Venetian spritz, η πραγματική συνταγή που παρασκευάζεται με select
Ποτά Πολύ εύκολο 2 min
Συστατικά: 7,5 cl Prosecco 5 cl Επιλογή πικρού 2,5 cl σόδα Πάγος 1 πράσινη ελιά χωρίς κουκούτσια
Δοκιμάστε τον κόσμο
736 συνταγές
Τηγανητά λουλούδια κολοκυθιού, η συνταγή για κτύπημα με ανθρακούχο νερό
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 3 min 4 min
Συστατικά: 10 λουλούδια κολοκύθας 1 αυγό 70 γρ. αλεύρι 130 ml ανθρακούχο νερό (πολύ κρύο) 1 μικρή κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι κατά...
Πανακότα με φιστίκι, η εύκολη συνταγή που όλοι λατρεύουν!
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 6 min
Συστατικά: 250 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 250 ml πλήρες γάλα 75 g ζάχαρη άχνη 6 g φύλλα ζελατίνης 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας Για τη διακόσμηση κρέμα...
Σπαγγέτι με γαρίδες και ντοματίνια, μια γρήγορη συνταγή για ένα νόστιμο πρώτο πιάτο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 9 min
Συστατικά: 180 γραμμάρια σπαγγέτι 160 γρ. ντοματίνια 200 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1 σκελίδα σκόρδο Μαύρο πιπέρι για γεύση έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κατά βούληση...
Panna cotta με coulis μούρων
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 6 min
Συστατικά: 250 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 250 ml πλήρες γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας 75 g ζάχαρη άχνη 6 g φύλλα ζελατίνης Για το coulis μούρων...
Πανακότα βανίλιας με σάλτσα σύκου
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 6 min
Συστατικά: 250 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 250 ml πλήρες γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας 75 g ζάχαρη άχνη 6 g φύλλα ζελατίνης Για το κουλί σύκου 150...
Τοστ μελιτζάνας με ντομάτα και κουλί κατσικίσιο τυρί
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 1 μελιτζάνα 4 κουταλιές της σούπας κουλί ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κούτσουρο κατσικίσιο τυρί 10 πράσινες ελιές (χωρίς κουκούτσι) 1...
Απεριτίφ με τορτίγια, τόνο και φρουτέ φραίς
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 4 τορτίγιες (σίτου ή καλαμποκιού) 150 γραμμάρια φρουτέ φραίς 140gr νιφάδες τόνου 50 γρ. ρόκα
Tarte oranaise - σφολιάτα, κρέμα και βερίκοκα
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 25 min
Συστατικά: Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής : 245gr γάλα (225gr + 20gr) 75γρ. ζάχαρη (40γρ. + 35γρ.) 1 βανίλια 2 κρόκοι αυγών 22g κορν φλάουρ Για την τάρτα: 1...
Nocino, η συνταγή και τα συστατικά για την παρασκευή του στο σπίτι
Ποτά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 12 καρύδια με τη φλούδα 1/4 ξύλο κανέλας 2 γαρύφαλλα 10 κόκκους καφέ Φλούδα 1/2 λεμονιού 1 λίτρο καθαρό οινόπνευμα Μοσχοκάρυδο τριμμένο για γεύση...
Caponata siciliana, η ανεπανάληπτη γρήγορη και εύκολη ιταλική συνταγή
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 500 γρ. μελιτζάνες (μελιτζάνες) 150 γρ. ντοματίνια 100 γρ. κρεμμύδι 100 γρ. σέλινο 4 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 80 γρ. πράσινες ελιές...
Μαλακά και νόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: Για τη σάλτσα 500 ml πολτός ντομάτας 1/2 μικρό κρεμμύδι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Για τα κεφτεδάκια 200 γρ. χοιρινό κιμά 200 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2...
Μια πιο ελαφριά μαργαρίτα από αυτή που ήδη γνωρίζετε
Ποτά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl χυμό λεμονιού (κίτρινο ή πράσινο)
Μοσχάρι με mafé (η εύκολη και νόστιμη εκδοχή!)
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 2 h 15 m
Συστατικά: 500gr μοσχαρίσιο κρέας βραστό 2 γλυκοπατάτες (400gr) 50cl νερό 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 6 κουταλιές της...
Πώς να προετοιμάσετε τα garganelli αυγών
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 10 min 8 min
Συστατικά: 300 γρ. αλεύρι 3 αυγά
Σούπα ντομάτας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 1 h 10 m
Συστατικά: Για τις ψητές ντομάτες 12 ντοματίνια ελαιόλαδο για γεύση αλάτι κατά βούληση πιπέρι για γεύση 1 σταγόνα ελαιόλαδο 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες...
Πανακότα βανίλιας, η κλασική συνταγή για να την φτιάξετε στο σπίτι
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 4 min 6 min
Συστατικά: 250 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 250 ml πλήρες γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας 75 g ζάχαρη άχνη 6 g φύλλα ζελατίνης
Νιόκι με μανιτάρια, ένα νόστιμο και εύκολο πρώτο πιάτο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 300 γραμμάρια νιόκι πατάτας 30 g αφυδατωμένα ανάμεικτα μανιτάρια 250 ml κρέμα σόγιας (ή κλασική κρέμα μαγειρικής) μερικά κλαδάκια φρέσκου μαϊντανού...
Σπιτικές παπαρδέλες με αυγά: η συνταγή εξηγείται βήμα προς βήμα
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 300 g αλεύρι 00 3 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
Φέτα σαγανάκι, η ελληνική συνταγή για πατατάκια φέτας και μελιού
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: 4 φύλλα ζύμης τούβλου (filo) 45 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 150 γρ. φέτα (1 μπλοκ) 2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι 4...
Ψητές πατάτες τυλιγμένες σε καπνιστό μπέικον
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 40 min
Συστατικά: 4 πατάτες (μεσαίες/μεγάλες) 8 φέτες καπνιστό μπέικον 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο δεντρολίβανο
Μαύρα σπαγγέτι με σκόρδο και γκούλα. pasta al nero di seppia
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια μαύρα σπαγγέτι (pasta al nero di seppia) 3 σκελίδες σκόρδο 1 αποξηραμένη πιπεριά τσίλι (ή δύο αν σας αρέσει καυτερό) 200 γρ. gulas...
Ρεβίθια κάρυ, η σούπερ γκουρμέ συνταγή για vegan
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 30 min
Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 50 γρ. πελτέ ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ (ή ένα μικρό κομμάτι...