Samoussas rikakats στυλ
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 90 γραμμάρια φέτα 5 γρ. σχοινόπρασο 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 3 φύλλα σφολιάτας 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας...
Δοκιμάστε τον κόσμο
736 συνταγές
Σαμούσες με τόνο και ντομάτα
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 140 γραμμάρια μαγειρεμένου τόνου (1 κονσέρβα) 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 6 φύλλα ζύμης τούβλου 1 αυγό 1 κουταλιά της...
Βερίκοκα γεμιστά με τόνο και δεντρολίβανο
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 8 φρέσκα βερίκοκα 150 γρ. μαγειρεμένο τόνο (1 κονσέρβα) 50 γρ. φρέσκο τυρί Αλάτι Πιπέρι Δεντρολίβανο
Κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί clafoutis
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 2 κολοκυθάκια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 αυγά 200 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 50 γρ. αλεύρι (κορν φλάουρ για έκδοση χωρίς γλουτένη) 20 cl γάλα...
Ροζ σαγκρία με ροζέ κρασί
Ποτά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 70 cl ροζέ κρασί 50 cl χυμό γκρέιπφρουτ 40 γραμμάρια καστανής ζάχαρης 10 cl ρούμι 2 γκρέιπφρουτ 125 γραμμάρια σμέουρα 33 cl λεμονάδα
Royal mojito με prosecco
Ποτά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 7 φύλλα μέντας 1 λάιμ 2 cl σιρόπι ζάχαρης ζαχαροκάλαμου 6 cl λευκό ρούμι παγάκια Prosecco
Εύκολο κουβανέζικο μοχίτο
Ποτά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 7 φύλλα μέντας 1 λάιμ 2 cl σιρόπι ζάχαρης ζαχαροκάλαμου 6 cl λευκό ρούμι παγάκια ανθρακούχο νερό
Σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 15 min 45 min
Συστατικά: 500 γραμμάρια βερίκοκα 400 γρ. ζάχαρη άχνη 1 λεμόνι
Ατομικά λάθη μήλου
Σνακ Πολύ εύκολο 30 min 45 min
Συστατικά: Για τη κομπόστα : 4 μήλα 1 λοβό βανίλιας (1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας) 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 5 cl νερό Για τα γλυκά...
Πώς φτιάχνω βουτυρόκρεμα;
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Βραζιλιάνικα μάφινς καρύδας - queijadinhas
Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 25 cl γάλα καρύδας 200 γραμμάρια τριμμένη καρύδα 4 αυγά 20 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα (2 κουταλιές της σούπας) 24 γραμμάρια βούτυρο (2 κουταλιές...
Salpicão - βραζιλιάνικη σαλάτα
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 35 min
Συστατικά: Η σαλάτα : 300 γρ. κοτόπουλο (1 φιλέτο) 1 καρότο 1/2 μήλο 30 γρ. πράσινες ελιές 80 γρ. αρακάς 80 γρ. καλαμπόκι 15 γρ. μαϊντανό Η σάλτσα : 150 γρ....
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας και μέλι
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 12 min
Συστατικά: 2 στήθη κοτόπουλου (250gr) 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο (ή άλλο ουδέτερο λάδι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι...
Πολύ εύκολο τιαν λαχανικών προβηγκίας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 40 min
Συστατικά: 3 ντομάτες 1 μελιτζάνα 1 κολοκυθάκι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι 1/2 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι
Μπουκιές στον ατμό - μπουκιές κοτόπουλου reunionese
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 30 min 1 ώρα
Συστατικά: ζύμη φελλού : 250 γρ. αλεύρι 1 ασπράδι αυγού 1 κουταλιά της σούπας άμυλο μανιόκας 1 πρέζα αλάτι 12 cl νερό Γέμιση κοτόπουλου : 300 γραμμάρια κιμά...
Γρήγορες και εύκολες ριλέτες με τσορίθο
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 200gr chorizo 5 cl γάλα 100 γρ. φρουτέ φραίς
Irish coffee (καφές με ουίσκι και σαντιγί)
Ποτά Πολύ εύκολο 20 min 5 min
Συστατικά: 20 ml υγρή ζάχαρη (ή 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη) 40 ml ουίσκι 100 ml καφέ (έτοιμος) 40 ml υγρή κρέμα γάλακτος (υγρή κρέμα γάλακτος με 30%...
Παγωτό μάνγκο χωρίς παγωτομηχανή
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 10 min
Συστατικά: 250 γραμμάρια μάνγκο Χυμός από ένα λάιμ 10 g κορν φλάουρ 15 ml νερό 20 cl κρέμα γάλακτος 30% mg 120 γρ. ζάχαρη Για τη διακόσμηση : Καρύδα ή ξύσμα...
Τηγανίτα σοκολάτας (χωρίς γλουτένη)
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 30 min
Συστατικά: 80 cl γάλα 1 βανίλια 100g κορν φλάουρ 1 αυγό 1 κρόκος αυγού 175g ζάχαρη 20 cl κρέμα γάλακτος 30% 30 γρ. πικρό κακάο σε σκόνη
Σφολιάτα με πέστο
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 2 σφολιάτες 95g σάλτσα πέστο 1 αυγό Σουσάμι
Παλμιέδες από σφολιάτα
Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 1 σφολιάτα 100 γραμμάρια σφολιάτας με επάλειψη 1 αυγό (προαιρετικά)
Mirabelle και αμύγδαλο ανάποδα κέικ
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 35 min
Συστατικά: Για την κορυφή της τούρτας : 20 δαμάσκηνα mirabelles 50 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 100gr ζάχαρη 65 γρ. αμύγδαλα σε νιφάδες Για τη ζύμη : 25 δαμάσκηνα...
Τηγανίτες μελιτζάνας
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 4 min
Συστατικά: 1 μελιτζάνα 100 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκό πιπέρι 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 10 cl γάλα Αλάτι Πιπέρι Για το τηγάνισμα : Αλεύρι...