Φαγητό στο φούρνο

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 220 g Maroilles 15 cl φρέσκια κρέμα γάλακτος 1 κρόκο αυγού αλάτι πιπέρι

Συστατικά: 200 γραμμάρια ζυμαρικά 75 cl γάλα 60 g βούτυρο 60 γρ. αλεύρι 200 γρ. τριμμένο τυρί Comté 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα 40 γρ. φρυγανιά αλάτι πιπέρι...

Συστατικά: 500 γρ. πατάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι

Συστατικά: 2 ψωμάκια 2 κουταλιές της σούπας crème fraîche 100 γρ. λωρίδες μπέικον 100 γρ. τυρί Munster 2 αυγά

Συστατικά: 500 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 g φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 15 γρ. ελαιόλαδο 31 cl νερό 1 κρεμμύδι 200 γρ. λωρίδες μπέικον 70...

Συστατικά: 4 σύκα κατσικίσιο τυρί μέλι δεντρολίβανο σουσάμι

Συστατικά: 1 γλυκοπατάτα (μέτρια) 1 φιλέτο κοτόπουλο αλάτι (ανάλογα με τη γεύση) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αρωματικά βότανα (ανάλογα με τη γεύση) ρόκα...

Συστατικά: 250 γραμμάρια ρεβίθια (ήδη μαγειρεμένα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 κουταλάκι του...

Συστατικά: 500 γραμμάρια τυρί Brie 40 γραμμάρια αμύγδαλα 60 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα

Συστατικά: Για την ταπενάδα : 250 γρ. μαύρες ελιές 30 γρ. κάπαρη 60 γρ. φιλέτα γαύρου 10 cl ελαιόλαδο πιπέρι Χυμός 1/2 λεμονιού Για το χριστουγεννιάτικο...

Συστατικά: 80 γραμμάρια βούτυρο 70 g αλεύρι 25 cl γάλα αλάτι πιπέρι 5 αυγά 2 φέτες καπνιστού σολομού 150 γρ. φρουτέ φραίς Ψιλοκομμένος άνηθος

Συστατικά: 3 αυγά 200 γρ. αλεύρι 10 g μπέικιν πάουντερ 10 cl γάλα 10 cl ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι (ανάλογα με τη γεύση) 100 γρ. φέτα 70 γρ....

Συστατικά: 2 ζύμες σφολιάτας 500 γρ. πατάτες 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 6 φέτες τυρί ρακλέτ (τουλάχιστον) 6 φέτες αλλαντικών...

Συστατικά: Για τα κρεμμύδια : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1/4 κρεμμύδι Για τη γαλέτα : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 τηγανίτα φαγόπυρου 1 φέτα ζαμπόν...

Συστατικά: Για τα κρεμμύδια : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1/4 κρεμμύδι Για τη γαλέτα : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 τηγανίτα φαγόπυρου 100 γρ....

Συστατικά: 1 κολοκύθα (βιολογική για να μείνει η φλούδα) 1 κονσέρβα ρεβίθια (250 γρ.) 200 γρ. φέτα 25 γρ. κουκουνάρι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Κλαδάκια...

Συστατικά: Για το κρέας : 1 λίτρο ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 70 γραμμάρια πελτέ ντομάτας 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς αλάτι πιπέρι 15 γραμμάρια μαϊντανό Για τις...

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 1 μάτσο σέσκουλα 2 κρεμμύδια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 10cl κρέμα γάλακτος 30gr τριμμένο τυρί Gruyère Αλάτι Πιπέρι

Συστατικά: 1 κρούστα ψωμιού (σπιτική ή βιομηχανική) 2 αυγά 65 γρ. καστανή ζάχαρη 65 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 125 γρ. σκόνη αμυγδάλου 100 γρ. μαύρη σοκολάτα 2...

Συστατικά: 130 ml γάλα 100 ml ελαιόλαδο 150 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 100 γρ. πράσινες ελιές 160 γρ. ζαμπόν 70 γρ. τριμμένο τυρί (Emmental...

Συστατικά: 2 σφολιάτες 1 κιλό μήλα 50g βούτυρο μισοαλατισμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κρόκο αυγού 2 κουταλιές της σούπας γάλα

Συστατικά: 4 μήλα 30 γραμμάρια βούτυρο 1 πρέζα κανέλα 4 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη

Συστατικά: Λαζάνια κολοκυθιού: 2 κολοκυθάκια Χοντρό αλάτι Γαρνιτούρα : 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κιλό σπανάκι 450 γρ. τυρί ρικότα 120...

Συστατικά: 4 ντομάτες 150 γρ. φρουτέ φραίς 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι 1 κονσέρβα τόνο (185 γρ.) 20 μαύρες ελιές (περίπου)