Γεγονότα και εποχές

472 συνταγές
Συνταγή Σφολιάτα με σπιτική ταπενάδα

Σφολιάτα με σπιτική ταπενάδα

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: Για την ταπενάδα : 250 γρ. μαύρες ελιές 30 γρ. κάπαρη 60 γρ. φιλέτα γαύρου 10 cl ελαιόλαδο πιπέρι Χυμός 1/2 λεμονιού Για το χριστουγεννιάτικο...
Συνταγή Σπιτικό ζεστό κρασί

Σπιτικό ζεστό κρασί

Ποτά Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 75 cl κόκκινο κρασί 100g ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 3 γαρύφαλλα 2 γλυκάνισο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 λεμόνι (με το ξύσμα) 1 πορτοκάλι (με το...
Συνταγή Κέικ σοκολάτας και αχλαδιού

Κέικ σοκολάτας και αχλαδιού

Σνακ Πολύ εύκολο 15 min 45 min
Συστατικά: 4 αυγά 90 g ζάχαρη άχνη 50 γρ. μαύρη σοκολάτα 5 cl κρέμα γάλακτος 50 γρ. βούτυρο 10 γρ. πικρό κακάο σε σκόνη 90g σκόνη αμυγδάλου 10 g αλεύρι 5 g...
Συνταγή Galette des rois frangipane (χωρίς γλουτένη)

Galette des rois frangipane (χωρίς γλουτένη)

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 2 σφολιάτες χωρίς γλουτένη 200g σκόνη αμυγδάλου 80g ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 35g άμυλο καλαμποκιού 1 πρέζα αλάτι 20cl κρέμα αμυγδάλου 1 κούπα ρούμι...
Συνταγή Καρναβαλικές μάσκες με κουλουράκια

Καρναβαλικές μάσκες με κουλουράκια

Σνακ Εύκολο 30 min 8 min
Συστατικά: 1 κρούστα ψωμιού 1 ασπράδι αυγού 200 γρ. ζάχαρη άχνη 1 σταγόνα πορτοκαλί χρώμα 1 σταγόνα κόκκινο χρώμα 1 σταγόνα πράσινο χρώμα 1 σταγόνα μπλε χρώμα
Συνταγή Chiacchiere di carnevale - ιταλικές ψητές bugnes

Chiacchiere di carnevale - ιταλικές ψητές bugnes

Σνακ Εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας λικέρ γλυκάνισου 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο ξύσμα λεμονιού (1/2 λεμόνι) 1 πρέζα αλάτι...
Συνταγή Μπισκότα spritz για σνακ

Μπισκότα spritz για σνακ

Σνακ Εύκολο 15 min 12 min
Συστατικά: 190 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 ασπράδι αυγού 75 γρ. ζάχαρη άχνη 225 γρ. αλεύρι 50 γρ....
Συνταγή Apple crumble (vegan και χωρίς γλουτένη)

Apple crumble (vegan και χωρίς γλουτένη)

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 2 μήλα (μεγάλα) 70 γραμμάρια αλεύρι ρυζιού 60g μαργαρίνη 30gr ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 60g σκόνη αμυγδάλου 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Συνταγή Brownie με kit kat ®

Brownie με kit kat ®

Σνακ Πολύ εύκολο 5 min 25 min
Συστατικά: 4 Kit Kat ® 200 g μαύρη σοκολάτα 140 g βούτυρο 70 g αλεύρι 4 αυγά 75 γρ. ζάχαρη
Συνταγή Τάρτα καραμέλας βανίλιας με καρύδια

Τάρτα καραμέλας βανίλιας με καρύδια

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: Για τη ζύμη για το κουλουράκι: 80 γρ. ζάχαρη άχνη 120 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 25 γρ. σκόνη αμυγδάλου 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1...
Συνταγή Τάρτα πορτοκάλι

Τάρτα πορτοκάλι

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 20 min
Συστατικά: 1 ζύμη κρούστας 5 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 15 γρ. κορν φλάουρ 2 πορτοκάλια (βιολογικά για το ξύσμα) 120 γρ. μαλακό βούτυρο
Συνταγή Τάρτα με αχλάδι και σοκολάτα

Τάρτα με αχλάδι και σοκολάτα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 20 min
Συστατικά: 1 κρούστα ψωμιού (σπιτική ή βιομηχανική) 2 αυγά 65 γρ. καστανή ζάχαρη 65 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 125 γρ. σκόνη αμυγδάλου 100 γρ. μαύρη σοκολάτα 2...
Συνταγή Σπαράγγια με σάλτσα mousseline

Σπαράγγια με σάλτσα mousseline

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 400 γραμμάρια πράσινα σπαράγγια 2 αυγά 200 ml λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα αλάτι πιπέρι
Συνταγή Μηλόπιτα

Μηλόπιτα

Σνακ Πολύ εύκολο 20 min 50 min
Συστατικά: 2 σφολιάτες 1 κιλό μήλα 50g βούτυρο μισοαλατισμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κρόκο αυγού 2 κουταλιές της σούπας γάλα
Συνταγή Ψητά μήλα

Ψητά μήλα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 40 min
Συστατικά: 4 μήλα 30 γραμμάρια βούτυρο 1 πρέζα κανέλα 4 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
Συνταγή Σαλάτα με κύβο του ρούμπικ

Σαλάτα με κύβο του ρούμπικ

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 20 min
Συστατικά: 1/3 πεπόνι 1/2 ντομάτα 30 γρ. φέτα 1/4 αγγούρι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 5...
Συνταγή Σαμούσες με μήλο και κανέλα

Σαμούσες με μήλο και κανέλα

Σνακ Πολύ εύκολο 15 min 10 min
Συστατικά: 1 μήλο 1 κουταλάκι του γλυκού αλατισμένο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 3 φύλλα ζύμης τούβλου 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο