Γεύμα

968 συνταγές

Σούπερ-εύκολος πόνος cocotte

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 1 ώρα

Συστατικά: 10g ξηρή μαγιά αρτοποιίας (ή 20g φρέσκια μαγιά) 32 cl νερό (χλιαρό) 500g αλεύρι T45 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Σάλτσα chimichurri: η τέλεια πινελιά για τα ψητά και τα μπάρμπεκιου σας.

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 15 γραμμάρια μαϊντανό (ένα ματσάκι) 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπέρι καγιέν / καυτερή πιπεριά (μπορείτε να...

Πατάτες σε φριτέζα αέρος

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 25 min

Συστατικά: 500 γρ. πατάτες Αλάτι Πιπέρι Σκόρδο σε σκόνη

Πώς μαγειρεύω κολοκυθάκια στη φριτέζα αέρος;

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 15 min

Συστατικά: 500 γραμμάρια κολοκυθάκια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας Αλάτι...

Γλυκόξινο χαλούμι τηγανητό με μέλι και δεντρολίβανο

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 6 min

Συστατικά: 200 γραμμάρια χαλούμι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (+/-) αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας μέλι (+/-)

Tamago sando: το διάσημο ιαπωνικό σάντουιτς με αυγό που συναντάτε στο konbini!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min

Συστατικά: 4 φέτες ψωμί για σάντουιτς χωρίς κόρα 3 αυγά (σκληρά βρασμένα) 2 κουταλιές της σούπας ιαπωνική μαγιονέζα (Kewpie εδώ) 1 κουταλιά της σούπας γάλα 1...

Γύρος με κοτόπουλο, το ελληνικό σάντουιτς που θα λατρέψετε!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 6 min

Συστατικά: 2 πίτες 200 γρ. κοτόπουλο (στην προκειμένη περίπτωση aiguillettes) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι 1...

Ομελέτα ζυμαρικών στη φριτέζα αέρα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 130 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι ή σπαγγέτι) 2 αυγά 20 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (περίπου 2 κουταλιές της σούπας) 20 γραμμάρια βούτυρο Μαύρο πιπέρι για...

Τραγανά κρεμμύδια στη φριτέζα αέρα, εξαιρετικά τραγανά και νόστιμα

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 18 min

Συστατικά: 1 κιλό κρεμμύδι (6 μικρές μονάδες ή όσες θέλετε) 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου (ή κορν φλάουρ) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της...

Πώς να φτιάξετε τραγανές πατάτες στη φριτέζα αέρος;

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 3 min 15 min

Συστατικά: 300 γρ. πατάτες (+-2 κομμάτια) 1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακική σόδα (βρώσιμη) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 1...

Ψητές πατάτες με chimichurri

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 30 min

Συστατικά: Για τις πατάτες: 1 κιλό πατάτες (4 μεγάλες πατάτες) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι για γεύση Σκόνη σκόρδου για γεύση (προαιρετικά)...

Τηγανιτές πατάτες κολοκυθιού με φριτέζα αέρος

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 1 κολοκυθάκι 2 αυγά 60 γρ. αλεύρι 40 γρ. παρμεζάνα 30 γρ. φρυγανιά panko 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι...

Churros μαγειρεμένα στη φριτέζα αέρος

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 12 min

Συστατικά: Η ζύμη: 240 ml νερό 115 g βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 170 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του...

Καρπούζι καρπάτσιο: το δροσιστικό καλοκαιρινό ορεκτικό

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: Για το καρπάτσιο: 1/2 μικρό καρπούζι (baby καρπούζι) 100 γρ. φέτα Ψιλοκομμένη παρμεζάνα (ανάλογα με τη γεύση) Φρέσκα φύλλα δυόσμου Μια χούφτα...

Τα καλύτερα muffins σοκολάτας: τεράστια και υγρά

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 25 min

Συστατικά: 125 g αλεύρι 20 g κακάο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 80 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 60 ml γάλα 60 ml φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο...

Κρεμώδες κρεμμυδομακαρονάδα: ένα νόστιμο και σούπερ φτηνό πρώτο πιάτο!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 12 min 8 min

Συστατικά: 180 γραμμάρια σπαγγέτι 1 κρεμμύδι (περίπου 200 γρ.) 1 σκελίδα σκόρδο 100 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 15 cl λευκό κρασί νερό (1 μεγάλο ποτήρι) αλάτι...

Τι να κάνετε με τις τορτίγιες ζαμπόν, σπανάκι και μοτσαρέλα γκρατέν σε στιλ κέικ ρυτίδων

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: 3 τορτίγιες 2 αυγά 10 cl γάλα αλάτι πιπέρι 50 γρ. σπανάκι (κατεψυγμένο εδώ) 120 γραμμάρια ζαμπόν 80 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα φρέσκο μαϊντανό (για γεύση)

Τραγανά κέικ τόνου στη φριτέζα αέρος: ένα ακαταμάχητο ορεκτικό!

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 15 min

Συστατικά: 150 γρ. πατάτες 1 κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. τόνος (1 κονσέρβα) 1 κουταλιά της...

Κεφτεδάκια με αρακά και φέτα στη φριτέζα: νόστιμα και πολύ γρήγορα στην προετοιμασία!

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 11 min

Συστατικά: 300 γρ. κατεψυγμένος αρακάς (ή φρέσκος αρακάς) 1 αυγό 100 γρ. φέτα 20 γρ. κρεμμύδι (1/4 κρεμμύδι) 5 φύλλα δυόσμου 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι 4...

Πώς μαγειρεύετε το σκουμπρί στο φούρνο;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 12 min

Συστατικά: 2 φιλέτα σκουμπριού (καθαρισμένα) 1 πατάτα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (+/-) αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας (+/-)...

Ονιγκίρι με τόνο, το μικρό ιαπωνικό τριγωνικό σάντουιτς με ρύζι - おにぎり

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min

Συστατικά: Το ρύζι: Νερό (για να πλύνετε το ρύζι) 200 γραμμάρια ρύζι σούσι 220 ml νερό 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι (μαύρο και άσπρο ή χρυσό) 1 φύκι nori...

Κρεμώδες ζυμαρικό με μανιτάρια και λουκάνικο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 18 min 10 min

Συστατικά: 180 gr ζυμαρικά 130 γρ. λουκάνικο 120 γρ. μανιτάρια 50 ml κρέμα γάλακτος 100 ml λευκό κρασί 1/2 ποτήρι ζεστό νερό 20 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1...