Γεγονότα και εποχές

458 συνταγές

Μίνι clafoutis κεράσι χωρίς γλουτένη

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 25 min

Συστατικά: 40 κεράσια χωρίς κουκούτσια 2 αυγά 50 γρ. ζάχαρη 10 g κορν φλάουρ 60 γρ. σκόνη αμυγδάλου 75 ml γάλα

Ροδάκινο melba

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 3 μισά ροδάκινα σε σιρόπι 3 μπάλες παγωτό βανίλια σαντιγί Κούλι από βατόμουρο

Dame blanche, το εύκολο παγωτό που είναι εξαιρετικά γκουρμέ

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 3 μπάλες παγωτό βανίλια 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σοκολάτας σαντιγί 1 ρωσικό τσιγάρο αμύγδαλα σε νιφάδες

Sundae, το γλυκό αμερικανικό παγωτό

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 ώρες

Συστατικά: 40 cl κρέμα γάλακτος 250 g ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 3 κιβώτια υγρή καραμέλα 1 χούφτα καβουρδισμένα φιστίκια

Παγωμένο λεμόνι, ένα δροσιστικό σορμπέ

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 3 ώρες

Συστατικά: 2 λεμόνια 80 γρ. ζάχαρη 175 ml νερό 1 ασπράδι αυγού 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη

Σοκολάτα λιέγης, κρέμα σοκολάτας βιέννης

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 4 ώρες 10 min

Συστατικά: 110 γραμμάρια σοκολάτας 25 g κορν φλάουρ 50 γρ. ζάχαρη 50 cl γάλα σαντιγί κακάο σε σκόνη

Banana split, το διάσημο παγωμένο επιδόρπιο

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 5 min

Συστατικά: 1 μπανάνα 3 μπάλες παγωτό βανίλια (ή από 1 βανίλια, φράουλα και σοκολάτα) Σάλτσα σοκολάτας σαντιγί αμύγδαλα κεράσια

Πίτσα με καρπούζι

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min

Συστατικά: 1 φέτα καρπούζι 1/2 πράσινο μήλο 1 ακτινίδιο 1/2 μπανάνα σμέουρα βατόμουρα

Fruit rubik's cube, η φρουτοσαλάτα του σχεδιαστή

Επιδόρπια Δύσκολο 30 min

Συστατικά: 1 φέτα καρπούζι 2 ακτινίδια 2 φέτες πεπόνι

Καραμελωμένα λουκάνικα για το απεριτίφ

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 35 min

Συστατικά: 6 λουκάνικα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας μέλι

Σπιτικό παγωμένο τσάι ροδάκινο

Ποτά Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 1 λίτρο νερό 2 φακελάκια μαύρο τσάι 2 ροδάκινα 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Εύκολη, ξεδιψαστική λεμονάδα

Ποτά Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 3 λεμόνια 100 γρ. ζάχαρη 150 ml νερό (για το σιρόπι) 600 ml νερό

Tarte tropézienne εξηγείται βήμα προς βήμα

Επιδόρπια Εύκολο 5 ώρες 40 min

Συστατικά: Το τσουρέκι : 250 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 γρ. ζάχαρη 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 125 γρ. μαλακό βούτυρο 1 αυγό για το...

Κέικ με μπισκότα και μπράουνις ιδανικό για σνακ!

Σνακ Πολύ εύκολο 30 min 30 min

Συστατικά: Ζύμη μπισκότων : 100 g μαλακό βούτυρο 90 g καστανή ζάχαρη 1 αυγό 180 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 100 g κομματάκια σοκολάτας Κρέμα...

Χρυσό, αφράτο τσουρέκι

Επιδόρπια Εύκολο 4 ώρες 30 min

Συστατικά: 250 γρ. αλεύρι 125 g μαλακό βούτυρο 3 αυγά 40 γρ. ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 7 γρ. ξηρή μαγιά αρτοποιίας (ή 10 γρ. φρέσκια μαγιά) 2...

Πώς φτιάχνω γαλλικό τοστ;

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 15 min

Συστατικά: 1 φρατζόλα μπαγιάτικο (ή φρέσκο) ψωμί 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 50 cl γάλα βούτυρο

Αλσατικά κουλούρια

Πρώτα πιάτα Εύκολο 25 min 15 min

Συστατικά: 250 γρ. αλεύρι 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας (ή 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά αρτοποιίας) 20 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 γρ. λιωμένο...

Τάρτα δαμάσκηνου brioche

Επιδόρπια Εύκολο 2 ώρες 40 min

Συστατικά: Η ζύμη μπριός : 300 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 60 γρ. ζάχαρη 12 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 130 γρ. βούτυρο Γαρνιτούρα:...

Φοντάν σοκολάτας και κόκκινων φασολιών - χωρίς γλουτένη / χωρίς λακτόζη

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 15 min

Συστατικά: 250 γρ. μαγειρεμένα φασόλια 200 γρ. σοκολάτα 60 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας λάδι (καρύδας ή άλλο) 3 αυγά

Σοκολάτα savaroises

Σνακ Πολύ εύκολο 8 min 10 min

Συστατικά: 95 g ζάχαρη 2 αυγά 100 g αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια κρέμα γάλακτος 70 γρ. λιωμένο βούτυρο 50 γρ....

Εξαιρετικά μαλακό, αφράτο τσουρέκι

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 45 min 25 min

Συστατικά: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά αρτοποιίας (5g) 200 ml γάλα 500 g αλεύρι 2 αυγά 40 γρ. ζάχαρη 5 g αλάτι 40 γρ. μαλακό βούτυρο (ή μαργαρίνη ή φυτικό λάδι)...

Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι, ντομάτα και νεκταρίνι

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 5 min

Συστατικά: 10 μικρές ντομάτες 1 νεκταρίνι 1 φέτα καρπούζι 1/2 μοτσαρέλα 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι 1 λίτρο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό