Κροστίνι από πολέντα με τυρί scamorza και πεπερόνι Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 minΣυστατικά: 300 γρ. στιγμιαία πολέντα (εμείς χρησιμοποιήσαμε πολέντα τρούφας) 200 γρ. τυρί scamorza (περίπου) 60 γρ. πεπερόνι (σε λεπτές φέτες) Αλάτι κατά...
Πατάτες γλυκοπατάτας στη φριτέζα αέρος, για ένα τραγανό, μαστιχωτό αποτέλεσμα! Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 12 minΣυστατικά: 400gr γλυκοπατάτα (περίπου 2) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Πάπρικα Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι
Ομελέτα με σπανάκι, το εύκολο και νόστιμο χορτοφαγικό δεύτερο πιάτο Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 7 min 15 minΣυστατικά: 4 αυγά 200 γραμμάρια φρέσκο (ή κατεψυγμένο) σπανάκι 20 γρ. τριμμένο τυρί pecorino 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο κατά βούληση πιπέρι για γεύση
Φριτέζα αέρα παναρισμένα babybels Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 5 minΣυστατικά: 1 αυγό 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι (+/-) 5 κουταλιές της σούπας φρυγανιά (+/-) 10 μίνι Babybels 1 κουταλιά της σούπας λάδι (+/-)
Μάφινς ντομάτας με καρδιά μοτσαρέλας που λιώνει Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 minΣυστατικά: 150 γραμμάρια αλεύρι 5 γρ. μπέικιν πάουντερ (1/2 φακελάκι) 3 αυγά 10 cl ελαιόλαδο 15 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (2 κουταλιές της σούπας) 40 γρ....
Βινεγκρέτ, ο γρήγορος και εύκολος τρόπος για να ντύσετε τη σαλάτα σας! Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 2 minΣυστατικά: 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας ξύδι κρασιού αλάτι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Πιπέρι
Μελιτζάνες στη φριτέζα αέρα: το ελαφρύ πιάτο έτοιμο σε χρόνο μηδέν Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 2 min 15 minΣυστατικά: 1 μελιτζάνα (περίπου 400 γραμμάρια) 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αλάτι κατά βούληση πιπέρι για γεύση
Πώς να μαγειρέψετε μανιόκα; Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 minΣυστατικά: 1 κιλό (ή όσο θέλετε) μανιόκα (aipim ή macaxeira) νερό για το μαγείρεμα αλάτι κατά βούληση
Κρεμώδης και εύκολος πουρές μανιόκας Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 30 minΣυστατικά: 1 κιλό μανιόκα (μανιόκα) 3 φλιτζάνια γάλα (περίπου) 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή μαργαρίνη) 2 κουταλιές της σούπας τυρί (ή περισσότερο) αλάτι...
Πατατάκια κολοκυθιού με φριτέζα αέρος Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 8 minΣυστατικά: 1 κολοκυθάκι (μέτριο) 2 αυγά 60 γρ. φρυγανιά 40 γρ. παρμεζάνα αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1...
Ζυμαρικά με χτένια, ένα κομψό πρώτο πιάτο με θαλασσινά Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 12 min 5 minΣυστατικά: 180 γραμμάρια ζυμαρικά (παπαρδέλες, ταλιατέλες, σπαγγέτι ή paccheri) 300 γρ. κατεψυγμένα χτένια 200 γρ. ντοματίνια 15 γρ. λευκό κρασί Ένα κομμάτι...
Πώς φτιάχνω πουρέ μουσελίνας; Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 5 minΣυστατικά: 1 φακελάκι πουρέ μουσελίνας σε νιφάδες 20cl γάλα 17,5cl νερό Αλάτι Πιπέρι Βούτυρο (προαιρετικά)
Ρύζι με κόκκινα φασόλια και μπέικον: ένα τυπικό κουβανέζικο πιάτο Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 minΣυστατικά: Για τα φασόλια: (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φασόλια σε κονσέρβα). 100 γρ. μπέικον σε κύβους (4 φέτες) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 40...
Σαλάτα ταλιατέλες λαχανικών με σάλτσα φιστικιών Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 minΣυστατικά: 1 αγγούρι 2 καρότα 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας πουρέ φιστικιών χυμό από 1 λάιμ αλάτι πιπέρι 50 γρ. φέτα...
Πώς να ξεφλουδίζετε ψητές πιπεριές Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 2 min 25 minΣυστατικά: Πιπεριές για γεύση
Σαλάτα με ψητή πιπεριά στη φριτέζα αέρα Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 minΣυστατικά: 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 35 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αποξηραμένο δεντρολίβανο για γεύση αλάτι κατά βούληση
Γκουρμέ μπισκότα oreo! Σνακ Πολύ εύκολο 15 min 7 minΣυστατικά: 250 γραμμάρια βούτυρο 200 γρ. vergeoise 50 γρ. λευκή ζάχαρη 2 αυγά 1 κουτί αρωματική βανίλια 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κ.εκ....
Τηγανιτή μανιόκα: ένα τραγανό και υγιεινό σνακ Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 25 minΣυστατικά: 1 μανιόκα (μέτρια) Νερό Αλάτι Σκόνη σκόρδου Γλυκιά πάπρικα (προαιρετικά)
Πώς να μαγειρέψετε φακές; Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 40 minΣυστατικά: 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο (ή ανάλογα με τη γεύση) 1 λίτρο νερό 160 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) φακές αλάτι...
Τσιπς πλατάνου σε φριτέζα αέρα Ορεκτικά Πολύ εύκολο 3 min 15 minΣυστατικά: 1 πράσινο πλατάνι Λάδι Αλάτι
Πατάτες με φριτέζα αέρος, το εξαιρετικά τραγανό συνοδευτικό πιάτο! Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 40 minΣυστατικά: 500gr πατάτες ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα (προαιρετικά) Θυμάρι (προαιρετικά)
Σαλάτα με αγγούρι και τραγανή πατάτα Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 minΣυστατικά: 500 γρ. πατάτες ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα (προαιρετικά) Θυμάρι (προαιρετικά) 1 αγγούρι 200gr ελληνικό γιαούρτι 1 κρεμμυδάκι Χυμός 1/2 λεμονιού...
Μελιτζάνα παναρισμένη με φρυγανιά panko, ιαπωνικό κάρυ τύπου katsu, αλλά χορτοφαγικό Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 40 min 40 minΣυστατικά: Ψητή μελιτζάνα: 1 μελιτζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Φρυγανιά 30 γρ. αλεύρι (+/-) 1 αυγό αλάτι πιπέρι 30 γρ. φρυγανιά panko (+/-) Λάδι (για...
Κρύα ζυμαρικά με κρέμα αβοκάντο, αμύγδαλα και ντοματίνια: χορτοφαγικά και πολύ νόστιμα! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 minΣυστατικά: 180 g ζυμαρικά (us mezze maniche) 1 αβοκάντο 25 γρ. αμύγδαλα 125 γρ. ντοματίνια χυμός μισού λεμονιού 10 γρ. ελαιόλαδο 15 γρ. κρεμμύδι (ένα τέταρτο...