Δοκιμάστε τον κόσμο

• Ασιατική κουζίνα
• Ευρωπαϊκή κουζίνα
• Μεξικάνικη κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε το τυρί buldak; γρήγορη και εύκολη συνταγή!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 4 min

Συστατικά: 15 cl νερό 15 cl γάλα 15 γραμμάρια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα 15 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ 15 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 1 πακέτο ζυμαρικά με...

Ρολά μελιτζάνας στη φριτέζα αέρα

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 12 min 6 min

Συστατικά: 1 μελιτζάνα 6 φέτες μπέικον (ή μαγειρεμένο ζαμπόν) τριμμένη μοτσαρέλα κατά βούληση πιπέρι κατά βούληση Ελαιόλαδο κατά βούληση

Negroni: η συνταγή με τις σωστές δόσεις για να το ετοιμάσετε στο σπίτι

Ποτά Πολύ εύκολο 3 min

Συστατικά: 30 ml τζιν 30 ml bitter (τύπου campari) 30 ml κόκκινο βερμούτ (τύπου μαρτίνι) 1 φέτα πορτοκάλι πάγος

Ρύζι με κόκκινα φασόλια και μπέικον: ένα τυπικό κουβανέζικο πιάτο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: Για τα φασόλια: (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φασόλια σε κονσέρβα). 100 γρ. μπέικον σε κύβους (4 φέτες) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 40...

Σαλάτα ταλιατέλες λαχανικών με σάλτσα φιστικιών

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 1 αγγούρι 2 καρότα 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας πουρέ φιστικιών χυμό από 1 λάιμ αλάτι πιπέρι 50 γρ. φέτα...

Σάλτσα φιστικιού

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 1 min

Συστατικά: 1 (έως 2) κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο 1 πράσινο λεμόνι (χυμός) αλάτι τσίλι

Σαλάτα με ψητή πιπεριά στη φριτέζα αέρα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 35 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αποξηραμένο δεντρολίβανο για γεύση αλάτι κατά βούληση

Σαλάτα με ιαπωνικό αγγούρι τουρσί

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 1 ολόκληρο αγγούρι (βιολογικό) 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 μεγάλο κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ξύδι ρυζιού 1...

Brigadeiro φιστικιών, ένα νόστιμο βραζιλιάνικο γλυκό

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 2 min 15 min

Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο 395 γραμμάρια (1 κονσέρβα) συμπυκνωμένο γάλα 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο (βλέπε συμβουλές)...

Πώς μπορώ να φτιάξω σπιτική γιαπωνέζικη φρυγανιά panko; εύκολη και οικονομική συνταγή

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 50 min

Συστατικά: 6 φέτες ψωμί για σάντουιτς (φρέσκο ή μπαγιάτικο)

Σούπερ-εύκολο ρύζι σούσι στο cookeo!

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 3 min 2 min

Συστατικά: 200 γρ. ρύζι σούσι (στρογγυλό ρύζι) 210 ml νερό 25 ml ξίδι από ρύζι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη

Μελιτζάνα παναρισμένη με φρυγανιά panko, ιαπωνικό κάρυ τύπου katsu, αλλά χορτοφαγικό

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 40 min 40 min

Συστατικά: Ψητή μελιτζάνα: 1 μελιτζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Φρυγανιά 30 γρ. αλεύρι (+/-) 1 αυγό αλάτι πιπέρι 30 γρ. φρυγανιά panko (+/-) Λάδι (για...

Bellini, το εύκολο ιταλικό κοκτέιλ ροδάκινου που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι!

Ποτά Πολύ εύκολο 2 min

Συστατικά: 5 cl χυμό ροδάκινου (ή 3 cl πουρέ ροδάκινου) (παγωμένο) 10 cl prosecco (διατηρημένο με απλή ψύξη)

Ροκάκια τύπου τιραμισού, το τέλειο ιταλικό επιδόρπιο σε μίνι μερίδες για να συνοδεύσετε τον καφέ σας!

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 250 γραμμάρια μασκαρπόνε (1 βάζο) 150 γρ. μπισκότα παντεσπάνι (περίπου 16) 1 αυγό (ασπράδι + κρόκος) 1 κουταλιά της σούπας καφές (υγρός ή...

Ντομάτες κομπόστα στη φριτέζα αέρα

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 2 min 35 min

Συστατικά: 150 γραμμάρια ντοματίνια Ελαιόλαδο (μερικές κουταλιές της σούπας) Ζάχαρη 10 g (περίπου) Αλάτι κατά βούληση Πιπέρι κατά βούληση Ρίγανη κατά βούληση

Ρωσική σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: Για τη σαλάτα: 2 μέτριες πατάτες 1 καρότο 1 αυγό 100 γρ. αρακάς σε κονσέρβα (1/2 κονσέρβα) 1 κονσέρβα τόνο Νερό Αλάτι Για τη σπιτική μαγιονέζα 100...

Ελληνικό γιαούρτι, αγγούρι και σάλτσα κρεμμυδιού

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 3 min

Συστατικά: 125 g ελληνικό γιαούρτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 6 φέτες αγγούρι 10 γρ. κρεμμύδι Πιπέρι για γεύση

Fajitas στη φριτέζα αέρα: μια νόστιμη γέμιση σε χρόνο μηδέν!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 15 min

Συστατικά: 400 γρ. κοτόπουλο (aiguillettes σε αυτή την περίπτωση) 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινο κρεμμύδι Μαρινάδα: ελαιόλαδο (+/-) 1 κουταλάκι...

Μεσογειακό wrap γεμιστό με χούμους, ρόκα, πιπεριές και φέτα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 6 min 2 min

Συστατικά: 2 τορτίγιες σίτου 120 γραμμάρια χούμους 2 χούφτες ρόκα 60 γρ. μαριναρισμένες πιπεριές (ή ντομάτες) 60 γρ. φέτα αλάτι τσίλι ελαιόλαδο

Κεμπάπ κολοκυθιού με νόστιμη, πικάντικη ασιατική σάλτσα

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 8 min

Συστατικά: Σάλτσα: σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό μίσο 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα sriracha (τσίλι) 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα στρειδιών 1...

Σάλτσα chimichurri: η τέλεια πινελιά για τα ψητά και τα μπάρμπεκιου σας.

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 15 γραμμάρια μαϊντανό (ένα ματσάκι) 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπέρι καγιέν / καυτερή πιπεριά (μπορείτε να...

Γύρος με χαλούμι, μια χορτοφαγική εκδοχή του ελληνικού σάντουιτς!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 6 min

Συστατικά: 2 πίτες 200 γρ. χαλούμι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (+/-) 1 κουταλιά της σούπας μέλι (+/-) αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο...

Γλυκόξινο χαλούμι τηγανητό με μέλι και δεντρολίβανο

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 6 min

Συστατικά: 200 γραμμάρια χαλούμι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (+/-) αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας μέλι (+/-)

Tamago sando: το διάσημο ιαπωνικό σάντουιτς με αυγό που συναντάτε στο konbini!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 4 φέτες ψωμί για σάντουιτς χωρίς κόρα 3 αυγά (σκληρά βρασμένα) 2 κουταλιές της σούπας ιαπωνική μαγιονέζα (Kewpie εδώ) 1 κουταλιά της σούπας γάλα 1...