Ορεκτικά και σνακ

Συστατικά: Για τη ζύμη: 300 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 ml ηλιέλαιο 150 ml νερό (ζεστό) Για τη γέμιση 1 βραστό αυγό 130 γρ. τόνος...

Συστατικά: Για τη σάλτσα μαγιονέζας: 75 ml μαγιονέζα χυμό 1/2 λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1...

Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1...

Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1/2...

Συστατικά: 1/2 καρπούζι (μικρό) 1/2 αγγούρι φρέσκια μοτσαρέλα (περίπου 10 μπάλες) αλάτι πιπέρι άνηθος ελαιόλαδο

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (λευκό) 3 κουταλάκια του γλυκού αμερικανική μουστάρδα 4 φέτες φυσικής ντομάτας 2 φέτες τυρί τσένταρ 4 λωρίδες μπέικον

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (ολικής άλεσης) 1 αβοκάντο 1 κονσέρβα τόνο 6 φέτες αγγουριού 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Συστατικά: 2 ρολά ζύμης πίτσας 200 γρ. μπάλες μοτσαρέλας 150 γραμμάρια βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο) 1/2...

Συστατικά: μπαγιάτικο ψωμί

Συστατικά: 1 μελιτζάνα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο 20 ml χυμό λεμονιού 5 cl ελαιόλαδο 1/2 σκελίδα σκόρδο

Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 30 γρ. αγγουράκια 1 κονσέρβα σαρδέλες (140 γρ.) 1/4 κόκκινο κρεμμύδι 1 ντομάτα 2...

Συστατικά: Μπισκότα : 75 g ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. μαλακό βούτυρο 1 αυγό 200 γρ. αλεύρι Επικάλυψη : 100 γρ....

Συστατικά: 125 g ζάχαρη 2 αυγά 100 γρ. αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. κακάο σε σκόνη Για τη...

Συστατικά: 1 αυγό 70 γρ. φιστίκια (ή πουρές φιστικιών) 60 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 60 γρ. καστανή ζάχαρη 220 γρ. αλεύρι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 40 γρ....

Συστατικά: 500 γραμμάρια κολοκυθάκια (2 κολοκυθάκια) 75 γρ. φέτα 1 αυγό 100 γρ. αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του...

Συστατικά: 1 ψωμί πανίνι 5 φέτες chorizo 2 φέτες τυρί Emmental 1 χούφτα αρνίσιο μαρούλι 1 χούφτα ρόκα 50 γρ. κουλί ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1...

Συστατικά: 1 ψωμί πανίνι 100gr νιφάδες τόνου 4 φέτες μοτσαρέλα Μερικές φέτες κόκκινο κρεμμύδι Λίγη κάπαρη 50gr κουλί ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...

Συστατικά: 1 ψωμάκι bagel 4 κουταλιές της σούπας λαχανοσαλάτα 2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα μερικά κλωναράκια μαϊντανό

Συστατικά: 1/3 μπαγκέτα ψωμί 1 χούφτα ρόκα 1 κουταλιά της σούπας κρέμα βαλσάμικου (ή ξύδι) 6 φέτες καπνιστό στήθος πάπιας 3 αποξηραμένες ντομάτες

Συστατικά: 1 τορτίγια σίτου (ή καλαμποκιού) 5 φέτες chorizo 30 γραμμάρια αρνίσιο μαρούλι 10 ντοματίνια 1 μισό αβοκάντο Για τη σάλτσα : 2 κουταλιές της σούπας...

Συστατικά: 200 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 100 g καστανή ζάχαρη 50 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού...

Συστατικά: 2 μεγάλες φέτες ψωμί 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας fromage frais (βλ. σχόλια) 8 κουταλιές της σούπας πέστο 6 ντοματίνια 15 κουκουνάρια 8 φύλλα...

Συστατικά: 2 φέτες ψωμί 30 γρ. φρουτέ φραίς 2 ραπανάκια 1/2 αγγούρι 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι

Συστατικά: 3 αυγά 90 γραμμάρια βούτυρο 50 γρ. καστανή ζάχαρη 20 γρ. λευκή ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. αλεύρι 1/2...