Ευρωπαϊκή κουζίνα

556 συνταγές
Συνταγή Πιπέρι και chorizo quiche

Πιπέρι και chorizo quiche

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 50 min
Συστατικά: 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 σφολιάτα 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 250gr chorizo (1 ολόκληρο) 3 αυγά 25cl...
Συνταγή Γκουρμέ στρείδια ογκρατέν

Γκουρμέ στρείδια ογκρατέν

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 6 στρείδια 1 λίτρο ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι 10 cl λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 45 γραμμάρια τριμμένο τυρί
Συνταγή Πώς προετοιμάζω μύδια σε μηλίτη;

Πώς προετοιμάζω μύδια σε μηλίτη;

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 1 κιλό μύδια 3 ασκαλώνια 20cl crème fraîche (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτική κρέμα, όπως σόγια) 25cl μηλίτη 1 σταγόνα ελαιόλαδο Μερικά κλωνάρια...
Συνταγή Borek, τουρκική πίτα με σπανάκι και τυρί

Borek, τουρκική πίτα με σπανάκι και τυρί

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 18 φύλλα ζύμης filo 800 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 200 γρ. φέτα 3 κρεμμυδάκια ή 1 φρέσκο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 150...
Συνταγή Γρήγορη ιταλική τάρτα filo

Γρήγορη ιταλική τάρτα filo

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 30 min
Συστατικά: 4 φύλλα filo 35 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά 100 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 4 αποξηραμένες...
Συνταγή Πρέπει να δοκιμάσετε μαρμάρινα madeleines!

Πρέπει να δοκιμάσετε μαρμάρινα madeleines!

Σνακ Πολύ εύκολο 15 min 8 min
Συστατικά: Για περίπου 40 madeleines : 4 αυγά 170 γρ. ζάχαρη 66 g γάλα 250 γρ. αλεύρι 12 γρ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. λιωμένο βούτυρο 25 γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη
Συνταγή Σάλτσα μπεσαμέλ με thermomix

Σάλτσα μπεσαμέλ με thermomix

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο --
Συστατικά: 500ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα 60g αλεύρι 40g βούτυρο Μια πρέζα μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι
Συνταγή Σούπερ-γρήγορη παέγια με το cookeo

Σούπερ-γρήγορη παέγια με το cookeo

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: 400 g ρύζι παέγια 8 γαρίδες 2 μπούτια κοτόπουλου 1 κύβο ζωμού (ψάρι, λαχανικά, πουλερικά) αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές χρυσό ρύζι 1 κόκκινη πιπεριά 1...
Συνταγή Κοτόπουλο express basquaise στο cookeo

Κοτόπουλο express basquaise στο cookeo

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 600 γρ. κοτόπουλο 400 γρ. πολτός ντομάτας 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά αλάτι...
Συνταγή Πέστο καλαβρίας με κρεμώδες τυρί burrata

Πέστο καλαβρίας με κρεμώδες τυρί burrata

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 1 γλυκιά πιπεριά (210 γρ.) 1/2 κρεμμύδι αλάτι 70 γρ. ρικότα 35 γρ. πεκορίνο 35 γρ. παρμεζάνα 10 γρ. πελτέ ντομάτας (1 κουταλάκι του γλυκού) 7 cl...
Συνταγή Μπρουσκέτα με ψητή ντομάτα και μπουράτα

Μπρουσκέτα με ψητή ντομάτα και μπουράτα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 35 min
Συστατικά: Ψητές ντομάτες : 250 γρ. ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο Τοστ : 1 φέτα ψωμί μπρουσκέτα (ή 1...
Συνταγή Λουκάνικο morteau και σιγοβρασμένες φακές

Λουκάνικο morteau και σιγοβρασμένες φακές

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 1 ώρα
Συστατικά: 1 λουκάνικο Morteau 500 γρ. πράσινες φακές 4 φέτες μπέικον (χοντρές ή 8 λεπτές φέτες) 1 κρεμμύδι 1 γαρύφαλλο 1 κοτσάνι σέλινο 3-4 καρότα 1 μπουκέτο...