Γεγονότα και εποχές

472 συνταγές
Συνταγή Κέικ με φράουλες και κρέμα μασκαρπόνε

Κέικ με φράουλες και κρέμα μασκαρπόνε

Επιδόρπια Εύκολο 30 min 13 min
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 100 γρ. απλή ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη) 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. άμυλο πατάτας (ή...
Συνταγή Ανοιξιάτικη κις καρότου

Ανοιξιάτικη κις καρότου

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 55 min
Συστατικά: 1 τετράγωνο ρολό σφολιάτας 3 αυγά 200 ml κρέμα γάλακτος 100 ml γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1/2 κουταλάκι του...
Συνταγή Ποπ κορν με καραμέλα

Ποπ κορν με καραμέλα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για την καραμέλα: 35 γρ. 165 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1/2...
Συνταγή Πίτα με καρύδια. πίτα pecan

Πίτα με καρύδια. πίτα pecan

Επιδόρπια Εύκολο 30 min 35 min
Συστατικά: Για τη ζύμη: 90 g αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 70 γραμμάρια βούτυρο (κρύο) 3 κουταλιές της σούπας νερό (κρύο) Για να ροδίσει...
Συνταγή Ποπ κορν σοκολάτας και marshmallow

Ποπ κορν σοκολάτας και marshmallow

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 5 min
Συστατικά: Για το ποπ κορν: 45 γρ. 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Για το γαρνίρισμα: Για το κορν φλάουτο: 120 γραμμάρια σοκολάτας (μπάρα) 50 γρ. ζαχαρωτά...
Συνταγή Γλυκά γλυκά με μαρμελάδα

Γλυκά γλυκά με μαρμελάδα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 20 min
Συστατικά: Για τη ζύμη: 300 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 ml ηλιέλαιο 150 ml νερό (ζεστό) Για τη γέμιση μαρμελάδα κόκκινων φρούτων Για το...
Συνταγή Πεπονοσαλάτα σε πεπόνι

Πεπονοσαλάτα σε πεπόνι

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 1 πεπόνι πεπόνι πεπόνι 1 κομμάτι καρπούζι 6 μπάλες φρέσκιας μοτσαρέλας 1/3 αγγούρι 6 ντοματίνια 2 φέτες ζαμπόν Serrano φρέσκο βασιλικό αλάτι πιπέρι...
Συνταγή Origami αστέρι ψωμί έκπληξη

Origami αστέρι ψωμί έκπληξη

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 20 min
Συστατικά: ψωμί σε φέτες χωρίς κόρα χούμους τυρί κρέμα καπνιστό σολομό πατέ μελιτζάνας (ή πουρέ ρατατούιγ) τζατζίκι (σάλτσα γιαουρτιού και αγγουριού)
Συνταγή Σανγκρία χωρίς αλκοόλ

Σανγκρία χωρίς αλκοόλ

Ποτά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 750 ml χυμό σταφυλιού 3 πορτοκάλια (βιολογικά) 2 λεμόνια (βιολογικά) 2 ροδάκινα 40 γραμμάρια ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 500 ml λεμονάδα (παγωμένη)
Συνταγή Παγωτό ακτινίδιο

Παγωτό ακτινίδιο

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 4 ακτινίδια (περίπου 500 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού φιστίκια (προαιρετικά)
Συνταγή Κολοκυθάκια και πέστο - χωρίς γλουτένη

Κολοκυθάκια και πέστο - χωρίς γλουτένη

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 35 min
Συστατικά: 3 αυγά 2 κρόκοι αυγών 20 cl κρέμα γάλακτος 10 cl γάλα 20 γρ. παρμεζάνα 500 γρ. κολοκυθάκια 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα πέστο
Συνταγή Κέικ σύκου και αμυγδάλου

Κέικ σύκου και αμυγδάλου

Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 35 min
Συστατικά: 3 αυγά 75 γρ. καστανή ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 125 γρ. σκόνη αμυγδάλου 6 g μπέικιν πάουντερ 1 γιαούρτι 25 γρ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού...
Συνταγή Πυρηναϊκή πίτα βατόμουρου

Πυρηναϊκή πίτα βατόμουρου

Σνακ Πολύ εύκολο 10 min 45 min
Συστατικά: 200 g αλεύρι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 120 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 15-20 γρ. ρούμι (3 κουταλιές της σούπας) 1 κουταλάκι του γλυκού...
Συνταγή Πρεφού με σκόρδο και μαϊντανό

Πρεφού με σκόρδο και μαϊντανό

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 15 min
Συστατικά: 1 μπαγκέτα (ή άλλο ψωμί) 60 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. μαϊντανό (περίπου)
Συνταγή Κούτσουρο πίτας με μαρέγκα λεμονιού

Κούτσουρο πίτας με μαρέγκα λεμονιού

Επιδόρπια Εύκολο 1 h 30 m 12 min
Συστατικά: Μπισκότο : 125 g μπισκότα 30 γρ. βούτυρο Madeleine : 65 γρ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 40 γρ. ζάχαρη ξύσμα 1/2...
Συνταγή Mikados καρύδας

Mikados καρύδας

Σνακ Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 75 g ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. μαλακό βούτυρο 1 αυγό 200 γρ. αλεύρι 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (περίπου)...
Συνταγή Σούπα σαμπάνιας με σμέουρα

Σούπα σαμπάνιας με σμέουρα

Ποτά Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 10 cl σιρόπι ζάχαρης ζαχαροκάλαμου 10 cl Cointreau 15 cl χυμό λεμονιού 125 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα 75 cl σαμπάνια ή άλλο αφρώδες κρασί
Συνταγή Κέικ κολοκύθας και καρύδας (εύκολο)

Κέικ κολοκύθας και καρύδας (εύκολο)

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 20 min 45 min
Συστατικά: 850 γραμμάρια κολοκύθας (εμείς χρησιμοποιούμε κολοκύθα) 80 ml γάλα καρύδας 70 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 50...