Γεγονότα και εποχές

• Απόκριες
• Χριστουγεννιάτικες συνταγές
• Πασχαλινές συνταγές
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
• Καλοκαίρι
• Άνοιξη
• Φθινόπωρο
• Χειμώνας

Far breton με δαμάσκηνα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 50 min

Συστατικά: 75 cl γάλα 220 γρ. αλεύρι 130 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 20g βούτυρο 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 500 γρ. δαμάσκηνα

Γλειφιτζούρια μαρέγκας

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 1 ώρα

Συστατικά: 2 ασπράδια αυγών 100 g ζάχαρη χρωστική τροφίμων

Μαρέγκες από έλατο

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 1 ώρα

Συστατικά: 2 ασπράδια αυγών 100 g ζάχαρη πράσινο χρώμα τροφίμων Μικρά μαργαριτάρια ζάχαρης

Ογκόλιθοι καρύδας

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 2 ασπράδια αυγών 100 g ζάχαρη 125 γρ. τριμμένη καρύδα

Brownies από έλατο

Επιδόρπια Εύκολο 50 min 20 min

Συστατικά: 14 χωνάκια παγωτού 150 γρ. σοκολάτα 150 γρ. βούτυρο 80 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αυγά 50 γρ. αλεύρι 100 γρ. λευκή σοκολάτα πράσινο χρώμα τροφίμων...

Μελομακάρονο σπίτι για τα χριστούγεννα

Επιδόρπια Δύσκολο 3 ώρες 10 min

Συστατικά: Για το μπισκότο : 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 100 γρ. καστανή ζάχαρη 250 γρ. αλεύρι 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Έλατο με nutella για να μοιραστείτε

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 20 min

Συστατικά: 1 σφολιάτα 200 γραμμάρια σφολιάτας με επάλειψη 1 κρόκο αυγού Ζάχαρη και M&m για διακόσμηση

Στεφάνι από σφολιάτα πέστο για απεριτίφ

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 25 min 25 min

Συστατικά: 2 σφολιάτες πέστο 1 κρόκο αυγού (προαιρετικά)

Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο με ferrero rochers

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 40 min 10 min

Συστατικά: Για το μπισκότο : 4 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 10 cl σιρόπι ζάχαρης ζαχαροκάλαμου Για την κρέμα Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 γρ....

Express turnovers μήλου

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 20 min

Συστατικά: 1 σφολιάτα 3 μήλα ζάχαρη κανέλα σε σκόνη 1 κρόκο αυγού

Brioche des rois βήμα προς βήμα

Επιδόρπια Εύκολο 4 ώρες 20 min

Συστατικά: 250 γραμμάρια αλεύρι (κατά προτίμηση T45) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 70 γρ. ζάχαρη 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 100 γρ. μαλακό βούτυρο...

Σούπα σαμπάνιας, ένα εορταστικό κοκτέιλ

Ποτά Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 1 μπουκάλι σαμπάνια 1 κουτάλα Cointreau 1 κουτάλα σιρόπι ζάχαρης ζαχαροκάλαμου χυμό ενός λεμονιού

Εύκολη τάρτα λεμονιού

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 25 min

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 2 ανεπεξέργαστα λεμόνια 4 αυγά 100 g ζάχαρη 20 g κορν φλάουρ 70 γρ. βούτυρο

Τσιζκέικ mojito

Επιδόρπια Εύκολο 2 ώρες

Συστατικά: Για το μπισκότο : 200 γραμμάρια ρολά βουτύρου 120 γρ. βούτυρο Η κρέμα λεμονιού : 3 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 1 μη επεξεργασμένο λεμόνι 2 μη επεξεργασμένα...

Σπιτικό twix, ή shortbread millionaire

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 1 h 30 m 25 min

Συστατικά: Μπισκότο με μπισκότο : 125 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι Καραμέλα καραμέλας : 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 1 κονσέρβα...

Κέικ τηγανίτα λεμόνι

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 1 ώρα

Συστατικά: Για την κρέμα λεμονιού : 3 ανεπεξέργαστα λεμόνια 120 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 15 γρ. κορν φλάουρ 120 γρ. βούτυρο Για το μείγμα της τηγανίτας : 250 γρ....

Κέικ έκπληξη για την ημέρα του αγίου βαλεντίνου

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 40 min 1 ώρα

Συστατικά: Για κάθε κέικ (2 κέικ) : 200 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 125 γρ. βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 σταγόνα χρωστική τροφίμων (για ένα από τα κέικ)

Γρήγορη ημέρα του αγίου βαλεντίνου vacherins

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 1 ώρα

Συστατικά: 1 ασπράδι αυγού 100 g ζάχαρη σορμπέ φράουλα

Τάρτα ελαφιού τύπου ikea

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 50 min

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας Κρέμα Bucks : 100 g γλυκά ελάφια 110 g ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών 130 ml γάλα 130 ml κρέμα γάλακτος 130 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα...

Πασχαλινή πατάτα terrine

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 1 ώρα

Συστατικά: 600 γρ. πατάτες 1 αυγό 100 γρ. τριμμένο τυρί 150 γραμμάρια ζαμπόν σε κύβους αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 4 αυγά βραστά

Κρεμμυδόσουπα, ένα κλασικό

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 35 min 45 min

Συστατικά: 500 γρ. κρεμμύδια 60 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κύβος ζωμού 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 λίτρα νερό θυμάρι αλάτι πιπέρι 1...

Mouna, παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι

Επιδόρπια Εύκολο 5 ώρες 25 min

Συστατικά: 250 γρ. αλεύρι 15 g φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 75 γρ. ζάχαρη 40 ml ελαιόλαδο ξύσμα από ένα μη επεξεργασμένο...

Τσιζκέικ νέας υόρκης

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 40 min

Συστατικά: Για τη βάση : 200 γρ. μπισκότα βουτύρου 80 γρ. βούτυρο Για τη γέμιση : 900 γρ. Φιλαδέλφεια (fromage frais) 200 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια...

Πασχαλινό cheesecake

Επιδόρπια Εύκολο 5 ώρες

Συστατικά: Για τη βάση : 125 γραμμάρια βούτυρο σε κύβους 80 γραμμάρια βούτυρο Για τη γέμιση : 450 γρ. Φιλαδέλφεια 200 γρ. μασκαρπόνε 150 γρ. ζάχαρη 5 cl κρέμα...