Γαρίδες με φριτέζα αέρος
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 100 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 50 γρ. βερμικέλι ρυζιού 1 καρότο 1 κρεμμύδι (μικρό) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ αλάτι πιπέρι 1 αυγό...
Δοκιμάστε τον κόσμο
736 συνταγές
Onigiri με κρόκους αυγών διατηρημένους σε σάλτσα σόγιας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: Νερό (για το πλύσιμο του ρυζιού) 200 γραμμάρια ρύζι σούσι 220 ml νερό 6 κρόκοι αυγών 140 ml σάλτσα σόγιας (+/-) 1 φύκι nori (προαιρετικά)
Ταλιατέλες τηγανίτα με σοκολάτα και φιστίκια!
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 4 min
Συστατικά: Κρέμα για τηγανίτες: αλεύρι: 125 γρ. 2 αυγά 25 cl γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Χρόνος...
Το διάσημο σούπερ-εύκολο "ιαπωνικό cheesecake" με μόλις 2 συστατικά
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 100g γιαούρτι skyr σκέτο 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) 6 speculoos
Μπακαλιάρος δυτικής ινδίας acras
Ορεκτικά Εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: 150 γραμμάρια αποξηραμένου μπακαλιάρου 250 g αλεύρι 2 ασπράδια αυγών 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4 σκελίδες σκόρδο 2 ασκαλώνια 4 κλωνάρια μαϊντανό...
Πολύχρωμη σαλάτα με βερμικέλι ρυζιού και γαρίδες και πικάντικη σάλτσα φιστικιών
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 4 min
Συστατικά: 50 γραμμάρια βερμικέλλι ρυζιού 50 γρ. καρότο (+/-) 25 γρ. μαρούλι (+/-) 25 γρ. κόκκινο λάχανο (+/-) 25 γρ. αγγούρι (+/-) 100 γρ. γαρίδες...
Σπαγγέτι με ντοματίνια και κουκουνάρια: μια κρεμώδης και αρωματική συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 190 γραμμάρια σπαγγέτι 180 γρ. ντοματίνια 15 γρ. κουκουνάρι 35 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 σκελίδα σκόρδο Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για γεύση...
Ασιατικά τάκος: ταρτάρ σολομού σε τσιπς ρυζιού
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 1 min
Συστατικά: 2 φύλλα ρυζιού ουδέτερο λάδι (για το τηγάνισμα) 1 μπριζόλα σολομού ή πέστροφας (125 γρ., κατεψυγμένη και αποψυγμένη) 2 κουταλιές της σούπας...
Πώς μπορώ να φτιάξω πατατάκια με ρυζόχαρτο;
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 1 min
Συστατικά: 4 φύλλα ρυζιού λάδι (ηλιέλαιο/ραπέλαιο) Καρύκευμα φύκια nori σουσάμι
Ταρτάκια κρεμμυδιού tatin
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 2 κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 σταγόνα ελαιόλαδο φρέσκο δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι 1 κουταλιά της...
Σπιτική σάλτσα πιπεριού: κρεμώδης, αρωματική και πανεύκολη!
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 1 κρεμμυδάκι 20 γραμμάρια βούτυρο 15 γρ. πιπέρι 8 cl λίτρα κονιάκ 15 cl ζωμό βοδινού κρέατος 1 κουταλάκι του γλυκού καλαμποκάλευρο 10 cl κρέμα...
Γκράτιν πατάτας με μανιτάρια
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 15 min 1 ώρα
Συστατικά: 450 γρ. πατάτες 200 γρ. μανιτάρια (στην προκειμένη περίπτωση μανιτάρια με κουμπιά) 20 γραμμάρια βούτυρο 20 cl φρέσκια κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα...
Κρεμώδη ζυμαρικά με ραντίτσιο, τραγανό μπέικον και καρύδια: γρήγορη και ακαταμάχητη συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 12 min
Συστατικά: 180 γρ. ζυμαρικά (us fusilli) 1/2 κεφάλι ραντίτσιο 50 γρ. 1 μικρό κρεμμύδι 70 γρ. φρέσκο τυρί (τύπου Φιλαδέλφεια) 8 πυρήνες καρυδιών 20 γρ....
Γρήγορο και εύκολο beef stroganoff
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: 300 γρ. μπριζόλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1 κρεμμύδι 200 γρ. μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 15 cl νερό 1 κύβος ζωμού...
Παραδοσιακές βάφλες λιέγης
Σνακ Εύκολο 2 ώρες 4 min
Συστατικά: Για 12 βάφλες : 500 γρ. αλεύρι 30 γρ. ζάχαρη 15 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 2 αυγά 22 cl γάλα 200 γραμμάρια βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη μαργαριταρένια
Τζατζίκι, η ελληνική σάλτσα αγγουριού και γιαουρτιού
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 1 αγγούρι 1 ελληνικό γιαούρτι μερικά φύλλα δυόσμου 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι
Πάπια parmentier
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 45 min 20 min
Συστατικά: Ο πουρές πατάτας : 700 γρ. πατάτες 50 ml γάλα 60 γραμμάρια βούτυρο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Γέμιση : 4 μπούτια πάπιας κονφί 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1...
Εύκολο κέικ με ανανά ανάποδα
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 45 min
Συστατικά: 1 κονσέρβα ανανά 140 g βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 200 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 4 κουταλιές της σούπας υγρή καραμέλα 7 κεράσια (προαιρετικά)
Πορτογαλικό κέικ με πορτοκάλι - torta de laranja
Επιδόρπια Εύκολο 15 min 15 min
Συστατικά: 8 αυγά 180 γρ. ζάχαρη 2 μη επεξεργασμένα πορτοκάλια 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 60 γρ. βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη...
Baba au rhum, η συνταγή εξηγείται λεπτομερώς
Επιδόρπια Δύσκολο 4 ώρες 20 min
Συστατικά: Η ζύμη baba : 300 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 γρ. ζάχαρη 15 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 90 γρ. βούτυρο Το σιρόπι : 750 ml...
Τηγανιτές πατάτες σπιτιού
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: 700 γρ. πατάτες Λάδι για τηγάνισμα Αλάτι
Moules marinières, μια απλή και νόστιμη συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 25 min 15 min
Συστατικά: 1 κιλό μύδια 1 κρεμμύδι 1 σέλινο 1 σκελίδα σκόρδο 1 bouquet garni 10 cl λευκό κρασί μαϊντανός
Παέγια με θαλασσινά
Κυρίως πιάτα Εύκολο 45 min 1 ώρα
Συστατικά: 400 g στρογγυλό ρύζι 300 γρ. γαρίδες 8 γαρίδες 500 γρ. μύδια 200 γρ. μύδια 3 καλαμάρια ή σουπιές 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 2 ντομάτες 2...
Baghrirs, μαροκινές τηγανίτες με χίλιες τρύπες
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 1 ώρα 20 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια λεπτό σιμιγδάλι 100 γρ. αλεύρι 10 g ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας...