Γεύμα

985 συνταγές

Σπιτικό γάλα βρώμης (εύκολο, γρήγορο και οικονομικό!)

Ποτά Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 150 γραμμάρια βρώμης 1L κρύο νερό

Eggs benedict: η τέλεια συνταγή για πρωινό!

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: Για τα αυγά Benedict : 4 αγγλικά μάφινς 4 φρέσκα αυγά 4 φέτες μπέικον Μερικά κλαδάκια σχοινόπρασο 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι Για τη σάλτσα...

Κρουασάν σφολιάτας με σάλτσα μπεσαμέλ, ζαμπόν και τυρί

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: 1 σφολιάτα 1 φέτα ζαμπόν 125 γραμμάρια τριμμένο τυρί 16 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα μπεσαμέλ 1 κρόκο αυγού

Πράσα ογκρατέν με μαγειρεμένο ζαμπόν και τυρί

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 25 min

Συστατικά: 4 πράσα 3 φέτες μαγειρεμένο ζαμπόν 5 μερίδες τυρί (εμείς χρησιμοποιούμε Edam) 150 γραμμάρια τριμμένο τυρί (Emmental, Mozzarella...)

Πώς μαγειρεύετε ένα σφιχτό αυγό;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 1 αυγό 1 λίτρο νερό

Πώς να μαγειρέψετε ένα τηγανητό αυγό

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 1 min 3 min

Συστατικά: 1 αυγό Λίγο ελαιόλαδο (ή βούτυρο)

Πώς φτιάχνω ένα αυγό ποσέ;

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 1 min 3 min

Συστατικά: 1 αυγό 1 πρέζα λευκό ξύδι

Πατέ berrichon, το σούπερ γκουρμέ πασχαλινό πατέ για ένα παραδοσιακό γεύμα!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 1 ώρα

Συστατικά: 200 γρ. χοιρινό κιμά 200 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 6 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμυδάκι αλάτι πιπέρι θυμάρι φρέσκο μαϊντανό μοσχοκάρυδο 2 ζύμες...

Yakisoba, ζυμαρικά τηγανητά με λαχανικά

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 7 min

Συστατικά: 300 γρ. ζυμαρικά σόμπα (ή udon) 200 γρ. χοιρινό κρέας (χοιρινό φιλέτο ή μπέικον) 100 γρ. λάχανο 50 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 50 γρ. σόγια (σε κονσέρβα...

Εύκολη και φθηνή σαρδέλα στιφάδο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: 1/2 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά (μικρή) 2 ντομάτες 220 γρ. σαρδέλες (2 κονσέρβες με λάδι) αλάτι σάλτσα τσίλι 100 ml γάλα καρύδας φρέσκο μαϊντανό

Πώς μαγειρεύω τα ζυμαρικά;

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 2 min 10 min

Συστατικά: 200 γραμμάρια ζυμαρικά (σπαγγέτι) 20 γρ. αλάτι 2 λίτρα νερό

Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα με κιμά;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 2 min

Συστατικά: 1 μοσχαρίσια μπριζόλα με κιμά (περίπου 100 γρ.) Ένα κομμάτι βούτυρο (ή λίγο λάδι) Αλάτι Πιπέρι

Πώς τηγανίζετε μια μπριζόλα σολομού στο τηγάνι;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 8 min

Συστατικά: Μια μπριζόλα σολομού 1 κιβώτιο ελαιόλαδο Αλάτι

Πώς ψήνω μια μπριζόλα σολομού στο φούρνο;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 10 min

Συστατικά: Μια μπριζόλα σολομού Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι

Πώς μπορώ να μαγειρέψω μια αγκινάρα στο νερό;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 40 min

Συστατικά: 2 αγκινάρες Αλάτι

Πώς να φτιάξετε κολοκυθάκια γεμιστά με σαρδέλες;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min

Συστατικά: 2 κολοκυθάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι (μικρό) 1 κονσέρβα σαρδέλες (120 γρ.) 1 ντομάτα (σε κύβους) μαϊντανός...

Σφολιάτες με πέστο ρόσο και μοτσαρέλα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 15 min

Συστατικά: 1 σφολιάτα 4 κουταλάκια του γλυκού pesto rosso 2 χούφτες τριμμένη μοτσαρέλα Μια πρέζα θυμάρι (ανάλογα με τη γεύση) Λίγο σουσάμι 1 κρόκο αυγού

Express cheese naans

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 4 min

Συστατικά: 1 ζύμη για πίτσα 3-4 γελαστοί αγελάδες βούτυρο για μαγείρεμα Επικάλυψη (προαιρετικά) : 20 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 σπασμένη σκελίδα σκόρδο 1...

Πώς ψήνετε ένα χοιρινό ψητό στο φούρνο;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 8 min 1 ώρα

Συστατικά: 600 γραμμάρια ψητό χοιρινό κρέας αλάτι πιπέρι 10 γρ. ελαιόλαδο 15 γρ. λιωμένο βούτυρο 3 γρ. αποξηραμένο δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο νερό (περίπου...

Σφολιάτες σφολιάτας με τυρί και μαϊντανό: ένα must για το απεριτίφ

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: 1 ορθογώνια σφολιάτα 160 γρ. φρουτέ φραίς 30 γρ. παρμεζάνα 1 αυγό 20 γρ. βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη (ή μια λιωμένη σκελίδα...