Τερίνα με κολοκυθάκια και καπνιστό σολομό
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 1 ώρα
Συστατικά: 4 κολοκυθάκια 180 γραμμάρια καπνιστού σολομού 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο 3 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο 20 cl κρέμα γάλακτος 30% mg 10 γρ....
Πρωτεΐνη
234 συνταγές
Ρολά κολοκυθιού και καπνιστού σολομού
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 1 κολοκυθάκι 4 φέτες καπνιστού σολομού 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι αλάτι πιπέρι
Ρολά κολοκυθιού και σαρδέλας
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 2 κολοκυθάκια 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας τυρί μασκαρπόνε αλάτι πιπέρι 1 κονσέρβα σαρδέλες σε λάδι
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια σεϊτάν με σάλτσα ντομάτας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: Για τα κεφτεδάκια : 200g seitan 100 γρ. κόκκινα φασόλια (σε κονσέρβα και στραγγισμένα) 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 2 κουταλάκια του γλυκού...
Calamares a la romana - παναρισμένα καλαμαράκια σε κουρκούτι
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 15 min
Συστατικά: 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες (μπορούν να καταψυχθούν) 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακικό 300 ml ανθρακούχο νερό...
Πατέ από μύδια τουρσί
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 1 κονσέρβα μύδια τουρσί (115 γρ. χωρίς στραγγίσματα) 150 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Φιλαδέλφεια)
Σεβίτσε στρειδιών: leche de tigre και φρούτα του πάθους
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 6 στρείδια 10 cl γάλα καρύδας Χυμός από 1 λάιμ 1/2 κόκκινο τσίλι 1 κομμάτι τζίντζερ 1 χούφτα φρέσκο κόλιανδρο 1 φρούτο του πάθους (+ νερό από 2...
Ομελέτα tofu για να αντικαταστήσετε την ομελέτα σας!
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 250gr απλό σφιχτό τόφου 250gr μεταξένιο τόφου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ Αλάτι Πιπέρι ελαιόλαδο 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό
Πώς προετοιμάζω μύδια σε μηλίτη;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 1 κιλό μύδια 3 ασκαλώνια 20cl crème fraîche (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτική κρέμα, όπως σόγια) 25cl μηλίτη 1 σταγόνα ελαιόλαδο Μερικά κλωνάρια...
Εύκολος ψητός μπακαλιάρος (τέλειος όταν ψάχνετε για μια ιδέα για δείπνο!)
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 40 min
Συστατικά: 250 γρ. μπακαλιάρος 2 πατάτες (μέτριες) αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 3 φύλλα δάφνης μερικά κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας...
Εύκολο γκρατέν από πατάτες και καπνιστό σολομό!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 200gr καπνιστός σολομός 800g πατάτες (περίπου 4 μεσαίου μεγέθους) 1 αυγό 20cl φρέσκια κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας άνηθο 1...
Ο καλύτερος χρόνος μαγειρέματος για φιλέτο μινιόν στο φούρνο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 53 min
Συστατικά: 1 χοιρινό φιλέτο (400 γρ.) 800 γρ. βραστές πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο 2 σταγόνες ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 10 γραμμάρια...
Κοτόπουλο με κρεμώδη σπανάκι και σάλτσα μανιταριών
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 45 min
Συστατικά: Το κοτόπουλο : 1 κουταλιά βούτυρο 1 λίτρο ελαιόλαδο 3 μπούτια κοτόπουλου αλάτι πιπέρι θυμάρι 10 cl νερό Η σάλτσα : 1 κομμάτι βούτυρο 1 σταγόνα...
Εύκολες πίτες τόφου για ένα χορτοφαγικό γεύμα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 100gr tofu 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα πέστο 75 γρ. φρυγανιά 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Τόφου μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 5 min
Συστατικά: 100gr απλό τόφου 2 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ολικής αλέσεως 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1...
Κοτόπουλο express basquaise στο cookeo
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 600 γρ. κοτόπουλο 400 γρ. πολτός ντομάτας 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά αλάτι...
Arepas από τη βενεζουέλα με κοτόπουλο και αβοκάντο - reina pepiada
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 15 min
Συστατικά: 320 γραμμάρια προμαγειρεμένο κορν φλάουρ (2 φλιτζάνια) 625 ml μετριασμένο νερό (2 και 1/2 φλιτζάνια) 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του...
Εύκολη και φθηνή σαρδέλα στιφάδο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 1/2 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά (μικρή) 2 ντομάτες 220 γρ. σαρδέλες (2 κονσέρβες με λάδι) αλάτι σάλτσα τσίλι 100 ml γάλα καρύδας φρέσκο μαϊντανό
Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα με κιμά;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 2 min
Συστατικά: 1 μοσχαρίσια μπριζόλα με κιμά (περίπου 100 γρ.) Ένα κομμάτι βούτυρο (ή λίγο λάδι) Αλάτι Πιπέρι
Πώς τηγανίζετε μια μπριζόλα σολομού στο τηγάνι;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 8 min
Συστατικά: Μια μπριζόλα σολομού 1 κιβώτιο ελαιόλαδο Αλάτι
Πώς ψήνω μια μπριζόλα σολομού στο φούρνο;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 10 min
Συστατικά: Μια μπριζόλα σολομού Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Πώς να φτιάξετε κολοκυθάκια γεμιστά με σαρδέλες;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 2 κολοκυθάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι (μικρό) 1 κονσέρβα σαρδέλες (120 γρ.) 1 ντομάτα (σε κύβους) μαϊντανός...
Πώς ψήνετε ένα χοιρινό ψητό στο φούρνο;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 8 min 1 ώρα
Συστατικά: 600 γραμμάρια ψητό χοιρινό κρέας αλάτι πιπέρι 10 γρ. ελαιόλαδο 15 γρ. λιωμένο βούτυρο 3 γρ. αποξηραμένο δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο νερό (περίπου...
Πώς μαγειρεύετε ένα στήθος πάπιας στο φούρνο;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 1 στήθος πάπιας (περίπου 400/450 γρ.) Λάδι Αλάτι Πιπέρι