιάτο από την ταγκίνα ; Εδώ, συνδυάζουμε τις γεύσεις του κοτόπουλου, του λεμονιού και των πράσινων ελιών . Και μην ξεχάσετε να το πασπαλίσετε με φρέσκο κόλιανδρο για όσους από εσάς είστε φαν ;-) Μπορείτε να το...

Αυτή η κρύα πίτα πατάτας και τόνου είναι κάτι ανάμεσα σε μια ρωσική σαλάτα και μια μιμόζα αυγών. Την έχουμε φτιάξει με μια πολύ απλή βάση: βραστές πατάτες, τόνο, πίκλες και μαγιονέζα. Αυτή η κρύα πίτα με πατάτα, τόνο και μαγιονέζα συνδυάζει τα...

Από όλες τις ανάμεικτες σαλάτες που συνηθίζουμε να ετοιμάζουμε για τον εαυτό μας, υπάρχει μια που μας αρέσει ιδιαίτερα: η ελληνική σαλάτα! Γνωστή και ως "Οριατίκι", λατρεύουμε τον εξαιρετικά φρέσκο συνδυασμό ντομάτας, αγγουριού, μαύρων ελιών και,...

Το τέλειο πιάτο για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Τα σπαγγέτι alla puttanesca παρασκευάζονται με ντομάτες, ελιές, κάπαρη και αντζούγιες: ένα ελαφρώς πικάντικο πρώτο πιάτο με μεσογειακή γεύση που μπορεί να φτιαχτεί σε χρόνο μηδέν (περίπου 25 λεπτά...

Η σικελική καπονάτα είναι σίγουρα ένα από τα καλύτερα μαγειρευτά φαγητά με μελιτζάνες, ντομάτες και κρεμμύδια. Σερβίρεται ως ορεκτικό σε μπρουσκέτα ή ως συνοδευτικό κρέατος, είναι πλούσια και πολύ νόστιμη. Φτιάξτε την το καλοκαίρι ή το χειμώνα, καθώς...

Το μαγείρεμα χωρίς μαγείρεμα είναι εφικτό, εύκολο και πάνω απ' όλα νόστιμο! Δοκιμάστε τις ντομάτες μας γεμιστές με τόνο, φρουτέ και ελιές! Έτοιμες σε μόλις 10 λεπτά, αυτές οι γεμιστές ντομάτες είναι τέλειες ως ορεκτικό ή ως μέρος μιας ανάμεικτης...

Όταν ψάχνετε για μια εύκολη, αφράτη συνταγή που μπορείτε να πάρετε μαζί σας όπου κι αν πάτε (για ένα απεριτίφ, ένα πικνίκ...), το κέικ είναι η προφανής επιλογή! Εδώ, αποφασίσαμε να φτιάξουμε μια αλμυρή εκδοχή, προσθέτοντας μαύρες ελιές και φέτα. Αυτό...

Ένα κλασικό πιάτο της πορτογαλικής κουζίνας, το Bacalhau à Brás είναι ένα απλό πιάτο γεμάτο γεύση που συνδυάζει μπακαλιάρο τεμαχισμένο τραγανό τραγανές πατάτες και ομελέτα κρεμώδης ομελέτα, όλα τυλιγμένα σε ένα αρωματικό σοτέ με κρεμμύδι και...

Για ένα απεριτίφ ή ένα πικνίκ, η τέλεια συνταγή είναι απλά το κέικ! Εδώ σας παρουσιάζουμε μια κλασική συνταγή που σημειώνει επιτυχία κάθε φορά: κέικ με ζαμπόν, τυρί και πράσινες ελιές. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και το αποτέλεσμα είναι τόσο υγρό που θα...

Φέρτε μια νότα ηλιοφάνειας στα γεύματά σας με αυτό το κέικ ζαμπόν, ελιάς και λιαστής ντομάτας ! Αρωματικό και υγρό στην εντέλεια, συνδυάζει ακαταμάχητες μεσογειακές γεύσεις με ελαφριά υφή χάρη στο σκύρο . Με το άπληστο ζαμπόν σε κύβους, τις...

Υπάρχει καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε ένα ηλιόλουστο απεριτίφ από μια συνταγή κατευθείαν από την Προβηγκία; Μαύρες ελιές, κάπαρη, αντζούγιες... το μαντέψατε, μιλάμε για ταπενάδα! Είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της, που το μόνο που έχετε να...

Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση της Δυτικής Αφρικής με το κοτόπουλο Yassa , ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα της κουζίνας της Σενεγάλης . Γνωστό και ως Yassa Poulet , αυτό το αρωματικό και πικάντικο κυρίως πιάτο γοητεύει από την πρώτη μπουκιά χάρη...

Βρήκαμε μια νέα συνταγή για να φτιάξουμε με μελιτζάνα! Και ναι, αγαπάμε το καλοκαίρι μόνο και μόνο για να απολαμβάνουμε αυτό το λαχανικό και να το μαγειρεύουμε με κάθε λογής τρόπους ♥ Σήμερα λοιπόν σας παρουσιάζουμε φέτες μελιτζάνας σε τοστ ;-)...

Επιλέξτε σαλάτα ρεβίθια με μπακαλιάρο για ένα ελαφρύ, θρεπτικό, πλήρες και γευστικό γεύμα. Είναι επίσης μια επιλογή για να την πάρετε μαζί σας στο πικνίκ ή στη δουλειά. Εύκολο και νόστιμο, ετοιμάστε αυτό το πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά. Ανακατέψτε το και...

Αυτό το κέικ σαρδέλας είναι το είδος της πρακτικής συνταγής που θέλετε να έχετε στο χέρι. Η ζύμη ετοιμάζεται γρήγορα στο μπλέντερ , κάνοντας τη συνταγή ακόμα πιο απλή και προσιτή. Μόλις μπει στο φούρνο, το κέικ γίνεται χρυσοκάστανο εξωτερικά, ενώ...

Γιατί να μη μαγειρέψετε ένα πλούσιο, ζεστό και ανακουφιστικό γεύμα ; Αυτό υπόσχεται αυτό το χορτοφαγικό στιφάδο ! Φτιάχνεται πολύ εύκολα και είναι πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες χάρη στην προσθήκη λευκών φασολιών. Και μην ξεχνάτε τη γεύση της...

Η κλασική σαλάτα ζυμαρικών με την προσθήκη φρέσκου τυριού για να γίνει κρεμώδης και ακόμα πιο νόστιμη - ένα από τα αγαπημένα κρύα καλοκαιρινά πιάτα των Ιταλών. Τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε για αυτή τη συνταγή δεν χρειάζονται μαγείρεμα (εκτός από τα...

Πολύ εύκολες στην προετοιμασία και όμορφες στην όψη, οι ψητές φωλιές σπαγγέτι είναι ιδανικές για να τις σερβίρετε στο κυριακάτικο γεύμα σας ή σε οποιαδήποτε άλλη ειδική περίσταση. Διακοσμώντας τες με ελιές (όπως κάναμε εμείς) προσφέρονται επίσης...

Τα "Spaghetti al fuoco di Bacco" (σπαγγέτι με τη φωτιά του Βάκχου ) είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο που δημιούργησε ο σεφ Luigi Ammirati , ο οποίος επανερμήνευσε τη μαγειρική παράδοση της Καλαβρίας με μια προσωπική πινελιά . Αυτό το πιάτο...

Θέλετε ένα απλό, νόστιμο πιάτο ζυμαρικών που θα σας κάνει να νιώσετε αμέσως σαν στο σπίτι σας; Τα ζυμαρικά με σάλτσα ελιάς είναι η ιδανική απάντηση! Ένα πραγματικό κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, πολύ εύκολο στην προετοιμασία και γεμάτο γεύση,...

Φρέσκο και αρωματικό , με μεσογειακή γεύση. Πολλοί την αποκαλούν επίσης σικελική ρυζοσαλάτα , δεδομένων των υλικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της: τόνος, αποξηραμένες ντομάτες, λεμόνι, μαύρες ελιές και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ορισμένοι...

Αν αναζητάτε ένα δεύτερο πιάτο ελαφρύ αλλά γεμάτο χαρακτήρα, ο μπακαλιάρος τηγανητός στον αέρα με ντοματίνια και μαύρες ελιές είναι μια επιλογή που ξέρει πώς να κάνει εντύπωση. Τα τρυφερά και ζουμερά φιλέτα μπακαλιάρου συναντιούνται με τη...

Εδώ είναι ένα Tajine γεμάτο με λαχανικά και φυτικές πρωτεΐνες! Είναι επίσης ένας νέος τρόπος μαγειρέματος του σεϊτάν , ενός συστατικού που παρασκευάζεται από γλουτένη σιταριού ή σπέλτας. Συνδυάστε το με ρεβίθια, πατάτες και καρότα για ένα υγιεινό,...

Για μια συνταγή που φτιάχνεται εύκολα και δεν σπαταλά φαγητό, δοκιμάστε τη σπιτική σαλάτα ζυμαρικών! Μπορείτε να την πάρετε μαζί σας σε ένα πικνίκ ή να την βάλετε σε ένα τάπερ για το μεσημεριανό διάλειμμα στη δουλειά, και θα δώσει στα ζυμαρικά που σας...