Πρωτεΐνη

• Κοτόπουλο
• Χοιρινό
• Μοσχάρι
• Ψάρια και θαλασσινά
• Tofu

Ψητός αστακός με μαϊντανό και λεμόνι: απλότητα και εκλέπτυνση στο τραπέζι.

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 1 αστακός (κατεψυγμένος) 5 κλωναράκια μαϊντανό 5 κλαδάκια σχοινόπρασο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πρέζα αλάτι 4/5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο τριμμένη...

Κεμπάπ κοτόπουλου με σάλτσα σατάι, ένα γαστρονομικό ταξίδι στην ασία!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 16 min

Συστατικά: Η μαρινάδα: λάδι (σε αυτή την περίπτωση ηλιέλαιο) 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη 1 πρέζα...

Μαριναρισμένα μπαστουνάκια κοτόπουλου στο φούρνο - πολύ γρήγορα!

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 30 min

Συστατικά: 2 μπαστούνια κοτόπουλου 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα της...

Πώς να μαγειρέψετε buldak habanero lime noodles, συνταγή με μαριναρισμένο κοτόπουλο!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 12 min

Συστατικά: 1 πακέτο ζυμαρικά Buldak Habanero Lime 35 cl νερό 1 στήθος κοτόπουλου 1 σταγόνα λάδι 1/2 λάιμ

Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα με κιμά στη φριτέζα αέρος;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 10 min

Συστατικά: 2 μπριζόλες ψιλοκομμένες Αλάτι Πιπέρι ελαιόλαδο

Ψαροκροκέτες στη φριτέζα: τραγανές, ελαφριές και εύκολες στην προετοιμασία!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 280 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου 1 αυγό Αλεύρι q.b. Φρυγανιά κατά βούληση Αλάτι κατά βούληση Μαύρο πιπέρι κατά βούληση Ελαιόλαδο κατά βούληση

Ζυμαρικά με σπειρολίνα, γαρίδες και λεμόνι: ένα πρώτο πιάτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και μοναδική γεύση

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 9 min

Συστατικά: 125 γρ. ζυμαρικά σπιρουλίνας (ή ζυμαρικά αυγού) 200 γρ. γαρίδες (καθαρισμένες) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 15 γρ. βούτυρο 40 γρ. λευκό κρασί 1...

Σούπερ πρωτεϊνικές βάφλες με ορό γάλακτος

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 3 min

Συστατικά: 100 g αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 180 ml γάλα 35 γρ. ορός γάλακτος βανίλιας (ή άλλη γεύση)

Κοτόπουλο παναρισμένο στη φριτέζα αέρος: εύκολο και έτοιμο σε 20 λεπτά

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: 1 φιλέτο κοτόπουλο (+- 180 γρ.) Καρύκευμα: Αλάτι τσίλι σκόρδο σε σκόνη οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά σας αρέσουν Για το πανάρισμα: 1 αυγό αλεύρι σίτου...

Σαλάτα με σπέλτα και τόνο: ελαφριά, νόστιμη και τέλεια συνταγή για όλο το χρόνο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 30 min

Συστατικά: 280 g σπέλτα 200 γρ. φυσικός τόνος (ή σε λάδι) 230 γρ. ντοματίνια 150 γρ. καλαμπόκι 100 γρ. ρόκα χυμό μισού λεμονιού Ελαιόλαδο κατά βούληση Μαύρο...

Brownie πρωτεΐνης με ορό γάλακτος, φυσικά χωρίς γλουτένη

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 12 min

Συστατικά: 40 γραμμάρια αμυγδάλου σε σκόνη (ή αλεύρι βρώμης/αλεύρι σιταριού) 20g κακάο χωρίς ζάχαρη σε σκόνη 30g σοκολατούχο ορό γάλακτος (ή βανίλια/φυσικό) 1...

Σούπερ κρέμα ορού γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, που φτιάχνεται γρήγορα!

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 40 min

Συστατικά: 80 g κορν φλάουρ 50 γρ. ορός γάλακτος βανίλιας (1 δοσομετρητής) 100 cl γάλα (αποβουτυρωμένο ή ημιαποβουτυρωμένο) 4 αυγά

Σολομός σε κρούστα φιστικιού

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 12 min

Συστατικά: 170 γραμμάρια σολομού (1 φιλέτο, καθαρό και χωρίς κόκαλα) 20 γρ. φιστίκια (καβουρδισμένα, ανάλατα και χωρίς κέλυφος) 2 κουταλάκια του γλυκού...

Τραγανή, πικάντικη σαλάτα ρυζιού με τραγανό σολομό!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 50 min

Συστατικά: Το ρύζι: 120 γραμμάρια ρύζι μπασμάτι 20 cl νερό 3 κουταλιές της σούπας κόκκινη πάστα κάρυ 2 κουταλιές της σούπας ουδέτερο λάδι Η γαρνιτούρα: 100...

Μαγιονέζα πρωτεΐνης βραστό αυγό: ελαφριά, νόστιμη και χωρίς λάδι

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ρηχή μουστάρδα (σκούρα ή γλυκιά) ½ κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο 3 (έως 4) κουταλιές της σούπας νερό 1 πρέζα αλάτι

Παραδοσιακή μαροκινή ζύμη με τούβλο, κοτόπουλο και μπαχαρικά

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 45 min 1 h 20 m

Συστατικά: Για το στιφάδο κοτόπουλου: 800 γραμμάρια κοτόπουλο (κατά προτίμηση μπούτι) 350 γρ. κρεμμύδι (περίπου 5 μικρά κρεμμύδια) 1 σκελίδα σκόρδο ½ ματσάκι...

Tortelloni di bresaola γεμιστά με ρόκα και τυρί ricotta: νόστιμα και έτοιμα σε 10 λεπτά!

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 250 γραμμάρια ρικότα 120 γρ. μπρεσαόλα 15 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 20 γρ. ρόκα 1 λεμόνι Αλάτι για γεύση Μαύρο πιπέρι για γεύση Νιφάδες παρμεζάνας...

Παγωτό ορού γάλακτος βανίλιας, πλούσιο σε πρωτεΐνες, γρήγορο και με 3 συστατικά!

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 1 μπανάνα 30g ορού γάλακτος βανίλια (1 δοσομετρητής) 3 κουταλιές της σούπας γάλα (ζωικό ή φυτικό)

Παγωτό σοκολάτας με σούπερ πρωτεΐνη ορού γάλακτος, έτοιμο σε 5 λεπτά!

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 1 μπανάνα 30g σοκολάτα ορού γάλακτος (1 κλασική μεζούρα) 3 κουταλιές της σούπας γάλα (ζωικό ή φυτικό) 5 g κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά)

Καρπάτσιο χτένι με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών και φιστίκια, ένα κομψό και εύκολο στην προετοιμασία ορεκτικό.

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 20 min 10 min

Συστατικά: 4 χτένια χωρίς κοράλλια Για τη βινεγκρέτ εσπεριδοειδών: 3 πορτοκάλια (μη επεξεργασμένα, χωρίς κερί) 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη 1/2...

Τέλεια κρεμώδης πολέντα: εύκολη συνταγή για ένα μαλακό και νόστιμο πιάτο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 40 min

Συστατικά: 200 g κορν φλάουρ 500 ml γάλα 650 ml νερό 40 γρ. βούτυρο 25 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Μοσχοκάρυδο για γεύση Μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι κατά βούληση

Μπιφτέκι βοδινού κρέατος

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: Για το κρέας : 250gr μοσχαρίσιο κρέας 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 50 γρ. φρυγανιά 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Βότανα της Προβηγκίας Για να συναρμολογήσετε το...

Κοτόπουλο κάρυ με γάλα καρύδας

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 25 min

Συστατικά: 200 ml γάλα καρύδας 300 γρ. φιλέτα κοτόπουλου 1 κρεμμύδι (1-2) 1/4 κίτρινη πιπεριά 2 καρότα σχοινόπρασο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 λεμόνι...

Ριλέτες τόνου

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 200 g νιφάδες τόνου 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας...