Γεύμα

968 συνταγές

Παντεσπάνι με γιαούρτι στον φούρνο μικροκυμάτων σε 10 λεπτά.

Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 1 γιαούρτι 2 κουταλάκια του γλυκού (δοχείο γιαουρτιού) ζάχαρη 3 κουτάλες αλεύρι 1 κουτάλα ελαιόλαδο 1 φακελάκι (11 g) μπέικιν πάουντερ, μπέικιν...

Δημητριακά ρυζιού με σοκολάτα. καρύδα pops

Σνακ Πολύ εύκολο 5 min 15 min

Συστατικά: 250 γραμμάρια μακρύ ρύζι 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι) 2 κουταλιές της σούπας κακάο

Δημητριακά τύπου nesquik με μπάλα σοκολάτας

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 10 min

Συστατικά: 45 gr αλεύρι 40 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 πρέζα αλάτι 1 ασπράδι αυγού 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Ιαπωνικές τηγανίτες. αφράτες τηγανίτες

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 20 min

Συστατικά: 500 γραμμάρια αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 950 ml γάλα 160 γρ. βούτυρο 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 4 ασπράδια...

Brownie χωρίς βούτυρο

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 25 min

Συστατικά: 75 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 200 γρ. σοκολάτα 150 γρ. σάλτσα μήλου 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 50 γρ. αλεύρι αλάτι

Coq au vin

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 3 ώρες

Συστατικά: κόκορας 1,3 kg σε κομμάτια αλάτι πιπέρι 80 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 80 γρ. μπέικον 8 μικρά κρεμμύδια 75 cl κόκκινο κρασί 1...

Χορτοφαγικό μπολ buddha με φαγόπυρο, λαχανικά και αυγό ποσέ

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: 50gr καβουρδισμένο φαγόπυρο (kasha) 4 μανιτάρια 1 καρότο 3 φύλλα σέσκουλας 1 αυγό μια χούφτα φιστίκια ελαιόλαδο Μια σάλτσα που θα συνοδεύσει : 2...

Χορτοφαγικό ριζότο με κινόα, βούτυρο, φουντούκια και κόλιανδρο - quinotto

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: 125g κινόα 250γρ. βουτύρου 1 κύβος ζωμού λαχανικών 40cl νερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα φουντούκια (ανάλογα με τη γεύση) Λίγα φύλλα κόλιανδρου (για...

Κέικ με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων σε 1 λεπτό.

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 1 min

Συστατικά: 1 μπανάνα (καλύτερα αν είναι ώριμη) 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο (70 g) 2 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη (20 g) 1 κουταλιά της...

Τσίζκεϊκ και μπάρες cheesecake γαλλικού τοστ (french toast cheesecake bars)

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 1 h 20 m

Συστατικά: Για τη στρώση του τοστ: 400 ml γάλα 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια τσουρέκι (σε φέτες ή φέτες ψωμιού αν δεν...

Τερίνα με φρέσκο σολομό και καπνιστό σολομό

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 1 ώρα

Συστατικά: 180 γραμμάρια καπνιστού σολομού 180 g φρέσκο σολομό 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 20 cl κρέμα γάλακτος 30% mg 10 γρ. φρέσκο...

Ζυμαρικά με κολοκύθα και μπέικον

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 12 min

Συστατικά: 180 γρ. mezze maniche (ή άλλα μικρά ζυμαρικά) 350 γρ. πολτός κολοκύθας 80 γρ. μπέικον σε κύβους 1/2 μικρό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας κρέμα...

Πλεγμένα ψωμάκια με πράσινο πέστο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 30 min

Συστατικά: 250 γρ. αλεύρι 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 g φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα 7 g ελαιόλαδο 16 cl νερό 4 κουταλιές της...

Φουζίλι με κολοκυθάκια, γαρίδες και τζίντζερ

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 8 min

Συστατικά: 180 g fusilli 1 μεγάλο κολοκυθάκι 1/4 κόκκινο κρεμμύδι 130 γρ. γαρίδες καθαρισμένες (και κατεψυγμένες) 1 μικρό κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ...

Ψωμί εξπρές, χωρίς μαγιά, χωρίς ζύμωμα, χωρίς χρόνο ξεκούρασης

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 15 min 30 min

Συστατικά: 350 ml γάλα 50 ml χυμό λεμονιού 450 γρ. αλεύρι (κανονικό, για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (ή μπέικιν πάουντερ) 1...

Κοτόπουλο σε wrap (εύκολο και υγιεινό)

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min

Συστατικά: 400 γρ. κοτόπουλο (1 φιλέτο) 2 καρότα 2 χούφτες μπρόκολο αλάτι τσίλι ελαιόλαδο

Λαζάνια με αγκινάρες και τυρί ρικότα

Κυρίως πιάτα Εύκολο 40 min 15 min

Συστατικά: Για ένα ταψί για 6 μερίδες 250 γραμμάρια λαζάνια με αυγά 4 μεσαίες αγκινάρες 300 ml σάλτσα μπεσαμέλ 250 γρ. ρικότα 1 αυγό αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα...

Αυγά τύπου flamenco με πατάτες και λουκάνικο chorizo

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 15 min

Συστατικά: 1 αυγό 125 g σάλτσα ντομάτας 25 γρ. αρακάς μαγειρεμένος 15 γρ. πικάντικο λουκάνικο chorizo 1 μικρή πατάτα 1/2 κρεμμύδι 1 σκόρδο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

Κινόα με λαχανικά και κοτόπουλο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: 1 φιλέτο κοτόπουλο (400 γρ.) 1 καρότο 1 κολοκυθάκι (κολοκυθάκια) 1/2 κόκκινη πιπεριά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι τσίλι πάπρικα κύμινο...

Αφρός καφέ εξπρές - 3 συστατικά

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές (4 καψάκια) 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό

Σπαγγέτι με καρμπονάρα μελιτζάνας

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min

Συστατικά: 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 μελιτζάνα 1/2 κόκκινη πιπεριά 100 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 200 ml κρέμα γάλακτος (για το μαγείρεμα) αλάτι πιπέρι λάδι...