Μαλακά και πικάντικα μάφινς με τσορίθο
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 120 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ αλάτι (μια μικρή πρέζα) πιπέρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 8 cl γάλα...
Γεύμα
968 συνταγές
Κολοκυθοκεφτέδες στη φριτέζα αέρα
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 10 min
Συστατικά: 400 γρ. κολοκύθα (καθαρισμένη) 1 αυγό 80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 100 γρ. φρυγανιά 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο 1 κουταλάκι του...
Κανελόνια με μανιτάρια και λουκάνικο: ένα πλούσιο και νόστιμο πρώτο πιάτο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 25 min
Συστατικά: 10 κανελόνια 200 γρ. μανιτάρια 180 γρ. λουκάνικο 25 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (+ λίγο για το γκρατέν) 30 γρ. λευκό κρασί Κρεμμύδι κατά βούληση...
Πανεύκολα ζυμαρικά με μπρόκολο για να ενθουσιαστούν τα παιδιά με τα λαχανικά
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 4 min
Συστατικά: 250 γραμμάρια μπρόκολο (στον ατμό) 170 g αλεύρι (T45) 1 πρέζα αλάτι Χρόνος μαγειρέματος 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1,5 κουταλιά της σούπας...
Φρέσκα μακαρόνια με μόλις 2 υλικά
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 1 h 5 m
Συστατικά: 330gr βουτυρόκαρπος 200gr αλεύρι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Μαγείρεμα : 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1,5 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα Πιπέρι
Τι να κάνετε με τις τορτίγιες ένα γκουρμέ πιάτο για να το μοιραστείτε, με γεύση πίτσας!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 4 τορτίγιες σίτου (ή καλαμποκιού) 20 cl κουλί ντομάτας αλάτι κατά βούληση πιπέρι κατά βούληση ρίγανη (ανάλογα με τη γεύση) σκόρδο σε σκόνη (ανάλογα...
Μπολ skyr με κόκκινα φρούτα, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 150g γιαούρτι Skyr σκέτο 15 σμέουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κομματάκια σοκολάτας
Ψητός αστακός με μαϊντανό και λεμόνι: απλότητα και εκλέπτυνση στο τραπέζι.
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 1 αστακός (κατεψυγμένος) 5 κλωναράκια μαϊντανό 5 κλαδάκια σχοινόπρασο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πρέζα αλάτι 4/5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο τριμμένη...
Σαλάμι με τυρί κρέμα με βερίκοκα και αμύγδαλα: το τέλειο ορεκτικό για πάρτι!
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 300 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Φιλαδέλφεια) 60 γρ. (+- 3 φέτες) ζαμπόν Πάρμας (ή άλλο λουκάνικο) 80 γρ. (7 έως 8 τεμάχια) αποξηραμένα βερίκοκα...
Skyr flan, ελαφρύ και πανεύκολο στην παρασκευή του!
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 2 αυγά 250 g Skyr 1/2 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) 30 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. μέλι Κούλι: 100 γρ. κόκκινα φρούτα (αναμεμειγμένα και στραγγισμένα)
Κέικ ζαμπόν, ελιάς και λιαστής ντομάτας με skyr
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (11g) αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο 3 αυγά 10 cl ελαιόλαδο 130 γρ. skyr 150 γρ. ζαμπόν σε κύβους (ή...
Γρήγορες και εύκολες μπουκιές σφολιάτας για ένα υπέροχο απεριτίφ!
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: 2 ορθογώνιες σφολιάτες 150 γραμμάρια φρουτέ φραίς αλάτι πιπέρι 1 αυγό (χτυπημένο) 40 γρ. πράσινες ελιές 40 γρ. λιαστές ντομάτες 40 γρ. πέστο
Κρεμώδη ζυμαρικά με μπρόκολο και αμύγδαλα: ένα εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο πιάτο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 190 g ζυμαρικά 200 γρ. μπρόκολο (μόνο μπουκετάκια) 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ. αμύγδαλα (καθαρισμένα) 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα έξτρα...
Ποπκόρν στη φριτέζα αέρος, είναι εφικτό!
Σνακ Πολύ εύκολο 5 min 6 min
Συστατικά: 3 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι (+/-) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
Τάρτα καπνιστού σολομού με βάση πατάτας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 1 h 10 m
Συστατικά: Η βάση: 620 g πατάτες (4 μονάδες) αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (+/-) Η γέμιση: 150 γρ. 1 μικρό κρεμμυδάκι αλάτι πιπέρι 1 βιολογικό...
Κεμπάπ κοτόπουλου με σάλτσα σατάι, ένα γαστρονομικό ταξίδι στην ασία!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 16 min
Συστατικά: Η μαρινάδα: λάδι (σε αυτή την περίπτωση ηλιέλαιο) 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη 1 πρέζα...
Αλμυρή ζύμη πίτας με πατάτες: μια υγιεινή εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη!
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 5 min 1 ώρα
Συστατικά: 620 γρ. πατάτες (4 κομμάτια) αλάτι τσίλι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (+/-)
Καραμελωμένοι κρόκοι αυγών με επάλειψη air fryer
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 2 αυγά 12,5 cl ελαιόλαδο Λουλούδι αλάτι
Μπράουνι σοκολάτας και καρυδιού στη φριτέζα αέρα
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 50 g αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. σοκολάτα (στην προκειμένη περίπτωση μαύρη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής) 125 γρ. βούτυρο 100 γρ....
Penne all'arrabbiata: ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που ζεσταίνει την καρδιά!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 14 min
Συστατικά: 180 γραμμάρια ζυμαρικά (penne rigate) 1 σκελίδα σκόρδο 1 τσίλι 380 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες Μαϊντανός για γεύση Αλάτι κατά βούληση Ελαιόλαδο κατά...
Αμυγδαλωτά chouchous με τη φριτέζα αέρος! (πραλίνες)
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 15 min
Συστατικά: 100 γραμμάρια αμύγδαλα (εδώ με τη φλούδα) 50 γρ. ζάχαρη 50 ml (ή γρ.) νερό
Κεφτεδάκια με κουνουπίδι στη φριτέζα αέρα: η οικονομική και χορτοφαγική συνταγή
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: 500 γρ. κουνουπίδι (καθαρισμένο) 2 αυγά 40 γρ. παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά 1 κουταλιά της σούπας...
Γρήγορο και ανακουφιστικό νιόκι ντομάτας και μοτσαρέλας - νιόκι alla sorrentina στο φούρνο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 380 γραμμάρια νιόκι 40 cl (400 g) ντοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 4 φύλλα φρέσκου βασιλικού (+/-) 125...
Μαριναρισμένα μπαστουνάκια κοτόπουλου στο φούρνο - πολύ γρήγορα!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 30 min
Συστατικά: 2 μπαστούνια κοτόπουλου 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα της...