Σάντουιτς με ντομάτα και ζαμπόν serrano
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 6 φέτες ψωμί 1/2 σκελίδα σκόρδο αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 ντομάτα 6 φέτες ζαμπόν Serrano (+/-)
Δοκιμάστε τον κόσμο
736 συνταγές
Φρέσκο κατσικίσιο τυρί και καπνιστός σολομός σε τοστ
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 1/2 λεμόνι 6 φέτες ψωμί 3 φέτες καπνιστού σολομού (+/-) 1 κλωνάρι άνηθο 6 κουταλιές της σούπας φρέσκο κατσικίσιο τυρί (+/-)
Σπανακόπιτα, η πανεύκολη ελληνική πίτα με σπανάκι και φέτα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 45 min
Συστατικά: 6 φύλλα filo ελαιόλαδο 600 γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο σπανάκι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι 2 αυγά 250 γρ. τυρί ρικότα 200 γρ. φέτα
Πραλίνα φιστικιού, τέλεια για να ξαναδούμε τα γλυκά!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 300 γραμμάρια φιστίκια 200 γρ. ζάχαρη 30 γρ. νερό
Choco flan, ο τέλειος συνδυασμός ενός ζουμερού κέικ σοκολάτας και ενός flan καραμέλας βανίλιας
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 1 ώρα
Συστατικά: Καραμέλα: Ζάχαρη: 120 γρ. 70 g νερό Κρέμα βανίλιας: Βανίλια: 2 αυγά 150 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας...
Κοτόπουλο με βούτυρο, το κατ' εξοχήν ινδικό πιάτο με κοτόπουλο!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 40 min
Συστατικά: Μαρινάδα: 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου 25 γρ. πελτέ ντομάτας (1 κουταλιά της σούπας) 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένη) 1 μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ...
Patacones, κολομβιανό τοστ με γουακαμόλε και ντομάτες
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 35 min
Συστατικά: Γκουακαμόλε: Αβοκάντο: 2 αβοκάντο 1 λάιμ (ανάλογα με τη γεύση) 1/2 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο) αλάτι κατά βούληση Πιπέρι...
Börek με φέτα και μαϊντανό
Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 15 min
Συστατικά: 200 γρ. φέτα ή τυρί φέτα 1 ματσάκι μαϊντανό 8 φύλλα ζύμης γιαούφκα (τριγωνική) 200 ml ηλιέλαιο
Köfte - τούρκικα κεφτεδάκια
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min
Συστατικά: 350 γραμμάρια κιμά (μοσχαρίσιος) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 0,5 ματσάκι μαϊντανό 0,5 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα σε σκόνη 0,5 κουταλάκι...
Köfte - οι τουρκικοί κεφτέδες σε ψωμί
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο --
Συστατικά: Πλατύ ψωμί ή πίτα γιαούρτι πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένος μαϊντανός κόκκινο κρεμμύδι λεμόνι τυρί φέτα (προαιρετικά)
Πλατάνια γεμιστά με τεμαχισμένο κρέας και τριμμένο τυρί
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 40 min 1 h 45 m
Συστατικά: Κρέας : 250 γραμμάρια μοσχαρίσια μπριζόλα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Η σάλτσα ντομάτας : 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κόκκινη...
Ψητές πατάτες στο φούρνο, η κλασική και εύκολη συνταγή
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 40 min
Συστατικά: 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο
Εύκολο αλατισμένο ρολό νέας υόρκης με πέστο και fromage frais με 4 συστατικά
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 55 min
Συστατικά: 1 ορθογώνια σφολιάτα 150 γρ. φρουτέ φραίς 100 γρ. πράσινο πέστο (ή άλλο) 1 αυγό σπόροι παπαρούνας (προαιρετικά) φρέσκο βασιλικό (προαιρετικά)
Pasta all'amatriciana, η παραδοσιακή συνταγή εξηγείται βήμα προς βήμα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 10 min
Συστατικά: 180 γρ. ριγκατόνι (μπουκατίνι, mezze maniche ή σπαγγέτι) 80 γρ. μπέικον 200 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες 20 γραμμάρια pecorino romano 25 γρ. λευκό...
Οικονομικό κέικ με ρικότα φοντάν με μόλις 4 υλικά
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 35 min
Συστατικά: 1 αυγό 250 g τυρί ρικότα 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι αγαύης (ή 1 κουταλιά της σούπας μέλι) 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο (ή 1 κουταλιά της...
Ζυμαρικά με κολοκύθα και λουκάνικο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 180 g ζυμαρικά (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 γρ. λουκάνικο 230 γρ. κολοκύθα (καθαρισμένη) 10 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 25 γρ. λευκό κρασί...
Λαζάνια για χορτοφάγους (δεν θα το πιστέψετε!)
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 1 h 20 m
Συστατικά: Για την μπολονέζ λαχανικών : 50g πρωτεΐνη σόγιας 1 κοτσάνι σέλινο 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Λίγο ελαιόλαδο 15gr πελτέ ντομάτας 350gr...
Κέικ με καπνιστό σολομό, λεμόνι και σχοινόπρασο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 40 min
Συστατικά: 3 αυγά 200 γρ. αλεύρι 11 g μπέικιν πάουντερ (1 φακελάκι) 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 10 cl γάλα 10 cl ελαιόλαδο 250 γρ. καπνιστό σολομό 11 γρ....
Bandeja paisa, το κολομβιανό πιάτο γεμάτο γεύση και παράδοση
Ορεκτικά Εύκολο 1 ώρα
Συστατικά: Για το τεμαχισμένο κρέας : 100 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 2 φλιτζάνια νερό (460 ml) 1 ντομάτα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια Μαϊντανός (ανάλογα με τη...
Pasta e fagioli, η γρήγορη και κρεμώδης συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 12 min
Συστατικά: 120 γραμμάρια ζυμαρικά (ditali rigati) 160 γρ. φασόλια borlotti (ήδη μαγειρεμένα) 100 γρ. ντοματοπολτός (ή αποφλοιωμένες ντομάτες) 1 σκελίδα σκόρδο...
Espresso martini, το τέλειο κοκτέιλ για τους λάτρεις του καφέ
Ποτά Πολύ εύκολο 2 min
Συστατικά: 4cl βότκα 1,5cl λικέρ καφέ 1,5cl σιρόπι ζάχαρης Περίπου 10 παγάκια Ένας καφές εσπρέσο (Κόκκοι καφέ για διακόσμηση)
Κοτόπουλο teriyaki, η γλυκιά και αλμυρή ιαπωνική σάλτσα που θα λατρέψετε!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: Μαρινάδα: 300 γραμμάρια κοτόπουλο (στην προκειμένη περίπτωση μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα) 3 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα σόγιας 1...
Σπιτική σάλτσα τεριγιάκι, ιδανική για σολομό και κοτόπουλο!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 90 g σάλτσα σόγιας 75 g mirin 45 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
Εύκολη, χωρίς φασαρία πίτα του βοσκού
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 40 min
Συστατικά: Πουρές πατάτας 800 γρ. πατάτες 5 cl γάλα 60 γραμμάρια βούτυρο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Κρέας: ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 2 κρεμμύδια...