Κυρίως πιάτα - σελίδα 8

Συστατικά: 1 ψωμί πανίνι 2 κουταλιές της σούπας πράσινη σάλτσα πέστο 2 φέτες μοτσαρέλα 2 φέτες πανσέτα 1/4 κρεμμύδι πιπεριά

Συστατικά: Για τη σάλτσα 75 ml κέτσαπ 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcesterchire (ή σάλτσα σόγιας) 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι Modena 1 κουταλάκι του γλυκού...

Συστατικά: 200 γραμμάρια ρύζι ριζότο 250g μανιτάρια 1 κύβος ζωμού (ζωμός λαχανικών για μένα) 50cl ζεστό νερό 25cl λευκό ξηρό κρασί 1 λευκό κρεμμύδι 1 σκελίδα...

Συστατικά: 4 φέτες ψωμί για σάντουιτς 2 φέτες ζαμπόν 140 γρ. τριμμένο τυρί 6 κουταλιές της σούπας μπεσαμέλ

Συστατικά: 6 φέτες ψωμί για σάντουιτς 6 κουταλιές της σούπας πέστο 7 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 αυγό 10 cl γάλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι

Συστατικά: 3 κρουασάν 6 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος 3 φέτες ζαμπόν 130 γραμμάρια τριμμένο τυρί

Συστατικά: 3 φιλέτα μπακαλιάρου 1 κρεμμύδι 100 γραμμάρια μαγειρεμένο σπανάκι τριμμένο τυρί Emmental (ή μοτσαρέλα) άνηθος αλάτι πιπέρι λάδι παλιά μουστάρδα...

Συστατικά: 4 στήθη κοτόπουλου 40 γραμμάρια βούτυρο (4 κουταλιές της σούπας) 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 6 σκελίδες σκόρδο (4 ολόκληρες και 2...

Συστατικά: 4 στήθη κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας παλιά μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού...

Συστατικά: Για τη βάση ντομάτας: 4 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι 1/2 μελιτζάνα 1/2 κόκκινη πιπεριά 400 γρ. τηγανητή ντομάτα (ή σάλτσα ντομάτας) 1 κουταλάκι...

Συστατικά: Για τα κεφτεδάκια (40 μονάδες): 500 γρ. 250 γρ. χοιρινό κρέας (κιμάς) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ. φρυγανιά 1 αυγό 5 κουταλιές της σούπας...

Συστατικά: 1 τετράγωνο ρολό σφολιάτας 3 αυγά 200 ml κρέμα γάλακτος 100 ml γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1/2 κουταλάκι του...

Συστατικά: Ποσότητα για 13 κεφτέδες: 300 γραμμάρια μοσχαρίσιου κιμά φρέσκο μαϊντανό 30 γρ. παρμεζάνα 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του...

Συστατικά: 55 ml γάλα 1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά 200 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 50 γρ. χοιρινό κιμά 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο 25 γρ. παρμεζάνα 1 κουταλάκι του...

Συστατικά: Για τη σάλτσα: 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας σκόνη τσίλι (ή πάπρικα) 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 100 ml σάλτσα ντομάτας...

Συστατικά: 250 γραμμάρια γαρίδες 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας χυμό 1 λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη 2 σκόρδα 1/2 κουταλάκι του...

Συστατικά: Για τη σάλτσα μαγιονέζας: 75 ml μαγιονέζα χυμό 1/2 λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1...

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (με δημητριακά) 2 φέτες ζαμπόν Serrano 3 φέτες φρέσκια μοτσαρέλα 2 κουταλιές της σούπας πράσινο πέστο 3 φύλλα φρέσκου σπανακιού

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (λευκό) 3 κουταλάκια του γλυκού αμερικανική μουστάρδα 4 φέτες φυσικής ντομάτας 2 φέτες τυρί τσένταρ 4 λωρίδες μπέικον

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες με δημητριακά 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα κάρυ 1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου 2 φύλλα μαρουλιού

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (ολικής άλεσης) 1/2 γιαούρτι 6 φέτες αγγούρι 4 φέτες ντομάτας 1 βραστό αυγό 2 φύλλα μαρουλιού

Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (ολικής άλεσης) 1 αβοκάντο 1 κονσέρβα τόνο 6 φέτες αγγουριού 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Συστατικά: 50 γρ. κινόα (ωμή) 100 ml νερό 2 αυγά 1 κολοκυθάκι (κολοκυθάκια) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα (ή άλλο τυρί)...

Συστατικά: 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 κολοκυθάκι 2 αυγά αλάτι Πάπρικα Κάρυ