Μπρουσκέτα με πέστο, ντοματίνια και μοτσαρέλα
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 4 min
Συστατικά: 2 φέτες ψωμί για σάντουιτς 9 ντοματίνια 1 μπάλα μοτσαρέλα Σάλτσα πέστο Μια πρέζα δεντρολίβανο
Δοκιμάστε τον κόσμο
741 συνταγές
Τερίνα με κολοκυθάκια και καπνιστό σολομό
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 1 ώρα
Συστατικά: 4 κολοκυθάκια 180 γραμμάρια καπνιστού σολομού 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο 3 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο 20 cl κρέμα γάλακτος 30% mg 10 γρ....
Brioches vendéennes
Σνακ Εύκολο 25 min 30 min
Συστατικά: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά αρτοποιίας 180 γραμμάρια ζεστό γάλα 500g αλεύρι 80g λευκή ζάχαρη 8 g αλάτι 2 αυγά 100 γρ. μαλακό βούτυρο 1 αυγό 2 κουταλιές...
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια σεϊτάν με σάλτσα ντομάτας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: Για τα κεφτεδάκια : 200g seitan 100 γρ. κόκκινα φασόλια (σε κονσέρβα και στραγγισμένα) 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 2 κουταλάκια του γλυκού...
Σαλάτα με βερμικέλλι, γαρίδες, αβοκάντο, αυγό και κόλιανδρο
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 4 min
Συστατικά: 2 φωλιές από βερμικέλι ρυζιού 1 αβοκάντο 20 γαρίδες (οι δικές μας ήταν μικρές) 2 βραστά αυγά Ένα μάτσο κόλιανδρο Λίγο σουσάμι Για το ντρέσινγκ : 2...
Κρέμα αμυγδάλου - εύκολη συνταγή
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 100 g ζάχαρη 100 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 2 αυγά
Κονφίτα ντομάτας και επάλειψη βασιλικού
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 140 γραμμάρια ζαχαρωμένες ντομάτες (1 βάζο) 1/2 σκελίδα σκόρδο Ένα μάτσο βασιλικό 40gr φρουτέ φραίς
Πιπέρι και chorizo quiche
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 50 min
Συστατικά: 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 σφολιάτα 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 250gr chorizo (1 ολόκληρο) 3 αυγά 25cl...
Μπάλες πράσινων φασολιών και καπνιστό μπέικον
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 500 γραμμάρια πράσινα φασόλια 8 φέτες καπνιστό μπέικον
Vegan malai kofta: κεφτεδάκια από ρεβίθια με σάλτσα ντομάτας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 30 min
Συστατικά: Kofta (κεφτέδες): Ρεβίθια, στραγγισμένα και μαγειρεμένα. 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα ή καυτερή πάπρικα 1 κουταλιά...
Pico de gallo και σπιτικά τσιπς τορτίγια
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 30 min 7 min
Συστατικά: Pico de gallo : 125 γραμμάρια ντοματίνια 1/4 κόκκινο κρεμμύδι (ή 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι) χυμό 1/2 λάιμ 1 χούφτα φρέσκο κόλιανδρο 1/4 κόκκινη...
Σεβίτσε στρειδιών: leche de tigre και φρούτα του πάθους
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 6 στρείδια 10 cl γάλα καρύδας Χυμός από 1 λάιμ 1/2 κόκκινο τσίλι 1 κομμάτι τζίντζερ 1 χούφτα φρέσκο κόλιανδρο 1 φρούτο του πάθους (+ νερό από 2...
Γκουρμέ στρείδια ογκρατέν
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 6 στρείδια 1 λίτρο ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι 10 cl λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 45 γραμμάρια τριμμένο τυρί
Πώς προετοιμάζω μύδια σε μηλίτη;
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 1 κιλό μύδια 3 ασκαλώνια 20cl crème fraîche (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτική κρέμα, όπως σόγια) 25cl μηλίτη 1 σταγόνα ελαιόλαδο Μερικά κλωνάρια...
Χορτοφαγικές samosas taco
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 1 min
Συστατικά: 6 τορτίγιες (σίτου ή καλαμποκιού) 130 γρ. καλαμπόκι στραγγισμένο 130 γρ. κόκκινα φασόλια, στραγγισμένα 65 γρ. φέτα 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λάιμ
Tacos με κιμά samosa
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: 8 τορτίγιες (σίτου ή καλαμποκιού) 1 λίτρο ελαιόλαδο 1/2 κόκκινο κρεμμύδι 1/2 κόκκινη πιπεριά 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 20 cl σάλτσα ντομάτας 1...
Πώς φτιάχνω σπιτική σάλτσα relish;
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: Για μια πολύ μικρή κατσαρόλα : 1 αγγούρι 1/4 λευκό κρεμμύδι 40gr ζάχαρη άχνη 40ml λευκό ξύδι 10ml νερό 1 πρέζα κουρκουμά 1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ...
Σάλτσα big mac - η πραγματική συνταγή αποκαλύπτεται επιτέλους!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας relish (ή ψιλοκομμένα γλυκόξινα αγγουράκια) 1 κουταλιά της σούπας αμερικανική μουστάρδα (ή...
Big mac, το περίφημο μπιφτέκι για να το κάνεις μόνος σου!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 4 ψωμάκια για μπιφτέκι (ή 2 ειδικά ψωμάκια για μπιφτέκι "2 στρώσεων" αν τα βρείτε στο κατάστημα) 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες με κιμά 2 φύλλα μαρουλιού...
Borek, τουρκική πίτα με σπανάκι και τυρί
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min
Συστατικά: 18 φύλλα ζύμης filo 800 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 200 γρ. φέτα 3 κρεμμυδάκια ή 1 φρέσκο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 150...
Σάλτσα μουστάρδας με μέλι - ένας ακαταμάχητος γλυκόξινος συνδυασμός
Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ολικής αλέσεως 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν 2 κουταλιές της σούπας...
Γρήγορη ιταλική τάρτα filo
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 30 min
Συστατικά: 4 φύλλα filo 35 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά 100 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 4 αποξηραμένες...
Twists σφολιάτας με κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλιας
Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 25 min
Συστατικά: 2 ζύμες σφολιάτας 25 cl γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 40 γρ. ζάχαρη (20 + 20) 20 g κορν φλάουρ 1 αυγό 25 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές...
Εύκολο γκρατέν από πατάτες και καπνιστό σολομό!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 200gr καπνιστός σολομός 800g πατάτες (περίπου 4 μεσαίου μεγέθους) 1 αυγό 20cl φρέσκια κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας άνηθο 1...