Γεύμα

968 συνταγές

Μπισκότα σοκολάτας

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 7 min

Συστατικά: 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γρ. καστανή ζάχαρη 75g κανονική ζάχαρη 1 αυγό 200 γρ. αλεύρι 100g κομματάκια σοκολάτας

Κις με μπέικον

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 35 min

Συστατικά: Για τη σπιτική ζύμη κρούστας : 200 γρ. αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση : 400 γρ. crème fraîche 100...

Κέικ καρότου

Επιδόρπια Εύκολο 30 min 30 min

Συστατικά: Για το κέικ : 100gr βούτυρο 3 αυγά 50ml ηλιέλαιο 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...

Ζύμη για τάρτες και μπισκότα, βήμα προς βήμα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 10 min

Συστατικά: 100gr ζάχαρη 140g κρύο βούτυρο 280g αλεύρι 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι

Σολομός και σφολιάτα με μουστάρδα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 20 min

Συστατικά: 50 γρ. μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι αν είναι δυνατόν) 2 κιβώτια μουστάρδας ολικής άλεσης 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα 1 κρεμμύδι 2 μπριζόλες σολομού...

Υγρό και τραγανό brioche perdue

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 10 min

Συστατικά: 1 φέτα τσουρέκι (μπαγιάτικο ή φρέσκο) 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια (7,5 g) 50 cl γάλα βούτυρο

Κέικ με τυρί cottage

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 30 min

Συστατικά: 3 αυγά 500 γραμμάρια τυρί cottage 100g ζάχαρη 90g αλεύρι Προαιρετικά συστατικά Ξύσμα από μισό λεμόνι (ή μισό κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια)

Εύκολο ρυζόγαλο

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 20 min

Συστατικά: 500ml νερό 150gr στρογγυλό ρύζι 500ml πλήρες γάλα 80g ζάχαρη 1/2 βανίλια 1 ξυλάκι κανέλας ξύσμα από μισό λεμόνι

Ελαφριές τηγανίτες χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: Για 10-15 τηγανίτες : 250gr αλεύρι ρυζιού 500ml γάλα αμυγδάλου 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή 1 κουτί αρωματική βανίλια Vahiné)

Μικρά λουλούδια απεριτίφ

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 20 min 15 min

Συστατικά: 1 ζύμη για πίτσα 1 σαβουαγιάζ

Ιταλικό τιραμισού - συνταγή βίντεο !

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min

Συστατικά: 2 αυγά 9 oz μασκαρπόνε 8,5 fl oz καφέ 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 20 πασχαλινά δάχτυλα 7 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη κακάο σε σκόνη...

Brownie βάφλες

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 4 min

Συστατικά: 150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 150 γρ. βούτυρο 80 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αυγά 50 γρ. αλεύρι

Κροκέτες ζαμπόν από την picador

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 1 ώρα 5 min

Συστατικά: 1 πρέζα αλάτι 150gr αλεύρι 150gr βούτυρο 150gr ζαμπόν serrano 1 λίτρο γάλα Για τη φρυγανιά: Φρυγανιά 2 αυγά 1 πρέζα γάλα

Εύκολη τάρτα με ραβέντι

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 45 min

Συστατικά: 500 γρ. ραβέντι (ήδη κομμένο) 250 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 20 cl φρέσκια κρέμα γάλακτος 1 κρούστα από ψωμί μικρού πάχους

Κουλουράκια με καπνιστό σολομό και άνηθο

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 12 min

Συστατικά: 125 g αλεύρι 20 g βούτυρο 10 cl κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά αλάτι 100 γραμμάρια καπνιστού σολομού άνηθος

Κέικ victoria sponge cake

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 25 min 50 min

Συστατικά: Για το κέικ : 200 γρ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 4 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Για τη...

Καραβιές αυγών με chorizo και τυρί

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 2 ψωμάκια 2 αυγά 2 κιβώτια κρέμα γάλακτος 4 φέτες τυρί τσένταρ 4 φέτες chorizo αλάτι πιπέρι

Βάφλες με πίτσα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 4 min

Συστατικά: 1 ζύμη πίτσας (ξετυλιγμένη) 8 φέτες πεπερόνι τριμμένο τυρί σάλτσα ντομάτας ρίγανη

Ριζότο με τυρί και chorizo

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min

Συστατικά: 200 g στρογγυλό ρύζι 800 ml νερό τσορίθο (ανάλογα με τη γεύση) τυρί (ανάλογα με τη γεύση) 1 κρεμμύδι 50 ml λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλιά της σούπας...

Αλμυρά muffins για απεριτίφ

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: 3 αυγά 150 γρ. αλεύρι 1/2 φακελάκι μαγιά 10 cl λάδι 100 γρ. τριμμένο τυρί 200 γρ. ζαμπόν σε κύβους 70 γρ. ελιές αλάτι πιπέρι

Πίτα του βοσκού - hachis parmentier britannique

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 40 min 15 min

Συστατικά: Για τη γαρνιτούρα : 500 γραμμάρια κιμά 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 2 καρότα 1 κόκκινο κρεμμύδι 300 γρ. αρακάς 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του...