Γεύμα

968 συνταγές

Τοστ αβοκάντο με αυγό ποσέ

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 4 min

Συστατικά: 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης 1 αυγό 1/2 αβοκάντο 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ξύδι Αλάτι Σουσάμι

Τάρτα με ελβετικό σέσκουλο και τριμμένο τυρί

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 min

Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 1 μάτσο σέσκουλα 2 κρεμμύδια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 10cl κρέμα γάλακτος 30gr τριμμένο τυρί Gruyère Αλάτι Πιπέρι

Τάρτα καραμέλας βανίλιας με καρύδια

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 20 min

Συστατικά: Για τη ζύμη για το κουλουράκι: 80 γρ. ζάχαρη άχνη 120 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 25 γρ. σκόνη αμυγδάλου 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1...

Ζαμπόν και σπανάκι με τσένταρ wraps

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 2 τορτίγιες σίτου 2 φέτες ζαμπόν 2 φέτες τυρί τσένταρ 40 γρ. σπανάκι (περίπου) 100 γρ. ντοματίνια (περίπου) 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος...

Τάρτα με αχλάδι και σοκολάτα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 20 min

Συστατικά: 1 κρούστα ψωμιού (σπιτική ή βιομηχανική) 2 αυγά 65 γρ. καστανή ζάχαρη 65 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 125 γρ. σκόνη αμυγδάλου 100 γρ. μαύρη σοκολάτα 2...

Κέικ ζαμπόν και τυρί με πράσινες ελιές

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 40 min

Συστατικά: 130 ml γάλα 100 ml ελαιόλαδο 150 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 100 γρ. πράσινες ελιές 160 γρ. ζαμπόν 70 γρ. τριμμένο τυρί (Emmental...

Σπαράγγια με σάλτσα mousseline

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min

Συστατικά: 400 γραμμάρια πράσινα σπαράγγια 2 αυγά 200 ml λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα αλάτι πιπέρι

Σαλάτα με φακές και γλυκοπατάτα

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min

Συστατικά: 450 γραμμάρια γλυκοπατάτας (1/2) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 25cl νερό 80 γρ. πράσινες φακές 150 γρ. ντοματίνια 1/2 κόκκινο...

Σπανάκι με κρέμα και αυγά

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 15 min

Συστατικά: 45 γραμμάρια βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 350 γρ. σπανάκι 3 αυγά 80 γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι

Κουνουπίδι με κάρυ και μπρόκολο patties

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min

Συστατικά: 400 γραμμάρια κουνουπίδι 200 γρ. μπρόκολο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κάρυ 75 γρ. κορν φλάουρ 2 αυγά Ελαιόλαδο (για...

Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min

Συστατικά: 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο 1 κρεμμύδι 150 γρ. κοτόπουλο (1 φιλέτο) 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι Πιπέρι 100 γραμμάρια μανιτάρια 10 cl κρέμα γάλακτος...

Λαζάνια με κολοκυθάκια και σπανάκι

Κυρίως πιάτα Εύκολο 30 min 35 min

Συστατικά: Λαζάνια κολοκυθιού: 2 κολοκυθάκια Χοντρό αλάτι Γαρνιτούρα : 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κιλό σπανάκι 450 γρ. τυρί ρικότα 120...

Κέικ με λεμόνι και παπαρούνα

Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 45 min

Συστατικά: 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι 11 g μπέικιν πάουντερ 140 γρ. βούτυρο 2 (μεγάλα) μη επεξεργασμένα λεμόνια 1 κουταλιά της σούπας σπόροι παπαρούνας

Ντομάτες γεμιστές με τόνο, fromage frais και ελιές

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 4 ντομάτες 150 γρ. φρουτέ φραίς 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι 1 κονσέρβα τόνο (185 γρ.) 20 μαύρες ελιές (περίπου)

Hazelnut fudge - τετράγωνα σοκολάτας και φουντουκιού

Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 15 min

Συστατικά: 100 γραμμάρια φουντούκια 200 γρ. μαύρη σοκολάτα επιδόρπιο 200 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας

Σαμούσες με τόνο και ντομάτα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 10 min

Συστατικά: 140 γραμμάρια μαγειρεμένου τόνου (1 κονσέρβα) 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 6 φύλλα ζύμης τούβλου 1 αυγό 1 κουταλιά της...

Πουτίγκα ρυζιού με καραμέλα αλατισμένου βουτύρου

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 40 min

Συστατικά: Για το ρυζόγαλο : 50 cl νερό 50 cl γάλα 80 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 150 γρ. στρογγυλό ρύζι Για την καραμέλα αλατισμένου βουτύρου : 100 γρ. ζάχαρη 40...

Βερίκοκα γεμιστά με τόνο και δεντρολίβανο

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min

Συστατικά: 8 φρέσκα βερίκοκα 150 γρ. μαγειρεμένο τόνο (1 κονσέρβα) 50 γρ. φρέσκο τυρί Αλάτι Πιπέρι Δεντρολίβανο

Clafoutis βερίκοκο

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 40 min

Συστατικά: 9 βερίκοκα 3 αυγά 30 cl γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. αλεύρι 100 γρ. καστανή ζάχαρη 100g σκόνη αμυγδάλου 50g βούτυρο 2...

Κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί clafoutis

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 min

Συστατικά: 2 κολοκυθάκια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 αυγά 200 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 50 γρ. αλεύρι (κορν φλάουρ για έκδοση χωρίς γλουτένη) 20 cl γάλα...

Πανακότα βανίλιας με κουλί βερίκοκου

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: Για την πανακότα : 30 cl γάλα 30 cl κρέμα γάλακτος 90g ζάχαρη 1 βανίλια 3 φύλλα ζελατίνης Νερό Για την κρέμα βερίκοκου: 150 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο...