Κοτόπουλο express basquaise στο cookeo
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 600 γρ. κοτόπουλο 400 γρ. πολτός ντομάτας 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά αλάτι...
Δοκιμάστε τον κόσμο
736 συνταγές
Arepas από τη βενεζουέλα με κοτόπουλο και αβοκάντο - reina pepiada
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 30 min 15 min
Συστατικά: 320 γραμμάρια προμαγειρεμένο κορν φλάουρ (2 φλιτζάνια) 625 ml μετριασμένο νερό (2 και 1/2 φλιτζάνια) 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του...
Arepas από τη βενεζουέλα, ψωμάκια χωρίς γλουτένη φτιαγμένα με μόλις 3 υλικά
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 15 min
Συστατικά: 625 ml μετριασμένο νερό (2,5 φλιτζάνια) 320 g προμαγειρεμένο κορν φλάουρ (2 φλιτζάνια) 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού...
Yakisoba, ζυμαρικά τηγανητά με λαχανικά
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 7 min
Συστατικά: 300 γρ. ζυμαρικά σόμπα (ή udon) 200 γρ. χοιρινό κρέας (χοιρινό φιλέτο ή μπέικον) 100 γρ. λάχανο 50 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 50 γρ. σόγια (σε κονσέρβα...
Bacalhau à brás, μια εύκολη και νόστιμη παραδοσιακή πορτογαλική συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 500 γρ. μπακαλιάρος μουλιασμένος 5 αυγά αλάτι πιπέρι φρέσκο μαϊντανό ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε μισά φεγγάρια) 3 σκελίδες σκόρδο...
Λιβανέζικο ταμπουλέ, τόσο αρωματικό και φρέσκο όσο μας αρέσει
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 200gr bulghur 5 ντομάτες 1 ματσάκι μαϊντανό (μεγάλο ματσάκι) 1/2 μάτσο δυόσμο 1 κρεμμύδι (μέτριο) 2 λεμόνια 7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι...
Club maki, το ιαπωνικό κλαμπ σάντουιτς
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 10 min
Συστατικά: 134 g στρογγυλό ρύζι Νερό (για να απομακρυνθεί το άμυλο) 24 cl νερό (για το μαγείρεμα) 2 cl ξίδι από ρύζι 3 g αλάτι (2 κουταλιές της σούπας) 14 g...
Εύκολη σαλάτα ντομάτας
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 2 ντομάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι τσίλι ελαιόλαδο ρίγανη
Πέστο καλαβρίας με κρεμώδες τυρί burrata
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 1 γλυκιά πιπεριά (210 γρ.) 1/2 κρεμμύδι αλάτι 70 γρ. ρικότα 35 γρ. πεκορίνο 35 γρ. παρμεζάνα 10 γρ. πελτέ ντομάτας (1 κουταλάκι του γλυκού) 7 cl...
Μαριναρισμένο τόφου με ασιατικές γεύσεις (θα αγαπήσετε το τόφου μετά από αυτό!)
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 125g απλό τόφου 1 κουταλάκι του γλυκού miso κριθαριού 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό μίσο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας...
Μπρουσκέτα με ψητή ντομάτα και μπουράτα
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 35 min
Συστατικά: Ψητές ντομάτες : 250 γρ. ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο Τοστ : 1 φέτα ψωμί μπρουσκέτα (ή 1...
Πώς μαγειρεύω ταϊλανδέζικο ρύζι;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 265g ρύζι 400g νερό
Λουκάνικο morteau και σιγοβρασμένες φακές
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 1 ώρα
Συστατικά: 1 λουκάνικο Morteau 500 γρ. πράσινες φακές 4 φέτες μπέικον (χοντρές ή 8 λεπτές φέτες) 1 κρεμμύδι 1 γαρύφαλλο 1 κοτσάνι σέλινο 3-4 καρότα 1 μπουκέτο...
Πώς φτιάχνετε τη σάλτσα σανγκρία; τέλεια με κρέας!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 20 min
Συστατικά: 1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 300ml κόκκινο κρασί 1 ξυλάκι κανέλας 40gr ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο (για να δέσει) 1 κουταλάκι του γλυκού...
Σπιτική gianduja, μια πανεύκολη ιταλική συνταγή που συνοδεύει τέλεια τον καφέ!
Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 100 γραμμάρια ολόκληρα φουντούκια 75 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος (κατά προτίμηση για ψήσιμο)
Σαλάτα ρυζιού με γαρίδες, κολοκυθάκια και τζίντζερ
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 12 min 25 min
Συστατικά: 160 γρ. ρύζι βρασμένο σε βρασμό 350 g καθαρισμένες γαρίδες 1 κολοκυθάκι (περίπου 300 γρ.) τριμμένη ρίζα τζίντζερ (ανάλογα με το γούστο σας) έξτρα...
Μεσογειακή ρυζοσαλάτα: τόνος, ελιές, λιαστές ντομάτες και λεμόνι
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 160 γρ. ρύζι βρασμένο σε βρασμό 140 γρ. τόνος σε κονσέρβα (στραγγισμένος) 12 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 αποξηραμένες ντομάτες σε λάδι Φλούδα...
Τάρτα τατίν μελιτζάνας: μια αλμυρή εκδοχή για να πεθάνετε!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 1 ώρα
Συστατικά: 2 μελιτζάνες 1 ζύμη κρούστας 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της...
Amaretti, ιταλικές λιχουδιές αμυγδάλου που συνοδεύουν τέλεια τον καφέ!
Σνακ Πολύ εύκολο 15 min 7 min
Συστατικά: 4 ασπράδια αυγών 300g ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα πικραμύγδαλου 350g σκόνη αμυγδάλου
Αγγούρια με ρύζι, καπνιστό σολομό, αβοκάντο και δυόσμο
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 40 g ρύζι 1 αγγούρι 1/2 αβοκάντο 1 φέτα καπνιστό σολομό (ή καπνιστή πέστροφα) μερικά φύλλα δυόσμου σουσάμι τηγανητά κρεμμύδια
Spritz με limoncello, το τέλειο κοκτέιλ για το καλοκαίρι!
Ποτά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml ανθρακούχο νερό παγάκια λεμόνι
Ταλιατέλες με ραγού κολοκυθιού, ένα χορτοφαγικό πρώτο πιάτο που όλοι λατρεύουν!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 40 min
Συστατικά: 340 γρ. φρέσκες ταλιατέλες (αρκούν και στεγνές) Για το ραγού κολοκυθιού 3 κολοκυθάκια 500 ml πολτός ντομάτας λευκό κρασί για τη σάλτσα (περίπου 70...
Σαλάτα ρεβίθια με μπακαλιάρο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 500 γραμμάρια αφαλατωμένου μπακαλιάρου 500 γρ. ρεβίθια (μαγειρεμένα και στραγγισμένα) 1/2 κρεμμύδι σε φέτες (ωμό ή σοταρισμένο) 2 ντομάτες σε...
Ζυμαρικά με λεμόνι - pasta al limone (το μελλοντικό σας αγαπημένο!)
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 8 min
Συστατικά: 200 γρ. λιγουίνι (ή άλλα μακρόστενα ζυμαρικά) 1 λεμόνι 30 γρ. βούτυρο 80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Μερικά κλωνάρια μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι