Παστίλιες τόνου με σπιτική ζύμη
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 2 min
Συστατικά: Για τη ζύμη: 300 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 ml ηλιέλαιο 150 ml νερό (ζεστό) Για τη γέμιση 1 βραστό αυγό 130 γρ. τόνος...
Δοκιμάστε τον κόσμο
741 συνταγές
Σάντουιτς με γαρίδες (ρολό γαρίδας)
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 2 min
Συστατικά: Για τη σάλτσα μαγιονέζας: 75 ml μαγιονέζα χυμό 1/2 λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1...
Ποπ κορν με κάρυ
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 5 min
Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1/2...
Chouquettes, choux με μαργαριταρένια ζάχαρη
Επιδόρπια Εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 120 ml νερό 50 g βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 75 γρ. αλεύρι 2 αυγά Ζάχαρη με μαργαριτάρια
Ιταλικό κλαμπ σάντουιτς
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 3 φέτες ψωμί σε φέτες (με δημητριακά) 2 φέτες ζαμπόν Serrano 3 φέτες φρέσκια μοτσαρέλα 2 κουταλιές της σούπας πράσινο πέστο 3 φύλλα φρέσκου σπανακιού
Γιγαντιαία τούρτα κρέμας
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 30 min
Συστατικά: 1 ρολό σφολιάτας 500 ml γάλα ξύσμα λεμονιού (για γεύση) 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 250 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κορν φλάουρ 6 κρόκοι αυγών κανέλα σε σκόνη...
Pad thai με tofu
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 15 min
Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 300 γρ. τόφου 2 καρότα 1 πιπεριά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 175 γρ. φύτρα φασολιών 2 σκελίδες σκόρδο 3 αυγά 250 γρ....
Εύκολο χαβιάρι μελιτζάνας
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 40 min
Συστατικά: 1 μελιτζάνα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο 20 ml χυμό λεμονιού 5 cl ελαιόλαδο 1/2 σκελίδα σκόρδο
Ρολά παρμεζάνας μελιτζάνας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 45 min
Συστατικά: 1 μελιτζάνα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 ντομάτες 1 μοτσαρέλα 200 γρ. σάλτσα ντομάτας 15 γρ. παρμεζάνα Φρέσκο βασιλικό
Κρέμα βανίλιας κρέμα cracker puffs
Επιδόρπια Εύκολο 2 ώρες 50 min
Συστατικά: Κράκερς : 50 g βούτυρο 50 g καστανή ζάχαρη 50 γρ. σκόνη αμυγδάλου 20 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Κρέμα...
Μπριός σοκολάτας και φουντουκιού babka
Σνακ Πολύ εύκολο 25 min 30 min
Συστατικά: Μπριός : 57 g ζεστό νερό 57 g ζεστό γάλα 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά αρτοποιίας 315 g αλεύρι 35 γρ. λευκή ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού...
Ζυμαρικά με σύκα και πανσέτα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 150 γραμμάρια φρέσκες ταλιατέλες 4 σύκα 4 φέτες πανσέτα αλάτι πιπέρι καρύδια
Πυρηναϊκή πίτα βατόμουρου
Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 200 g αλεύρι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 120 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 15-20 γρ. ρούμι (3 κουταλιές της σούπας) 1 κουταλάκι του γλυκού...
Πρεφού με σκόρδο και μαϊντανό
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 15 min
Συστατικά: 1 μπαγκέτα (ή άλλο ψωμί) 60 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. μαϊντανό (περίπου)
Έλατα από σφολιάτα με δύο τύπους σολομού
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 15 min
Συστατικά: 100 γραμμάρια φρουτέ φρατέ 1 μπριζόλα σολομού (περίπου 150 γρ.) 4 φέτες καπνιστού σολομού 1 σφολιάτα 1 αυγό σουσάμι
Ουαλικό σπίτι
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια τυρί τσένταρ 3 κουταλιές της σούπας κεχριμπαρένια μπύρα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα αλάτι πιπέρι 1 φέτα ψωμί σάντουιτς 1 φέτα...
Κούτσουρο πίτας με μαρέγκα λεμονιού
Επιδόρπια Εύκολο 1 h 30 m 12 min
Συστατικά: Μπισκότο : 125 g μπισκότα 30 γρ. βούτυρο Madeleine : 65 γρ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 40 γρ. ζάχαρη ξύσμα 1/2...
Εύκολο ρύζι με καλαμάρι
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 2 ασκαλώνια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα de la vera 300 γραμμάρια καλαμάρια 180...
Ψητό χοιρινό κρέας orloff
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 1 ώρα
Συστατικά: 1 χοιρινό φιλέτο (900 γρ.) 1 λίτρο ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια 6 (έως 8) φέτες μπέικον 6 (έως 8) φέτες τυρί Emmental αλάτι πιπέρι Γέμιση : 1 κρεμμυδάκι...
Τηγανίτες γεμιστές με σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί και ζαμπόν
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 4 min
Συστατικά: Κρέμα για τηγανίτες : 125 γρ. αλεύρι 2 αυγά 25 cl γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 πρέζα αλάτι Σάλτσα μπεσαμέλ : 25 cl γάλα 17 g βούτυρο 17 g...
Γκουακαμόλε με μπιζέλια και λάιμ
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 180 γρ. αρακάς μαγειρεμένος, στραγγισμένος (1 κονσέρβα) 3cl χυμό λάιμ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 κουταλάκι του...
Εύκολη κοραλλιογενής φακή dahl
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας ουδέτερο λάδι (ηλιέλαιο) 1 κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ...
Γαρίδες και ζυμαρικά μανιταριών
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 8 κέικ ρυζιού 400 γραμμάρια μαγειρεμένες φρέσκες γαρίδες 20 γραμμάρια βερμικέλλι ρυζιού 15 γρ. αποξηραμένα μαύρα μανιτάρια 50 γρ. καρότο (1/2...
Μίνι gratins dauphinois
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 450 γρ. πατάτες 30 cl γάλα 115 ml κρέμα γάλακτος 40 γρ. βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο