Tacos με κιμά samosa Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 20 minΣυστατικά: 8 τορτίγιες (σίτου ή καλαμποκιού) 1 λίτρο ελαιόλαδο 1/2 κόκκινο κρεμμύδι 1/2 κόκκινη πιπεριά 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 20 cl σάλτσα ντομάτας 1...
Βερίνοι από πουτίγκα chia με γάλα καρύδας, σμέουρα και granola Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 minΣυστατικά: 20cl γάλα καρύδας 4 κουταλιές της σούπας σπόρους chia 75 γραμμάρια σμέουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι αγαύης 100gr γρανίτα
Big mac, το περίφημο μπιφτέκι για να το κάνεις μόνος σου! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 minΣυστατικά: 4 ψωμάκια για μπιφτέκι (ή 2 ειδικά ψωμάκια για μπιφτέκι "2 στρώσεων" αν τα βρείτε στο κατάστημα) 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες με κιμά 2 φύλλα μαρουλιού...
Borek, τουρκική πίτα με σπανάκι και τυρί Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 minΣυστατικά: 18 φύλλα ζύμης filo 800 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 200 γρ. φέτα 3 κρεμμυδάκια ή 1 φρέσκο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 150...
Σάλτσα μπέργκερ - ιδανική για μπέργκερ, πατάτες τηγανιτές, ψητά και άλλα Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 5 minΣυστατικά: 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1,5 κουταλιά της σούπας κέτσαπ 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας τηγανητά κρεμμύδια 1...
Εύκολος ψητός μπακαλιάρος (τέλειος όταν ψάχνετε για μια ιδέα για δείπνο!) Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 40 minΣυστατικά: 250 γρ. μπακαλιάρος 2 πατάτες (μέτριες) αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 3 φύλλα δάφνης μερικά κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας...
Εύκολο γκρατέν από πατάτες και καπνιστό σολομό! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 minΣυστατικά: 200gr καπνιστός σολομός 800g πατάτες (περίπου 4 μεσαίου μεγέθους) 1 αυγό 20cl φρέσκια κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας άνηθο 1...
Πώς να φτιάξετε μπολ τορτίγια; η εύκολη σαλάτα χωρίς πλύσιμο! Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 8 minΣυστατικά: 4 τορτίγιες καλαμποκιού 100 γρ. σπανάκι 130 γρ. φασόλια (μικρή κονσέρβα) 100 γρ. ντοματίνια (ένα δοχείο) 140 γρ. καλαμπόκι (μικρή κονσέρβα) 80 γρ....
Πουρές πατάτας με μαϊντανό, το τέλειο συνοδευτικό! Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 30 minΣυστατικά: 700 γρ. πατάτες (3 μεγάλες) 45ml λιωμένο βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι
Πώς μαγειρεύετε ένα αυγό που βράζει μαλακά; Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 5 minΣυστατικά: 2 αυγά Παγάκια
Σάντουιτς με κρουασάν raclette για ένα νόστιμο brunch! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 16 minΣυστατικά: 200 γρ. μικρές πατάτες πιπέρι αλάτι 1 λίτρο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 πρέζα δεντρολίβανο 2 κρουασάν 4 φέτες τυρί ρακλέτ 4 φέτες...
Εξαιρετικά τραγανή και λιωμένη θραύση μήλου-χρυσόχορτου Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 50 minΣυστατικά: 3 μήλα 3 αχλάδια 100 γρ. αλεύρι 80 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 65 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κρύο βούτυρο
Κοτόπουλο με κρεμώδη σπανάκι και σάλτσα μανιταριών Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 45 minΣυστατικά: Το κοτόπουλο : 1 κουταλιά βούτυρο 1 λίτρο ελαιόλαδο 3 μπούτια κοτόπουλου αλάτι πιπέρι θυμάρι 10 cl νερό Η σάλτσα : 1 κομμάτι βούτυρο 1 σταγόνα...
Γυρίσματα γεμιστά με μανιτάρια και σπανάκι Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 55 minΣυστατικά: 1 κομμάτι βούτυρο 1 λίτρο ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι 250 γρ. μανιτάρια 20 cl φυτική κρέμα γάλακτος (σόγιας ή απλή κρέμα γάλακτος αν δεν έχετε) 50 γρ....
Ασιατική κοτόσουπα, εξαιρετικά εύγευστη και ανακουφιστική Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 minΣυστατικά: 150gr στήθος κοτόπουλου Λίγο ελαιόλαδο 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ 3 λευκά κρεμμύδια 3 κουταλιές της σούπας...
Κέικ μούσλι χωρίς ζάχαρη - η τέλεια συνταγή πριν από τον αθλητισμό για να αποφύγετε τη σπατάλη! Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 35 minΣυστατικά: 150 γραμμάρια μούσλι (το δικό μας είχε σουλτανίνες) 100 γρ. μαργαρίνη 1 μπανάνα πολτοποιημένη 50g ρυζάλευρο 10 cl φυτικό γάλα 3 αυγά 1 φακελάκι...
Σάντουιτς με βάφλα πατάτας και raclette, το απόλυτο comfort food Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 8 minΣυστατικά: Για 4 βάφλες : 280 γρ. πατάτες 75 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος 1 αυγό 50 γρ. αλεύρι 15 γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο...
Μακαρόνια με βουτυρόσουπα για ένα εξαιρετικά άνετο γεύμα! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 30 minΣυστατικά: 150 γραμμάρια ζυμαρικά (χωρίς γλουτένη για εμάς) 200 γρ. βουτύρου 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 10cl κρέμα σόγιας (ή crème fraîche) 2 σκελίδες...
Γκουρμέ φοντάν σοκολάτας χωρίς προσθήκη ζάχαρης! Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 12 minΣυστατικά: 150 γραμμάρια σοκολάτας ψησίματος 140γρ. φυτικό γάλα (εμείς χρησιμοποιούμε γάλα ρυζιού) 70g μαργαρίνη (φυτική μαργαρίνη) 50 γρ. κορν φλάουρ
Flankie, ο τέλειος συνδυασμός μπισκότου και τάρτας! Σνακ Εύκολο 40 min 40 minΣυστατικά: Ζύμη μπισκότων : 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 50 γρ. λευκή ζάχαρη 65 g καστανή ζάχαρη 1 ολόκληρο αυγό 1 κουταλάκι του...
Εξαιρετικά τραγανά μανιτάρια, τυρί brie και αχλάδι aumônières Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 minΣυστατικά: 8 φύλλα ζύμης τούβλου 2 αχλάδια 200 γρ. μανιτάρια 125g τυρί Brie ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Γαλλικό τοστ στο φούρνο με επικάλυψη ροζ πραλίνας, μια εξαιρετικά γκουρμέ συνταγή Σνακ Πολύ εύκολο 5 min 25 minΣυστατικά: 5 φέτες ψωμί για σάντουιτς (οι φέτες που περίσσεψαν εδώ) 2 αυγά 15 cl κρέμα γάλακτος 15 cl γάλα 15 γραμμάρια καστανής ζάχαρης (1 μεγάλη κουταλιά...
Εύκολες πίτες τόφου για ένα χορτοφαγικό γεύμα Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 minΣυστατικά: 100gr tofu 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα πέστο 75 γρ. φρυγανιά 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Cheesecake brownie, ένας εκπληκτικός συνδυασμός που θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες! Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 1 h 10 mΣυστατικά: Το brownie : 2 αυγά 100 γρ. καστανή ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι 150 γρ. μαύρη σοκολάτα 100 γρ. βούτυρο Το cheesecake : 300 γρ. φρουτέ (τύπου Φιλαδέλφεια)...