Μοχίς με φυστικοβούτυρο
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 80 γραμμάρια αλεύρι ρυζιού 70g λευκή ζάχαρη 30g άμυλο καλαμποκιού 160g φυστικοβούτυρο 14cl νερό
Ασιατική κουζίνα
111 συνταγές
New york roll express με speculoos - γρήγορη και οικονομική συνταγή
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 25 min
Συστατικά: Τα ρολά: 1 κονσέρβα ζύμης κρουασάν 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη (+/-) Η γέμιση: 10 cl κρέμα γάλακτος 30% MG 50 g μασκαρπόνε 20 γρ....
Κοτόπουλο με ιαπωνική μαρινάδα
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 25 min
Συστατικά: 4 μπαστούνια κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο 1/2 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο 1 κουταλιά της...
Κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα gochujang - dakgangjeong
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 5 min
Συστατικά: 1η μαρινάδα: (2 φιλέτα) 25 cl γάλα 2η μαρινάδα: αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ 1 κουταλιά της σούπας γάλα Φρυγανιά...
Μπρόκολο και γαρίδες σε πικάντικη κορεατική σάλτσα - ένα απλό, ισορροπημένο και πικάντικο γεύμα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 1/2 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο 300 γρ. μπρόκολο (1 μπρόκολο) 10 γαρίδες (μαγειρεμένες και κατεψυγμένες εδώ) 100 γρ. ρύζι (3 χρώματα) Σάλτσα: 1...
Ρύζι ολικής άλεσης με μπρόκολο και γαρίδες! εύκολο και ισορροπημένο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 15 min
Συστατικά: 120 γραμμάρια ρύζι (3 χρώματα) 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι 300 γρ. μπρόκολο (1 μπρόκολο) 12 γαρίδες...
Μπισκότα με gochujang, γλυκά, αλμυρά και πικάντικα μπισκότα!
Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 11 min
Συστατικά: Κρέμα Gochujang: βούτυρο 15 γρ. ξανθιά βεργουάζ (ή καστανή ζάχαρη) 1 κουταλιά της σούπας gochujang (κορεατική πάστα τσίλι που έχει υποστεί ζύμωση)...
Κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο, εξαιρετικά τραγανό!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 1η μαρινάδα: (2 φιλέτα) 25 cl γάλα 2η μαρινάδα: αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ 1 κουταλιά της σούπας γάλα Φρυγανιά...
Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά buldak με γεύση καρμπονάρα; η καλύτερη συνταγή!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 4 min
Συστατικά: 2 φέτες μπέικον 15 cl νερό 15 cl γάλα 20 γραμμάρια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα 20 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ 1 πακέτο ζυμαρικά καρμπονάρα Buldak...
Πώς να μαγειρέψετε το τυρί buldak; γρήγορη και εύκολη συνταγή!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 4 min
Συστατικά: 15 cl νερό 15 cl γάλα 15 γραμμάρια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα 15 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ 15 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 1 πακέτο ζυμαρικά με...
Σαλάτα ταλιατέλες λαχανικών με σάλτσα φιστικιών
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 1 αγγούρι 2 καρότα 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας πουρέ φιστικιών χυμό από 1 λάιμ αλάτι πιπέρι 50 γρ. φέτα...
Σάλτσα φιστικιού
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 1 min
Συστατικά: 1 (έως 2) κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο 1 πράσινο λεμόνι (χυμός) αλάτι τσίλι
Σαλάτα με ιαπωνικό αγγούρι τουρσί
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 1 ολόκληρο αγγούρι (βιολογικό) 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 μεγάλο κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ξύδι ρυζιού 1...
Πώς μπορώ να φτιάξω σπιτική γιαπωνέζικη φρυγανιά panko; εύκολη και οικονομική συνταγή
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 50 min
Συστατικά: 6 φέτες ψωμί για σάντουιτς (φρέσκο ή μπαγιάτικο)
Σούπερ-εύκολο ρύζι σούσι στο cookeo!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 3 min 2 min
Συστατικά: 200 γρ. ρύζι σούσι (στρογγυλό ρύζι) 210 ml νερό 25 ml ξίδι από ρύζι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
Μελιτζάνα παναρισμένη με φρυγανιά panko, ιαπωνικό κάρυ τύπου katsu, αλλά χορτοφαγικό
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 40 min 40 min
Συστατικά: Ψητή μελιτζάνα: 1 μελιτζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Φρυγανιά 30 γρ. αλεύρι (+/-) 1 αυγό αλάτι πιπέρι 30 γρ. φρυγανιά panko (+/-) Λάδι (για...
Κεμπάπ κολοκυθιού με νόστιμη, πικάντικη ασιατική σάλτσα
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 8 min
Συστατικά: Σάλτσα: σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό μίσο 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα sriracha (τσίλι) 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα στρειδιών 1...
Tamago sando: το διάσημο ιαπωνικό σάντουιτς με αυγό που συναντάτε στο konbini!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 4 φέτες ψωμί για σάντουιτς χωρίς κόρα 3 αυγά (σκληρά βρασμένα) 2 κουταλιές της σούπας ιαπωνική μαγιονέζα (Kewpie εδώ) 1 κουταλιά της σούπας γάλα 1...
Μπουκιές σολομού σε φριτέζα με ασιατική μαρινάδα
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 9 min
Συστατικά: 250 γραμμάρια ωμού σολομού 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού sriracha 1 κουταλιά της...
Πώς μαγειρεύετε τα στιγμιαία νουντλς; γρήγορη συνταγή με μοσχάρι και μανιτάρια!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: Οι χυλοπίτες: (1 πακέτο): 80 γρ. 50 cl νερό Γαρνιτούρα: 2 κουταλάκια του γλυκού καβουρδισμένο σησαμέλαιο 125 γρ. κιμά (κατεψυγμένο μοσχαρίσιο κρέας...
Πώς μαγειρεύετε το σκουμπρί; δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με σάλτσα σόγιας και μέλι!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 1 καθαρισμένο φιλέτο σκουμπριού 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού mirin 1 κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένο σησαμέλαιο 1...
Ονιγκίρι με τόνο, το μικρό ιαπωνικό τριγωνικό σάντουιτς με ρύζι - おにぎり
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: Το ρύζι: Νερό (για να πλύνετε το ρύζι) 200 γραμμάρια ρύζι σούσι 220 ml νερό 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι (μαύρο και άσπρο ή χρυσό) 1 φύκι nori...
Κεμπάπ κοτόπουλου με σάλτσα σατάι, ένα γαστρονομικό ταξίδι στην ασία!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 16 min
Συστατικά: Η μαρινάδα: λάδι (σε αυτή την περίπτωση ηλιέλαιο) 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη 1 πρέζα...
Νουντλς udon με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα φιστικιών
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 3 min 6 min
Συστατικά: Γαρίδες: κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο 4 γαρίδες (+/-) Σάλτσα: Σάλτσα σόγιας: 1,5 κουταλιές της σούπας 1 (μεγάλη) κουταλιά της σούπας πουρές...