Αρνίσιο μπούτι 7 ωρών: η εξαιρετικά εύκολη συνταγή Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 7 ώρεςΣυστατικά: 1 αρνίσιο μπούτι (εδώ 2 κιλά με κόκαλο) 2 καρότα 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο βότανα της Προβηγκίας αλάτι πιπέρι
Τηγανητά αυγά με μέλι και μοτσαρέλα, το γλυκό, αλμυρό και πικάντικο πρωινό εξπρές! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 2 min 6 minΣυστατικά: 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι τσίλι (+/-) 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι (+/-) 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη μοτσαρέλα (+/-) 2 αυγά 1/2 πράσινο...
Ψωμάκια μπιφτεκιού στη φριτέζα: ιδανικά για ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 minΣυστατικά: 1 ορθογώνιο ρολό ζύμης πίτσας 250 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 4 φέτες τυρί τσένταρ (ή scamorza ή provolone) 2 κουταλιές...
Σπιτική γλυκόξινη σάλτσα μπάρμπεκιου: εύκολη συνταγή, έτοιμη σε χρόνο μηδέν Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 5 min 20 minΣυστατικά: 160 g κέτσαπ 55 γρ. ζάχαρη τεύτλων (ή καστανή ζάχαρη) 120 γρ. νερό 20 γρ. ξύδι μήλου (ή ξύδι από κόκκινο κρασί) 10 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2...
Κεφτεδάκια στη φριτέζα αέρα με γλυκόξινη σάλτσα μπάρμπεκιου: εύκολη και νόστιμη συνταγή Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 18 minΣυστατικά: Για τα κεφτεδάκια 350 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο αυγό 30 γρ. φρυγανιά 55 ml γάλα 1 μικρό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο...
Αμυγδαλωτά βατόμουρα: χρυσά στην κορυφή, ζουμερά στο εσωτερικό Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 30 minΣυστατικά: 50 g αλεύρι 200 g βατόμουρα 18 γρ. καστανή ζάχαρη 40 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 50 γρ. κρύο βούτυρο
Cheeseburger, το διάσημο μπιφτέκι που όλοι αγαπούν! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 8 minΣυστατικά: 1 ψωμάκι μπριός 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 φέτα τυρί τσένταρ 1 μπριζόλα ψιλοκομμένη 1 αγγουράκι 2 κουταλάκια του γλυκού...
Πώς μαγειρεύονται τα λουκάνικα μεργκιές στο φριτέζα αέρος; Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο -- Συστατικά: 4 λουκάνικα merguez
Ratatouille crumble, ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο που θα λατρέψετε! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 minΣυστατικά: 650 γραμμάρια ρατατούιγ 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. παρμεζάνα 50 γρ. σκόνη φουντουκιού 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο πιπέρι 100 γρ. κρύο βούτυρο...
Ταλιατέλες τηγανίτα με σοκολάτα και φιστίκια! Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 4 minΣυστατικά: Κρέμα για τηγανίτες: αλεύρι: 125 γρ. 2 αυγά 25 cl γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Χρόνος...
Σούπερ απλό κέικ πρωτεΐνης με κόκκινα φρούτα Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 20 minΣυστατικά: 35 g αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 25 γρ. ορός γάλακτος (βανίλια σε αυτή την περίπτωση) 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia 1...
Κρέμα αυγών πολύ εύκολη στο airfryer! Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 25 minΣυστατικά: 3 αυγά 50 cl γάλα 80g ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια (ή μερικές σταγόνες υγρής βανίλιας) Υγρή καραμέλα (προαιρετικά)
Ασιατικά τάκος: ταρτάρ σολομού σε τσιπς ρυζιού Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 1 minΣυστατικά: 2 φύλλα ρυζιού ουδέτερο λάδι (για το τηγάνισμα) 1 μπριζόλα σολομού ή πέστροφας (125 γρ., κατεψυγμένη και αποψυγμένη) 2 κουταλιές της σούπας...
Ταρτάκια κρεμμυδιού tatin Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 45 minΣυστατικά: 2 κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 σταγόνα ελαιόλαδο φρέσκο δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι 1 κουταλιά της...
Τραγανός, λιωμένος στο στόμα κορμός κατσικίσιου τυριού παναρισμένος με τη φριτέζα αέρος: απόλυτη άνεση! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 16 minΣυστατικά: 1 κούτσουρο κατσικίσιο τυρί (στην προκειμένη περίπτωση 400gr) 30g αλεύρι 60g φρυγανιά 2 αυγά Για τις πατάτες: 500 γρ. 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο...
Ριζότο με ασβέστη και ροζ πιπέρι: κομψή χορτοφαγική συνταγή για ξεχωριστά δείπνα Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 minΣυστατικά: 180 γρ. ρύζι (καρναρόλι ή αρμπόριο) 1 λάιμ 1/2 κρεμμυδάκι 40 γρ. λευκό κρασί 30 γρ. βούτυρο 25 γρ. παρμεζάνα 2 γρ. ροζ πιπέρι (περίπου) Ζωμός...
Crespelle ricotta και μανιτάρια: η τέλεια κρεμώδης χορτοφαγική συνταγή για κάθε περίσταση Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 20 minΣυστατικά: Για τις κρέπες 250 g αλεύρι 00 500 ml πλήρες γάλα 3 μέτρια αυγά 30 γρ. λιωμένο βούτυρο 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 250 γρ. μανιτάρια 350 γρ. τυρί...
Σπανάκι και μανιτάρια Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 15 min 30 minΣυστατικά: Σπανάκι: κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 150 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι Μανιτάρια: 200 g μανιτάρια 1/2 κρεμμυδάκι 10 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο...
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για τηγανητά μανιτάρια Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 12 minΣυστατικά: 800 γρ. μανιτάρια (ή οποιαδήποτε μανιτάρια) μερικά φύλλα μαϊντανού 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμυδάκι 20 γραμμάρια βούτυρο
Αυγά κρέμας με μανιτάρια: η γρήγορη και εξαιρετικά άνετη συνταγή! Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 27 minΣυστατικά: 300 γρ. μανιτάρια (στην προκειμένη περίπτωση μανιτάρια με κουμπιά) 20 γραμμάρια βούτυρο 1 κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο Μαϊντανός 4 αυγά 20cl κρέμα...
Γκράτιν πατάτας με μανιτάρια Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 15 min 1 ώραΣυστατικά: 450 γρ. πατάτες 200 γρ. μανιτάρια (στην προκειμένη περίπτωση μανιτάρια με κουμπιά) 20 γραμμάρια βούτυρο 20 cl φρέσκια κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα...
Κρεμώδες και νόστιμο ριζότο με ραδίκι, μπέικον και φιλαδέλφεια Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 minΣυστατικά: 160 γρ. ρύζι 1/2 κεφάλι ραντίτσιο 60 γρ. 40 γρ. λευκό ξηρό κρασί Ζωμός λαχανικών κατά βούληση 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο τυρί (τύπου...
Κρεμώδη ζυμαρικά με ραντίτσιο, τραγανό μπέικον και καρύδια: γρήγορη και ακαταμάχητη συνταγή Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 12 minΣυστατικά: 180 γρ. ζυμαρικά (us fusilli) 1/2 κεφάλι ραντίτσιο 50 γρ. 1 μικρό κρεμμύδι 70 γρ. φρέσκο τυρί (τύπου Φιλαδέλφεια) 8 πυρήνες καρυδιών 20 γρ....
Γρήγορο και εύκολο beef stroganoff Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 20 minΣυστατικά: 300 γρ. μπριζόλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1 κρεμμύδι 200 γρ. μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 15 cl νερό 1 κύβος ζωμού...