Κυρίως πιάτα - σελίδα 9

Συστατικά: Για τη σάλτσα μαγιονέζας: 75 ml μαγιονέζα χυμό 1/2 λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1...

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (με δημητριακά) 2 φέτες ζαμπόν Serrano 3 φέτες φρέσκια μοτσαρέλα 2 κουταλιές της σούπας πράσινο πέστο 3 φύλλα φρέσκου σπανακιού

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (λευκό) 3 κουταλάκια του γλυκού αμερικανική μουστάρδα 4 φέτες φυσικής ντομάτας 2 φέτες τυρί τσένταρ 4 λωρίδες μπέικον

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες με δημητριακά 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα κάρυ 1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου 2 φύλλα μαρουλιού

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (ολικής άλεσης) 1/2 γιαούρτι 6 φέτες αγγούρι 4 φέτες ντομάτας 1 βραστό αυγό 2 φύλλα μαρουλιού

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (ολικής άλεσης) 1 αβοκάντο 1 κονσέρβα τόνο 6 φέτες αγγουριού 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Συστατικά: 50 γρ. κινόα (ωμή) 100 ml νερό 2 αυγά 1 κολοκυθάκι (κολοκυθάκια) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα (ή άλλο τυρί)...

Συστατικά: 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 κολοκυθάκι 2 αυγά αλάτι Πάπρικα Κάρυ

Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 300 γρ. τόφου 2 καρότα 1 πιπεριά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 175 γρ. φύτρα φασολιών 2 σκελίδες σκόρδο 3 αυγά 250 γρ....

Συστατικά: 1 μελιτζάνα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 ντομάτες 1 μοτσαρέλα 200 γρ. σάλτσα ντομάτας 15 γρ. παρμεζάνα Φρέσκο βασιλικό

Συστατικά: 3 αυγά 2 κρόκοι αυγών 20 cl κρέμα γάλακτος 10 cl γάλα 20 γρ. παρμεζάνα 500 γρ. κολοκυθάκια 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα πέστο

Συστατικά: 1 κοτόπουλο (1,2 κιλά) ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Δεντρολίβανο Σκόρδο 500 γρ. πατάτες 20 cl νερό

Συστατικά: 150 γραμμάρια φρέσκες ταλιατέλες 4 σύκα 4 φέτες πανσέτα αλάτι πιπέρι καρύδια

Συστατικά: Το ριζότο: 8 φρέσκα σύκα 3 φέτες ζαμπόν Serrano 1 κρεμμύδι 250 γρ. στρογγυλό ρύζι 60 ml λευκό κρασί 2 κύβους συμπυκνωμένου ζωμού κοτόπουλου 150...

Συστατικά: 200 γραμμάρια τυρί τσένταρ 3 κουταλιές της σούπας κεχριμπαρένια μπύρα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα αλάτι πιπέρι 1 φέτα ψωμί σάντουιτς 1 φέτα...

Συστατικά: 2 ασκαλώνια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα de la vera 300 γραμμάρια καλαμάρια 180...

Συστατικά: 1 κουνουπίδι 1 κρεμμύδι 3 μικρές πατάτες 20 γραμμάρια βούτυρο 15 γρ. λάδι 70 ml γάλα 30 ml κρέμα γάλακτος 500 ml ζωμό λαχανικών ξύσμα λάιμ φιστίκια...

Συστατικά: 1 χοιρινό φιλέτο (900 γρ.) 1 λίτρο ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια 6 (έως 8) φέτες μπέικον 6 (έως 8) φέτες τυρί Emmental αλάτι πιπέρι Γέμιση : 1 κρεμμυδάκι...

Συστατικά: Για 4 βάφλες : 280 γρ. πατάτες 75 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος 1 αυγό 50 γρ. αλεύρι 15 γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο...

Συστατικά: Κρέμα για τηγανίτες : 125 γρ. αλεύρι 2 αυγά 25 cl γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 πρέζα αλάτι Σάλτσα μπεσαμέλ : 25 cl γάλα 17 g βούτυρο 17 g...

Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας ουδέτερο λάδι (ηλιέλαιο) 1 κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ...

Συστατικά: 1 τορτίγια σίτου ή καλαμποκιού 1/2 αβοκάντο 2 αυγά αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον 1 χούφτα αρνίσιο μαρούλι 2 φέτες...

Συστατικά: 350 γραμμάρια κολοκύθας 25 γρ. παρμεζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας 35 γρ. αλεύρι...

Συστατικά: 4 πατάτες 150 γρ. απλό φρουτέ φραίς 2 φέτες καπνιστού σολομού 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι πιπέρι