Δοκιμάστε τον κόσμο

736 συνταγές

Σουβλάκια για κεμπάπ με τορτίγιες, εύκολο να μαγειρευτούν στο airfryer!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 16 min

Συστατικά: 6 μεγάλες τορτίγιες (ή 7 μεσαίες) 1 κρεμμύδι 1/2 πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 30 γραμμάρια μαϊντανό αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη...

Κεμπάπ λαβάς με τορτίγιες, τα περίφημα εύκολα κεμπάπ στο φούρνο!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 20 min

Συστατικά: 6 (μεγάλες) τορτίγιες (ή 7 μεσαίες) 1 κρεμμύδι 1/2 πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 30 γραμμάρια μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη...

Mango bingsu, το νόστιμο κορεατικό επιδόρπιο με μάνγκο που έχει επιτυχία παγκοσμίως

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 4 min

Συστατικά: 2 μάνγκο (1 για το coulis και 1 για τον κύβο) 400 ml πλήρες γάλα 70 g ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 100 ml νερό 10 γρ. χυμό λεμονιού (2 κουταλάκια...

Mango sago, το ασιατικό επιδόρπιο με ταπιόκα και μάνγκο που κατακτά με την απλότητά του.

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 18 min

Συστατικά: 2 μάνγκο (1 για τον πολτό, 1 για τους κύβους) 100 γρ. αποξηραμένα μαργαριτάρια ταπιόκας 60 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (ανάλογα με τη γεύση) 80...

Σπιτικό chutney μάνγκο: το γλυκόξινο ινδικό καρύκευμα που ταιριάζει με τα πάντα

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 35 min

Συστατικά: 300 γρ. μάνγκο (1 τεμάχιο) 40 γρ. κρεμμυδάκι (1 μικρό) 1 σκελίδα σκόρδο (μικρό) 20 ml μηλόξυδο (2 κουταλιές της σούπας) 20 γρ. καστανή ζάχαρη (1...

Νάτσος με επικάλυψη, ιδανικά για ένα δείπνο απεριτίφ!

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 20 min

Συστατικά: 200 g τσιπς τορτίγια 150 γρ. τριμμένο τυρί τσένταρ Το κρέας 1 σταγόνα ελαιόλαδο 1/2 λευκό κρεμμύδι 100 γρ. κιμά (στην προκειμένη περίπτωση...

Huevos rancheros: η εμβληματική και νόστιμη μεξικάνικη συνταγή

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 25 min 30 min

Συστατικά: Για τη βασική σάλτσα: 500 γραμμάρια ώριμες ντομάτες (4 τεμάχια περίπου) 1/2 λευκό κρεμμύδι ½ jalapeño (προσαρμόστε ανάλογα με τη γεύση για...

Παναρισμένο καπρίτσιο των θεών με πατάτες airfryer

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 16 min

Συστατικά: 1 τυρί Caprice des dieux (300 γραμμάρια) 30g αλεύρι 60g φρυγανιά 2 αυγά Για τις πατάτες : 500 γρ. μικρές πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε...

Κις με μπέικον

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 35 min

Συστατικά: Για τη σπιτική ζύμη κρούστας : 200 γρ. αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση : 400 γρ. crème fraîche 100...

Πώς να φτιάξετε σαντιγί

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 400ml κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά, πολύ κρύα) 45gr ζάχαρη άχνη 1 βανίλια (προαιρετικά)

Brioche galette de rois

Επιδόρπια Εύκολο 4 ώρες 25 min

Συστατικά: Για το μίνι προζύμι : 50ml πλήρες γάλα 90gr αλεύρι 2gr μαγιά αρτοποιίας Για το κέικ μπριός : 100ml πλήρες γάλα 15ml νερό από άνθη πορτοκαλιού 350g...

Crème brûlée

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 25 min 30 min

Συστατικά: 300 ml κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 375ml γάλα 90gr ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών

Φοντάν σοκολάτας με εξαιρετικά ρευστό κέντρο, βήμα προς βήμα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 7 min 8 min

Συστατικά: 200gr σοκολάτα 150g βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 100gr αλεύρι

Απλό γουακαμόλε, βήμα προς βήμα

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 2 αβοκάντο (ώριμα) 1 λεμόνι (ανάλογα με τη γεύση) 1 ντομάτα (ανάλογα με τη γεύση) 1 κρεμμύδι (ανάλογα με τη γεύση) Αλάτι Πιπέρι Πρέζα τσίλι (ή άλλα...

Ιταλικό τιραμισού

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min

Συστατικά: 2 αυγά 250 γραμμάρια μασκαρπόνε 250ml καφέ 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 20 μπουδούκια 100g ζάχαρη σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά)...

Ψωμί με σκόρδο και μαϊντανό

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min

Συστατικά: 1 μπαγκέτα ψωμί 2 σκελίδες σκόρδο 150 γραμμάρια βούτυρο Μερικά κλωνάρια μαϊντανό Αλάτι

Γκασπάτσο ανδαλουσίας

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min

Συστατικά: 1 κιλό ντομάτες αμπέλου 1/3 πράσινη πιπεριά 200 ml νερό 1 αγγούρι (μεγάλο) 1 σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι κατά βούληση Ξύδι...

Σολομός και σφολιάτα με μουστάρδα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 20 min

Συστατικά: 50 γρ. μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι αν είναι δυνατόν) 2 κιβώτια μουστάρδας ολικής άλεσης 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα 1 κρεμμύδι 2 μπριζόλες σολομού...

Μπρουσκέτα σολομού και αβοκάντο

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: Φρυγμένα ψωμάκια 2 φέτες καπνιστού σολομού 1 αβοκάντο Βότανα της Προβηγκίας ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Λίγες σταγόνες λεμόνι (προαιρετικά)

Galette des rois με kinder bueno

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 45 min 30 min

Συστατικά: Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής : 400ml γάλα 1 βανίλια 3 κρόκοι αυγών 100 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ 20g βούτυρο Για την κρέμα αμυγδάλου: 100γρ....

Κέικ με τυρί cottage

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 30 min

Συστατικά: 3 αυγά 500 γραμμάρια τυρί cottage 100g ζάχαρη 90g αλεύρι Προαιρετικά συστατικά Ξύσμα από μισό λεμόνι (ή μισό κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια)

Ιταλικό τιραμισού - συνταγή βίντεο !

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min

Συστατικά: 2 αυγά 9 oz μασκαρπόνε 8,5 fl oz καφέ 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 20 πασχαλινά δάχτυλα 7 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη κακάο σε σκόνη...