Φαγητό στο φούρνο

215 συνταγές
Συνταγή Μαλακά και αέρινα σουφλέ τυριού

Μαλακά και αέρινα σουφλέ τυριού

Πρώτα πιάτα Εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: Για 4 μικρά σουφλέ ή ένα μεγάλο: 4 αυγά 25 cl γάλα 30 γρ. αλεύρι (3 κουταλιές της σούπας) 100 γρ. τριμμένο τυρί 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένο...
Συνταγή Κολοκυθόπιτα

Κολοκυθόπιτα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 45 min
Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 600 γραμμάρια κολοκύθας 100 γρ. καστανή ζάχαρη 20 cl κρέμα γάλακτος 3 αυγά βούτυρο
Συνταγή Παραδοσιακή ταρτιφλέτα savoyard

Παραδοσιακή ταρτιφλέτα savoyard

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 20 min
Συστατικά: 1,2 κιλά πατάτες 200 g καπνιστό μπέικον 2 κρεμμύδια 1 αγροτικό τυρί Savoy Reblochon (450 γρ.) 1 μικρή κατσαρόλα διπλή κρέμα γάλακτος 10 cl λευκό...
Συνταγή Tarte tatin με πατάτες και καντάλι

Tarte tatin με πατάτες και καντάλι

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 25 min 25 min
Συστατικά: 1 κιλό πατάτες 400 g τυρί Cantal 1 ζύμη κρούστας αποξηραμένος μαϊντανός αλάτι πιπέρι
Συνταγή Τάρτα με καμαμπέρ και μήλο

Τάρτα με καμαμπέρ και μήλο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 25 min
Συστατικά: 1 σφολιάτα 1 καμαμπέρ 3 μήλα 50 γρ. καρύδια χωρίς κέλυφος 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα αλάτι πιπέρι βούτυρο
Συνταγή Γκράτιν κουνουπίδι

Γκράτιν κουνουπίδι

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 25 min 45 min
Συστατικά: 1 κουνουπίδι 25 γραμμάρια βούτυρο 25 γρ. αλεύρι 50 cl γάλα αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 100 γρ. τριμμένο τυρί
Συνταγή Κροκέτες raclette

Κροκέτες raclette

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 5 min
Συστατικά: 300 γρ. πατάτες 50 γραμμάρια τυρί ρακλέτ 1 κρόκο αυγού αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 χτυπημένο αυγό 5 κουταλιές της...
Συνταγή Chausson με raclette, calzone savoyard

Chausson με raclette, calzone savoyard

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 1 ζύμη για πίτσα 1 κουταλιά της σούπας crème fraîche 2 φέτες λευκό ζαμπόν 3 φέτες τυρί ρακλέτ 1 μαγειρεμένη πατάτα, κομμένη σε λωρίδες
Συνταγή Mille feuille de raclette

Mille feuille de raclette

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 4 τηγανίτες φαγόπυρου 8 φέτες τυρί ρακλέτ 4 πατάτες 2 φέτες λευκό ζαμπόν 2 κρεμμύδια
Συνταγή Vegan πίτα βοσκού με κολοκυθάκια και τόφου

Vegan πίτα βοσκού με κολοκυθάκια και τόφου

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 1 ώρα 20 min
Συστατικά: Ο κιμάς: 400 γρ. 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι 4 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα σόγιας Πουρές κολοκυθιού: 1 κιλό...
Συνταγή Μηλόπιτα, με τον αγγλικό τρόπο

Μηλόπιτα, με τον αγγλικό τρόπο

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 50 min
Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 1 κιλό μήλα 60 γρ. ζάχαρη 30 γρ. βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
Συνταγή Κις με τόνο και ντομάτα

Κις με τόνο και ντομάτα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 35 min
Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 4 αυγά 20 cl κρέμα γάλακτος 280g τόνος σε κονσέρβα σε άλμη 2 ντομάτες αλάτι πιπέρι βότανα της Προβηγκίας
Συνταγή Gnocchi-mozza με πράσινο πέστο

Gnocchi-mozza με πράσινο πέστο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 40 min
Συστατικά: 330 γρ. πατάτες (ο πουρές είναι καλύτερος) 65 γρ. αλεύρι σίτου (λίγο περισσότερο για το πλάσιμο) 1 κρόκο αυγού 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 63...